固相微萃取技术分析两种芳香植物精气成分及与其精油成分的比较

采用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对香叶天竺葵与柠檬香蜂草的精气进行分析鉴定,并用面积归一法测定其相对含量.结果显示,在香叶天竺葵和柠檬香蜂草中分别鉴定出62和43种化学成分,分别占总精气成分的99.5%和99.9%.其中,香叶天竺葵的主要成分为香叶醇(17.8%)、愈创蓝油烃(14.6%)、d-杜松烯(12.0%)、香茅醇(8.7%),而柠檬香蜂草的主要成分则为β-石竹烯(11.4%)、异戊醇(9.5%)、月桂烯(9.0%)、3-辛酮(8.4%),顶空固相微萃取和气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术比动态顶空采样和热脱附/GC/MS联用技术所得到精气成分种类多,且主要成分差异性明显.与精油相比,香叶天竺葵精气与精油的共有成分为香叶醇、香茅醇、α-水芹烯、罗勒烯、芳樟醇、薄荷酮、异薄荷酮、丙酸香茅酯、α-石竹烯;柠檬香蜂草精气和精油的共有成分是甲基庚烯酮、芳樟醇、香茅醇、α-石竹烯.     

不同香型凤凰单丛鲜叶与成茶香气成分的比较分析

茶叶的香气特征是评价茶叶品质的重要指标之一。通过比较八仙、鸭屎香、乌叶三种香型单丛茶的鲜叶与成茶的香气成分,发现鲜叶与成茶的差异明显,不同香型的成茶之间香气特征差异明显大于鲜叶之间的差异。鲜叶主要含有叶醇、芳樟醇等青香、木香成分,醇类所占比例大,八仙的芝兰香特征与鲜叶含有较多其他香型鲜叶不具备的花香成分有一定关系;成茶含有较多的体现花果香味的橙花叔醇等萜烯类物质和茶吡咯等烘烤香味成分,各香型的共有特征成分橙花叔醇与芳樟醇的含量比例关系在成茶中体现,鲜叶中没体现,鸭屎香的杏仁香特征成分也在成茶中出现。研究还表明季节、海拔影响香气成分,但不改变整体香型。研究结果为进一步研究不同香型的香型形成影响因素,特别是加工过程的影响奠定基础。     

大肠杆菌质粒DNA不同提取方法的比较

实验采用简化的碱法少量提取法、简便快速的煮沸法及试剂盒法提取质粒 p CB30 2 -3.并通过一对特异引物对质粒 DNA进行 PCR(聚合酶链式反应 )扩增 ,分别对各种方法所提取的质粒 DNA及其 PCR扩增产物进行琼脂糖凝胶电泳分析 ,结果表明碱法少量提取法和试剂盒法所提取的质粒 DNA纯度和产量高 ,且重复性好 ,达到了分子生物学实验要求 .其中简化的碱法少量提取法具有结果稳定和经济的特点 ,非常适合大多数实验室使用 .     

影响南瓜种子蛋白溶出率几种因素的初步探讨

探讨了料液比、pH值、温度、时间以及介质等因素对南瓜种子蛋白质溶出率的影响 .结果表明 :蛋白质的溶出率受pH值、介质的影响较大 ,其次为料液比、浸提温度和浸提时间 .初步确定南瓜种子蛋白质提取的较佳条件为 :料液比 1∶1 0 0 ,pH值 1 2 0的碱性条件下 ,37℃浸提 1 0h .     

柿树胚乳培养及其再生植株染色体倍性变化的研究

用ＭＳ＋ＢＡ５ｍｇ／Ｌ＋ＩＢＡ０．０１ｍｇ／Ｌ培养基培养柿树品种“黑柿”、“长良”的胚乳愈伤组织获再生植株．再生植株的根尖染色体数目为２ｎ＝９０或１８０，无发现存在２ｎ＝１３５的个体．而作为外植体的胚乳细胞检查为３ｎ＝１３５．表明愈伤组织细胞在培养过程中发生了染色体数量的变化．     

细基江蓠繁枝变型在氮及铅胁迫下的响应

分别研究了细基江蓠在不同浓度氮和铅胁迫下的生理生化响应.结果显示,江蓠日特定生长率、可溶蛋白、藻红素含量随氮浓度增大而增大,均在氮浓度为200μmol/L时达到最大;随着铅浓度升高,江蓠的日特定生长率、可溶蛋白、藻红素、叶绿素a呈下降趋势,SOD、POD、GST的活性则呈现出先上升后下降的趋势.表明江蓠的生长状况与氮浓度具有一定的相关性;江蓠对低浓度铅胁迫具有一定的抵抗能力,受时间和浓度双重因子的制约.     

芥蓝(Brassica alboglabra Bailey)组培苗遗传稳定性的研究

对芥蓝（BrassicaalboglabraBailey）组培苗后代从个体形态特征、染色体数目、过氧化物酶同工酶进行分析研究，结果表明：组培第一代苗在外部形态上、产籽量等方面基本保持了原母株特征，染色体数目和过氧化物酶同工酶酶谱也与原母株相一致.     

κ-卡拉胶的O-琥珀酰基化衍生物的制备与表征

将κ-卡拉胶(KC)降解成数均分子量为10 060的低分子量卡拉胶(LMW-KC)并制成四丁基铵盐,然后在适宜的反应体系中与琥珀酸酐进行酰化,制备LMW-KC的O-琥珀酰基化衍生物,并进行抗氧化和抑菌试验.同时借助IR、GPC、13C NMR和1H NMR分析手段进行表征.结果表明:KC经降解和酰化后原结构单元未受破坏;60℃酰化的取代度可高达2.60;酰化产物清除羟自由基和H2O2的活性明显增强,抑菌活性也明显增强.     

影响大白菜离体培养再生频率各因素的探讨

本实验以大白菜“０２号杂交早皇白”无菌苗的子叶作为材料,就组织培养过程中影响芽再分化的各种因素进行了初步探讨．用附加ＢＡ４．４×１０－６～３５．５×１０－６ｍｏｌ／Ｌ、ＮＡＡ０．５４×１０－６～３．２×１０－６ｍｏｌ／Ｌ、ＡｇＮＯ３１．２×１０－５ｍｏｌ／Ｌ的ＭＳ培养基培养子叶切段,能直接－诱导分化出芽和根;３～１１ｄ苗龄的子叶芽分化率稳定在８０％以上,其中４～５ｄ苗龄的效果较好;子叶比下胚轴易产生愈伤组织和再生芽;整片子叶比子叶切段易诱导分化出芽．芽分化率最高可达９７．８％．但每个外植体平均芽数以切去子叶柄的子叶切段为多．激素配比以ＢＡ８．９×１０－６ｍｏｌ／Ｌ、 ＮＡＡ２．７×１０－６ｍｏｌ／Ｌ为最好,在此培养基中再添加８．４×１０－５ｍｏｌ／ＬＣｏ（ＮＯ３）２对促进芽分化有一定作用,但效果不如ＡｇＮＯ３。     

潮汕地区栽培的几种芸薹属蔬菜的核型研究

对潮汕地区栽培的几种芸薹属蔬菜的核型进行了分析 .3个芥蓝品种的核型公式为 :2 n=1 8=8m+1 0 sm(2 sat) ;中甘 1 1号甘蓝为 :2 n=1 8=1 0 m+8sm(2 sat) ;京丰 1号甘蓝为 :2 n=1 8=8m+1 0 sm(2 sat) ;白沙早皇白大白菜为 :2 n=2 0 =1 4m+2 sm+4st(2 sat) ;白沙 1号小白菜核型公式为 :2 n=2 0 =1 4m+4sm+2 st(2 sat) ;白沙 1 1号早包心芥菜为 :2 n=36=2 2 m+1 4sm.其中甘蓝和芥蓝为 2 A核型 ,芥菜和白菜为 2 B核型