《生物统计学》教学的探索与实践

生物统计学是生物学专业的专业基础课,具有较强的理论性和实践性。结合多年的教学实践和生物统计学教学的特点,提出在教学中应选择合适教材和教学内容,采用多元化的教学方法以激发学生学习兴趣、加深对课程内容的理解和掌握;同时应强化计算机辅助教学和培养学生应用统计分析软件的能力。     

双水相萃取韭籽粕多糖的工艺优化及其抗氧化活性研究

为研究双水相萃取法提取韭籽粕多糖的效果,采用聚乙二醇-硫酸铵双水相体系提取韭籽粕多糖并探讨韭籽粕多糖的抗氧化活性。通过单因素实验和Design Expert 8.06响应面试验优化萃取工艺条件,得到优化工艺参数为聚乙二醇相对分子质量6000,聚乙二醇质量分数14.50%,硫酸铵质量分数20.46%,在此条件下多糖的萃取率为85.39%。在优化工艺条件下,测定韭籽粕多糖对DPPH·、·OH的清除能力以及总还原力,结果表明:韭籽粕多糖具有体外抗氧化活性,随着韭籽粕多糖质量浓度的提高,抗氧化活性增强。