DMPO与O^—2的自旋加合物的ESR谱分析

寿命较短的Ｏ＾－２不能用ＥＳＲ直接检测到，可以ＤＭＰＯ先将其捕获形成自旋加合物后进行ＥＳＲ分析，这种自旋加合的的ＥＳＲ谱线较为复杂，且有变化，本文对ＤＭＰＯ－ＯＯＨ谱线的变化进行了分析，且对谱线变化中出现的ＤＭＰＯ－ＯＨ谱线的来源进行了深入探讨，对与文献报道相左的现象，据实验结果本文提出了新的观点。     

反相离子对色谱法测定不同茶叶中茶氨酸

建立一种可适用于不同品种的茶及茶叶制品中茶氨酸含量的高效液相色谱法.特点是通过在传统流动相中添加离子对试剂(1-癸烷磺酸钠),以改进不同加工方式的茶叶中茶氨酸测定过程中极性强、保留差、抗干扰能力弱等问题.流动相:0.005 mol/L癸烷磺酸钠水溶液(含0.05％三氟乙酸)∶乙腈=75∶25(v/v),色谱柱:C18(5μm,250×4.6mm),流速:1.0 mL/min,检测波长:203 nm,柱温:35℃,进样体积:10 μL.茶氨酸在0.05 mg/mL到0.50 mg/mL范围内呈现良好的线性关系,检出限为1.996 ng,定量限为7.984 ng,回收率为102.2％,精密度为0.7％.本方法适用于多品种茶叶中茶氨酸含量的测定,操作简便,分离快速,结果准确.     

表面等离子共振生物传感器测定人免疫球蛋白的抗原活性

目的:研究人免疫球蛋白质与羧甲基葡聚糖的氨基偶联及其与其他蛋白质的特异结合作用。方法:测定不同条件下人免疫球蛋白G(IgG)在羧甲基葡聚糖表面静电吸附的影响,并采用氨基偶联的方法,将其交联固定于葡聚糖表面,测定其与羊抗人IgG的特异结合。结果:pH及离子强度对蛋白质在羧甲基葡聚糖表面静电吸附有较大的影响,流体速度控制蛋白质的静电吸附动力学过程,并对其静电吸附量产生影响,其与羊抗人IgG有很强的特异结合作用,表现为快结合慢解离的动力学过程。结论:3.0相似文献   

槐米中芦丁的提取及其与人血清白蛋白荧光光谱研究

目的:研究槐米中的芦丁提取及其与人血清白蛋白(HSA)的相互作用.方法:在有/无超声协助作用下,采用热水浸取-冷水结晶及热碱液浸取-冷酸液结晶的提取方法,考察芦丁的提取效果;荧光光谱法测定芦丁对人血清白蛋白发射荧光光谱的影响.结果:热碱液浸取-冷酸液结晶方法芦丁提取率高于热水浸取-冷水结晶法,超声对提取率影响不明显;随芦丁浓度的增加,HSA的内源荧光强度有规律地降低.结论:热碱液浸取一冷酸液结晶方法为较好的芦丁提取方法;芦丁与HSA能发生相互作用,改变人血清白蛋白的分子构象,芦丁对HSA的内源荧光有淬灭作用.     

超氧阴离子自由基诱导皮层神经细胞Cu/Zn SOD基因表达的研究

目的:探讨超氧阴离子自由基对神经细胞Cu/ZnSOD基因表达的影响.方法:以产超氧阴离子自由基系统(XO/X)作用于原代培养的新生大鼠大脑皮层神经元,分析SOD含量、SOD活性和SODmRNA丰度.结果:SOD含量随超氧阴离子自由基作用时间的延长显著增加,第5天后增加的变化趋于稳定,第7天达每毫克蛋白质(1.24±0.23)μg;SOD活性在开始的1～5 d呈上升状态,第5天为每毫克蛋白质(5.30±0.44)U,第6天开始显著下降为每毫克蛋白质(2.15±0.32)U,且稳定至第7天的每毫克蛋白质(2.08±0.73)U;SODmRNA的相对丰度显著高于对照组.结论:超氧阴离子自由基可诱导培养的神经细胞Cu/ZnSOD基因表达;SOD活性变化和SOD含量变化并不平行,可能是在超氧阴离子自由基作用一定时间后,细胞内出现了无活性或/和低活性的SOD.     

研究生学位课《高级食品化学》课程建设的思考与探索

结合北京联合大学研究生课程《高级食品化学》,分析了当前我国研究生学位课程在研究生培养中的重要性以及在教学中存在的问题,并从教材建设、教学内容优化、教学方法改革、实践教学建设等方面进行了"高级食品化学"课程建设的思考与积极的探索。     

Alzheimer氏病Aβ与Cu(Ⅱ)相互作用的研究方法

大量老年斑沉积在脑神经细胞外是老年性痴呆的一个重要病理特征.现已证明老年斑的重要组成成分是一种小片段肽Aβ,另外,发现老年斑中也存在一些过渡态的金属离子如Zn(Ⅱ)和Cu(Ⅱ)等.近年的一些实验研究提示,Aβ与Cu(Ⅱ)络合成复合物可能是Aβ神经毒性作用的机制之一.以Aβ1-40为例,对在体外条件下研究AβCu(Ⅱ)复合物性质及生物学活性的实验方法进行介绍,这将有利于对Aβ神经毒性作用机制更加深入和广泛的研究.     

甘草中的活性物质在心脑血管疾病治疗中的应用

心脑血管疾病是心血管疾病和脑血管疾病的统称,其中,心血管疾病主要包括心脏病和心脏血管疾病;而脑血管疾病则指一类由脑部血管病变所引发的脑部机能障碍疾病。甘草是一味应用广泛的中药,甘草的主要生物活性成分包括三萜类化合物、黄酮类化合物及多糖类化合物等。近年来,甘草被广泛地应用于治疗脑缺血、记忆障碍、心肌缺血、心肌炎等心脑血管疾病,其临床应用具有广阔的前景。     

O2^·—损伤过氧化氢酶过程中辅基Fe（Ⅲ）的ESR波谱

在体外Ｏ２＾·－损伤ＣＡＴ的过程中，对ＣＡＴ辅基Ｆｅ（Ⅲ）的ＥＳＲ波谱进行了分析研究。发现：辅基Ｆｅ（Ⅲ）的ＥＳＲ谱线特性有显著改变，如：ｇ因子、ΔＨｐｐ及线性型等均有显著变化。说明：辅基Ｆｅ（Ⅲ）的微观环境发生了变化，提示：这些变化可能是Ｏ２＾·－造成ＣＡＴ活性改变的主要分子机制。     

半透产O^—2体系的建立

原有的产Ｏ＾－２体系不适宜用作生物大分子的损伤研究，本实验以半透膜透产Ｏ＾－２液相与待作用的样品液相分隔，使产Ｏ＾－２液相中的组分选择性地透过至样品液相，对样品进行作用。这种半透产Ｏ＾－２体系非常适于蛋白南，核酸等生物大分子损伤后结构变化分析研究，本文给出了该体系用于生物大分子损伤以及结构变化研究的实验常数。