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1.
固定化蛋白酶区域选择性催化合成蔗糖己二酸单乙烯酯   总被引:2,自引:2,他引:0  
用固定化蛋白酶FG-F在有机溶剂中催化蔗糖和己二酸二乙烯酯(DVA)合成了蔗糖己二酸单乙烯酯.用吸附法以硅藻土为载体研究了蛋白酶FG-F的固定化.固定化条件优化为:pH值8~10,温度为20~40℃,磷酸盐缓冲溶液的浓度范围为0.02~0.06 mol/L,酶与硅藻土的质量比为1:6.固定化酶在含水量为0.25%的DMF中,于45℃,220 r/min,pH值为8时,转酯化催化活力最高.转酯化反应3 d,DVA生成2-0-己二酸单乙烯基蔗糖酯的转化为52%.  相似文献   
2.
以脂肪酶Lipozyme TLIM为催化剂在离子液体中选择性催化蔗糖和月桂酸乙烯酯合成了蔗糖月桂酸酯。利用单因素试验考察了酶制剂、离子液体种类、温度、原料的摩尔比、酶浓度对产率的影响,得到在离子液体[Bmim]BF4,反应最佳温度为45℃、糖酯最佳摩尔比为1∶4,最佳酶浓度为60 mg/mL。用TLC、HPLC、MS和NMR等手段对蔗糖-6-月桂酸单酯进行了表征。  相似文献   
3.
辐射聚合法合成淀粉接枝聚丙烯酸钠超强吸水剂   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用辐射聚合法合成了淀粉接枝聚丙烯酸钠超强吸水剂.就单体含量、中和度及辐射剂量对吸水倍率的影响进行了讨论.制得吸水和保水性能俱佳的高吸水性树脂.合成的树脂吸水倍率高达1357g/g,吸0.9%NaCl率为153g/g。  相似文献   
4.
以南极假丝酵母脂肪酶(Candida antarctica lipase B)为催化剂、葡萄糖和棕榈酸乙烯酯为原料,在离子液体中合成葡萄糖棕榈酸酯.并研究了最佳反应条件,结果表明,以离子液体1-丁基-3-甲基咪唑三氟甲磺酸盐([Bmim][TfO])为介质的最佳条件为:温度40℃、酶浓度为50mg/mL、糖酯摩尔比1∶...  相似文献   
5.
聚丙烯酰胺凝胶柱分离制备低聚果糖单组分   总被引:1,自引:1,他引:0  
利用聚丙烯酰胺凝胶(Bio-Gel P-2)柱分离高纯度低聚果糖制备单一组分,结果表明,在1.6 cm×100 cm的玻璃柱上最佳的层析条件是洗脱速度0.2 mL/min、上样量0.5 mL(样液质量浓度0.4 g/mL)、柱温40℃。以Megazlaae公司的标准品为对照,经HPLC和MS分析,证明层析分离所得组分峰4、峰3和峰2分别是蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖。而且经HPLC面积归一化法定量分析,证明分离产品蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖蔗和果六糖的含量分别为99.91%、99.94%、99.33%和97.89%,表明其纯度很高,可以作为低聚果糖定量分析的标准品使用。  相似文献   
6.
为了探索脂肪酶在离子液体中选择性地催化葡萄糖与11-十二烯酸乙酯的转酯化反应,通过不同脂肪酶在不同离子液体中进行转酯化反应,并用单因素法研究离子液体种类、温度、底物的比例、体系含水量和脂肪酶含量对反应产率的影响,优化反应条件。反应产物的结构通过红外光谱、高效液相色谱、质谱和核磁共振等表征。结果表明:脂肪酶Novozym-435在离子液体1-正丁基-3-甲基咪唑氟硼酸盐[BMIM][BF4]中,当反应温度为55℃、酶浓度20mg/mL、葡萄糖/11-十二烯酸乙酯的摩尔比1∶2、体系的水含量为2%时,获得糖酯的产率最高,Novozym-435可以重复使用7次。脂肪酶Novozym-435在离子液体[BMIM][BF4]中选择性转酯化反应的产物为6-O-(11-十二烯酸)葡萄糖单酯。  相似文献   
7.
氯化血红素作为过氧化氢模拟酶制备高纯度低聚果糖   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了探索以树脂作为载体、以戊二醛作为交联剂制备的固定化血红素作为过氧化氢酶模拟酶,用于制备高纯度低聚果糖,以1.0 g树脂在0.05%(W/V)戊二醛溶液中与10 mg氯化血红素交联,在35℃下反应8 h,可得到53 U/g的固定化血红素作为过氧化氢模拟酶,然后以3.5 g(185 U)固定化血红素、2.0 g(160 U)固定化果糖基转移酶和2.5 g(100 U)固定化葡萄糖氧化酶作用于250 mL 20%(W/V)的蔗糖溶液,结果表明,反应24 h后得到含量>80%的高纯度低聚果糖。实验证明,氯化血红素可以作为过氧化氢模拟酶,用于高纯度低聚果糖的制备,明显降低低聚果糖的生产成本。  相似文献   
8.
固定化果糖基转移酶的理化性质及稳定性研究   总被引:1,自引:2,他引:1  
果糖基转移酶(FTS)能有效地把蔗糖转化为蔗果低聚糖,我们比较研究了从诱变的米曲霉GX0010菌株提取的果糖基转移酶(FTS)和固定化果糖基转移酶(IFTS)的理化性质及其稳定性,结果表明:两者的最适PH为5.5,IFTS比FTS的适宜温度范围扩宽了,而且IFTS的酸碱稳定性,热稳定性和贮存稳定性明显提高,间歇式生产时IFTS的使用半衰期为54次。  相似文献   
9.
丙烯酸与CMC在60Co辐照下的接枝聚合反应   总被引:10,自引:0,他引:10  
利用辐射源^60Co辐照引发丙烯酸与羧甲基纤维素(CMC)接枝聚合反应,合成高吸水纤维。研究了羧甲基纤维素与丙烯酸不同酸比、不同辐照剂量对接枝聚合产物性能的影响。结果表明,mCMC:m丙烯酸:m水=1:1:10,辐照剂量为2000Gy时接枝聚合产物具有较高的吸水量及吸水速度,吸普通自来水可达干重的300倍,吸去离子水可达干重的350倍以上。  相似文献   
10.
利用壳聚糖分子中氨基的特性,与过量的碘甲烷进行彻底的甲基化反应合成水溶性的壳聚糖三甲基季铵盐,经纯化后,将壳聚糖三甲基季铵盐与过量的一氯乙酸反应合成一种新型的两亲性化合物O-羧甲基-N-三甲基壳聚糖季铵盐(O-C arboxym ethy l-N-triM ethy lCh itosan Q uaternary amm on ium sa lt,CM TM C),经纯化后进行了结构表征.  相似文献   
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