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1.
乌饭是我国传统食品,即用乌饭树(Vaccinium bracteatum)嫩叶的浸提水溶液煮熟的米饭称为"乌饭"。国内对乌饭饮料的研究报道仅见于浸提乌饭鲜叶加工饮料,这方面由于浸提液中单宁引起的涩味以及黑色素难以完全除去,从而影响产品的口感和色泽。所使用的原料为用乌饭树嫩叶制成的乌饭茶,然后探索以乌饭茶为原料的"乌饭保健饮料"工艺技术和流程,解决了工艺技术和关键参数对品质影响的2个主要问题,其中单宁和黑色素所引起的口感差、色泽粗劣等关键问题都得到了解决,而且产品中不需要添加任何人工合成的食品添加剂和保鲜剂,真正保证了产品的天然绿色。  相似文献   
2.
为增强低强度珊瑚混凝土的抗冲击荷载性能,进行了聚丙烯纤维增强0.33、0.4和0.47三种水灰比的珊瑚混凝土抗冲击性能试验研究。结果表明:掺加聚丙烯纤维可以有效地降低珊瑚混凝土的脆性,延缓冲击裂缝的形成和开展,进而增强珊瑚混凝土的抗冲击性能;在一定范围内,随着聚丙烯纤维掺量的增加,初裂冲击次数和破坏冲击次数均呈递增趋势,珊瑚混凝土初裂和破坏时吸收的能量逐渐增大;过多的聚丙烯纤维在珊瑚混凝土基体中不易均匀分散,并使界面过渡区孔隙率与缺陷增多,增强效果逐渐降低。  相似文献   
3.
综述了用于锂离子电池的以聚丙烯腈-甲基丙烯酸甲酯P(AN-MMA)共聚物为基体的凝胶聚合物电解质的研究现状和进展,讨论了P(AN-MMA)基电解质的主要问题和解决这些问题的可能措施.  相似文献   
4.
对萨北开发区高含水期砂岩油层的微观孔隙进行了研究,从岩芯切片入手,采用多向扫描、二维图像统计分析、随机模拟等多项技术,重建萨北开发区油层孔隙网络模型,再现油层微观几何特征,实现了定量计算储层岩石的宏观物性参数以及正确评价储层传导流体的能力,为开发区进一步挖潜(三次采油)提供了技术支持。  相似文献   
5.
高效CO_2电催化还原生产低碳燃料和有价值的化学品,正成为一个热门的研究课题,其中发展高效电催化剂是关键技术之一。尽管催化材料的研究开发以及作用机理探究等已有越来越多的报道,但在活性、稳定性、选择性以及生产成本等方面,合成的催化剂还远不能满足实际要求,需要持续寻求更新颖的材料与合成技术。近年来,在众多被探索的电催化剂中,金属硫化物表现出优异的电催化性能和应用前景。文章围绕新型金属硫化物催化剂研究的现状进行全面回顾总结,并对未来的研究方向提出展望。  相似文献   
6.
本项目研发的膜材预张力无损检测系统比现有的测量仪器在使用上更加简便,操作上更加快捷,性能上更加优越,可以填补我国在膜材无损检测领域无法在施工现场对膜材进行实地定量测量的这一空白,提高我国在膜结构施工及检测方面的水平,促进整个建筑行业的发展.  相似文献   
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