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蚕蛹蛋白脱色,脱臭的研究 总被引：11，自引：0，他引：11
蚕蛹是制丝工业中的副产物，约含６０％的粗蛋白，因色泽暗褐，且有恶臭，有碍于它的开发利用，本文即对蚕蛹蛋白的脱色，脱臭进行了研究。 相似文献
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