嗜热蛋白酶的研究与应用

介绍了国内外关于嗜热蛋白酶的研究成果与应用现状，包括产生嗜热蛋白酶的微生物种类，嗜热蛋白酶的特点、稳定机制及基因的克隆策略，嗜热蛋白酶的生产、提取、纯化以及应用．     

广东省近年来实验动物的微生物和寄生虫感染情况及监控

本文报道了广东地区各类实验动物近年来的微生物和寄生虫感染情况及监控。大鼠和小鼠中从未发现LCM感染，小鼠也从未检到EHF感染。普通级大小鼠的体外寄生虫感染较普遍。1990年曾发生大鼠EHFV感染并致接触大鼠工作人员致病。近几年大鼠的EHF感染率明显下降，1990年为9．71％，1991年为0，1992年为0．89％，1993年为0．79％。小鼠Ect感染历年都有发生，感染率在1989年为0，1990年为1．4％，1991年为10．5％，1992年为2.8％。1993年为0．9％。曾发现临床症状和病理剖检诊断为Ect感染的BLAB／c和NIH小鼠群但血清末检出Ect抗体阳性。另外，SPF级裸鼠易发生金葡萄菌和绿脓杆菌感染。曾发现NC裸小鼠存在肝炎病毒感染，经追踪源于从外地引入时感染所致。在开放式饲养小鼠中，存在隐孢子虫和轮状病毒感染但无症状的感染个体。通过隔离和淘汰等措施，在Beagle犬群中排除了布氏菌感染，但用于教学的大多来于散养本地犬，体内外寄生虫感染较严重，包括人畜共患寄生虫。免的蚧螨和痒螨为常见体外寄生虫，历年累计感染率为10．6％，兔瘟偶有发生，兔波氏菌也时有感染。1992年和1993年，恒河猴和食蟹猴的结核杆菌，志贺氏菌的感染率为0，B病毒和沙门氏菌感染率在恒河猴为26.1％和1．18％，在食蟹猴为14．7％和1．8％。     

煤炭的微生物脱硫

叙述了煤中硫的赋存特征，介绍了脱硫的微生物及微生物脱硫的机理，重点分析了微生物脱硫几种方法及几种微生物反应器的特点，并提出微生物脱硫的适宜方法。     

微生物及胞外多聚物在颗粒污泥形成中的作用

集中论述了升流式厌氧污泥床反应器中的微生物学特性，胞外多聚物的组成以及它们在生物膜和颗粒污泥形成中的作用。ＥＣＰ对颗粒的结构和稳定起重要作用，其含量占颗粒中悬浮性固体含量的０．６％－２０％〈主要成分为蛋白质和多糖。甲烷毛状菌属和甲烷八叠球菌属是最初颗粒化和颗粒污泥形成的重要分解乙酸产甲烷的细菌。     

芥菜（Brassica junceaL．）小孢子胚发生和植株再生

对芥菜(BrozvleajunceaL．)的7种基因型进行游离小孢子培养试验．从供体母株取2～41mm长的花蕾．分离小孢子并将其置于NLN-82液体培养基中薄层培养．先在33℃，后移到25℃继续暗培养，3周后统计形成的球形期至子叶期胚．将成熟的小孢子胚转移到无激索MS琼脂培养基直接或经二次分化得到小孢子植株．7种基因型均观察到细胞分裂，6种基因型获得了小孢子旺，3种基因型得到了再生植株．各基因型小孢子胚胎发生频率差异根大；产量最高的“成都大头菜”，平均每蕾小孢子胚产量为10．O个．     

集输管线腐蚀原因分析

研究了青海油田集输管线腐蚀的主要原因。结果表明：水样中高氯离子含量、高总含盐量、高矿化度是影响管线腐蚀加剧的重要原因。细菌微生物参与了管线的腐蚀反应，它与溶液中氯离子共同作用，使管线局部腐蚀加剧。同时管线还受到由硫化氢引起的应力腐蚀作用，使得管线既可能由于坑蚀或孔蚀导致腐蚀穿孔，还可能由于应力腐蚀而导致突发性开裂。     

材料的微生物腐蚀破坏机制研究进展

一般地，各类微生物如细菌，藻类，真菌和地衣都能够通过其代谢的中间和最终产物的排泄或酶的途径来侵蚀破坏材料，由微生物引起的材料腐蚀破坏机制十分复杂，形式多样，综合评述了国外在这一领域的一些研究进展。     

邵阳大曲制曲过程曲外层和曲心微生物消长的研究

研究了邵阳大曲在制作过程中,曲外层和曲心几类主要微生物的消长情况,结果表明:曲外层的霉菌和酵母菌数量始终明显高于曲心,细菌数在前、中期曲外层多于曲心,后期两者接近,且细菌数较同类型名酒曲偏高。     

高营养富强米的研制

采用物理法(表面涂膜)和生物法(微生物转化),对高营养富强米的生产工艺进行了初步探讨.     

煤微生物转化产物对色素微生物和蔬菜的刺激作用

在两种产色素微生物的培养基中，加入煤的微生物转化产物，所得微生物发酵液的色素浓度及吸光度有较显著的增加，将煤生物转化产物作为蔬菜生长刺激素的实验亦取得了显著效果，该结果揭示煤微生物转化产物在生物激素上的重要应用前景。