紫外诱变原生质体选育高产L-乳酸菌株的研究

以干酪乳杆菌ZZ-L为出发菌株,对其原生质体制备条件进行了优化.结果表明,用为0.4 mg/mL的溶菌酶溶液和0.7 mol/L NaCl溶液作为渗稳剂对菌龄为22 h的干酪乳杆菌ZZ-L酶解时间110 min,原生质体的形成率为89.5%,再生率为47.7%,达到最佳水平.并对原生质体进行了紫外诱变育种.通过平板和静置发酵实验,筛选得到8株突变株产量比出发菌株高的突变株,其中菌株ZZ-06的L-乳酸产量达78.6 g/L,比出发菌种提高了20.7%,突变株ZZ06经12次传代,其遗传性状稳定.     

标准曲线法对灵杆菌素测定方法的研究

灵杆菌素是从革兰氏阴性菌的细胞壁中提取的细菌性脂多糖,是目前已知的最具潜力的免疫促进剂。本实验以酚水法提取得到的灵杆菌多糖作为研究对象,应用苯酚—硫酸法、蒽酮—硫酸法、测定其多糖含量,并通过多次实验对各种方法测定糖含量的条件进行筛选。     

酶化苏云金芽孢杆菌固态发酵培养基研究

在生物农药生产过程中，粉碎能耗占据了生产成本的10％以上。采用纤维素酶对苏云金芽孢杆菌固体发酵的培养基进行前处理，得到一种易粉碎的培养基，用该培养基发酵所得产品后处理能耗明显降低，且和原培养基发酵产品的效价相当，证明纤维素酶的加入没有影响菌种的生长。     

帕特丽夏·克拉克(1919-2010)

英国杰出的生物化学家、伦敦大学学院(UCL)生物化学系教授,帕特丽夏·克拉克(Patricia Clarke)于今年1月28日辞世,享年90岁(1919年7月29日出生).自1973年克拉克成为微生物化学教授直到1984年退休后.一直担任UCL的名誉教授.     

壳聚糖对益生菌生长的影响及其机理——以地衣芽孢杆菌为例

壳聚糖对细菌的影响是当前壳聚糖应用研究的热点问题。选择益生菌地衣芽孢杆菌为研究对象，采用控制变量法，实验观测不同浓度的壳聚糖对地衣芽孢杆菌生长的影响。结果表明，不同浓度的壳聚糖对于益生菌地衣芽孢杆菌生长既有抑制作用，也有促进作用。以O．50％壳聚糖浓度为限，浓度小于O．50％时表现为抑制作用，而浓度大于O．50％时表现为促进作用。     

阿维菌素发酵废弃物无害化处理的研究

通过向阿维菌素发酵废弃物中添加一株嗜热脂肪芽孢杆菌AZ11并进行堆料发酵，对其中的阿维菌素进行降解，并达到腐熟的目的。堆料含水率设定在70%,按5‰的接种量接种AZ11，每隔12 h通风5 min，24 d完成堆料腐熟过程，其中废弃物中残留的阿维菌素降解率达到98.7%。结果表明，该嗜热脂肪芽孢杆菌能加快废弃物中阿维菌素的降解，并促进堆料的腐熟过程。     

谁是真正的主导者 整容时代下的利益疑团

正不少人认同,俊男美女为社会优势的重要"本钱"。诱发庞大整容行业的商机暴升,再加上媒体、广告如催化剂一样的推波助澜,包装整容术成为轻而易举的观念。接受整容的人也愈来愈多,甚至国外已有未成年人接受整容手术。与此同时,整容事故也相对倍增。如整容造成感染、皮肤坏死、容貌扭曲等,甚至于死亡也屡见不鲜。如此背负各种风险,踏上"整容"之路的人还是有增无减,义无反顾地接受手术,跑往寻美的不归路。     

安徽工程大学学报总目次

正~~     

一株氨化菌的分离鉴定及其氨化特性研究

从升流式厌氧污泥床(UASB)中分离到一株高效氨化菌AHJ1,通过形态观察、生理生化试验、16S rRNA基因序列分析,初步鉴定为球形芽孢杆菌;进一步探讨了UASB处理工艺各因素对AHJ1氨化特性的影响,结果表明在温度37℃,pH 6.0、装液量30%,氨化率可达58.62%,且在一定程度上抑制了厌氧处理中鸟粪石的生成.     

科学新闻

正自闭症或与肠胃病相关许多医生和父母反映自己身边的自闭症儿童通常都患有异常严重的胃肠道疾病,例如慢性便秘或腹泻。因此一些研究人员推测,在某些情况下,是境况不佳的肠道导致了疾病的产生,但是这样的推论一直以来都缺乏科学数据的支持。日前,一项具有挑战性的研究表明:解决胃肠