一些中国马铃薯品种在俄罗斯阿穆尔河流域地区的生态试验

在俄罗斯传统广泛种植的马铃薯是能量、维生素C和平衡营养物质重要来源的作物。由于单位种植面积上的干物质含量高，所以是高产作物之一。俄罗斯远东和阿穆尔河流域地区的居民对马铃薯和马铃薯制品的需求量正在逐年递增。因此，首先应用适应阿穆尔河流域地区复杂土壤气候条件的有前途的高产品种以增加马铃薯种植是极为重要的。阿穆尔河流域是位于远东中部大陆性气候带的幅员辽阔地区，很大一部分位于阿穆尔州境内，其特点是，季风气候所造成的不稳定的水文、气候状况；无霜期短；春季寒潮晚；秋季降温早；作物生长期内温度和水分分配的不均…     

加工番茄膜下滴灌机械采收高产栽培要点

选择土壤肥力、有机质含量高前茬为粮食和豆类作物的地块种植，棉花地次之。不与马铃薯、烟叶、鲜食西红柿、辣子等茄科类植物重茬，实行3～5年轮作倒茬，减轻病害的发生。     

马铃薯稻田免耕稻草覆盖与常规栽培对比试验初报

稻田免耕，稻草全程覆盖马铃薯栽培技术是在中国水稻研究所利用马铃薯植株基部遮光就能结薯的原理，研究成功的一项轻型农业适用技术，这项技术操作简便，省工省时，增产增收，并且能降低劳动强度，节本增效，利于大面积推广等诸多优点。但该项技术在我县尚未大面积推广，为了让群众早日接受此项新技术，并且全县加以推广，2005年在县农业局的安排下，实旌了马铃薯稻田免耕稻草全程覆盖栽培与常规栽培对比试验。现将试验情况总结如下：     

定西市马铃薯产业发展的实践与思考

马铃薯是定西农村经济发展的传统产业，也是最具有市场优势和开发前景的特色产业。近年来，定西市委、市政府把马铃薯作为振兴农村经济的第一大优势产业来培育，采取了一系列行之有效的扶持政策，使马铃薯产业得到了长足发展，已经形成了“块状经济”的雏形，促进了农民增收，在区域经济协调发展中发挥了重要作用。为了发挥优势，加快发展，把“定西马铃薯”打造成全国知名品牌，从而进一步提升“定西马铃薯之乡”的知名度。我们在分析定西马铃薯产业发展优势和问题的基础上，提出了定西马铃薯产业发展途径。     

冷冻调理马铃薯饼的研制

马铃薯的预糊化试验结果表明,在各种加热方法中,马铃薯经蒸煮25 min后的糊化效果最好.正交试验结果表明,奶粉含量和黄油含量对冷冻调理马铃薯饼的感官指标有显著的影响.对冷冻调理马铃薯饼的油脂的测试结果显示,未经油炸的马铃薯饼的脂肪含量为4.24%,而经过油炸后的马铃薯饼的脂肪含量为11.18%.经过一个月的冻藏后,未经油炸的冷冻调理马铃薯饼的油脂的过氧化值为1.94%,而经过油炸的冷冻调理马铃薯饼的油脂的过氧化值为7.79%.     

68.75%银法利悬浮剂防治马铃薯晚疫病田间药效试验结果

用68.75%银法利悬浮剂防治马铃薯晚疫病的田间试验结果表明,马铃薯晚疫病发病初期喷施68.75%银法利悬浮剂75ml/亩防治效果最好,药后10d防效62.8%,药后20d防效63.8%;且对马铃薯安全,较空白对照亩增产16.1%。     

不同生态环境马铃薯淀粉含量分析

对马铃薯参试品种在西北地区不同生态条件下的淀粉含量进行测定和稳定性分析。结果表明，6个品种平均淀粉含量为18．87％，L9810—18最高（20．69％），90—2—10最低（15．86％）；7个地点马铃薯平均淀粉含量为18．87％，青海西宁最高（20．19％），甘肃定西最低（17．00％）。中薯36和L9810—18这2个品种的回归系数均〈1，是稳定性较好的品种。     

定西市马铃薯产业发展的优势现状及对策

文章从定西发展马铃薯产业的区位优势出发,立足当前马铃薯产业发展现状,分析提出进一步做大做强定西市马铃薯产业的对策。以期把定西建成全国最大的马铃薯脱毒种薯、商品薯生产和精深加工基地。     

不同品种淀粉接枝共聚物的性能

将马铃薯淀粉、竹芋淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉4种不同淀粉分别与丙烯酰胺、丙烯酸接枝共聚,并对各种淀粉所得的接枝共聚样品（以下称吸水性树脂）进行接枝率、吸水倍率、吸水速率以及失水速率的测定、对比及分析;并以木薯淀粉为基料,研究了淀粉不同添加量对接枝共聚物吸液性能的影响.     

产业路上领头雁——记安定区马铃薯经销协会副会长冯有铭

冯有铭，对曾经充饥果腹的洋芋蛋他有着特殊的情感、以至对洋芋蛋的钟情铸就了他对马铃薯营销事业的热爱。在安定区马铃薯营销队伍里，他经过多年的摸爬滚打；为全区马铃薯产业的发展做出了贡献，成为当地农民群众致富的领头雁。