浅谈高寒地区大豆覆膜栽培技术

阐述了在高寒地区示范大豆覆膜栽培技术的全过程。     

大豆开花期缺水和遮光处理叶片解剖结构的观察

大豆珍珠塔3号具有双子叶植物叶片结构特征,但在海绵组织最上层有一层特殊细胞——平脉叶肉细胞,此层细胞具有水平运输和气体交换的特殊作用。大豆开花期光照对叶片结构发育起主导作用;水分亦是影响叶片结构发育的重要因素;光弱块水条件下,大豆表现出对光的竞争比对水的竞争更明显。     

高效液相色谱法检测大豆酸乳中微量异黄酮的研究

大豆酸乳不仅水分含量高,而且存在蛋白质、糖分和增稠剂等干扰物质,采用常规方法很难准确定量异黄酮。本研究以喷雾干燥的方法对大豆酸乳进行前处理,再以甲醇超声波提取乳粉中的异黄酮,然后采用高效液相色谱仪,以C18色谱柱为分离柱和甲醇／杉甲酸为流动相,在30min内,以0．8mL/min的流速梯度洗脱（从20／80／0．1到80／20／0．1）大豆酸乳粉的甲醇提取物,紫外检测器的波长设为254nm。结果表明：大豆酸乳粉中主要的异黄酮为染料木苷和大豆苷,总异黄酮含量为0．000544％～0．000937％。结论：利用这种方法可以准确的检测大豆酸乳中微量异黄酮含量．检出限大于百万分之一。     

大豆常见病害的防治研究

随着大豆的大面积种植,大豆病虫害发生率在不断增高,严重影响了大豆的产量和品质,危害较重的病虫害有大豆孢囊线虫病、根扇病、菌核病、灰斑病,为有效防治大豆的病虫害,文章有针对性地做了分析。     

杨焕明：转基因本身没有毒

一些消费者怀疑转基因蛋白会造成过敏源引起食品过敏,科学家建议消费者不必过度紧张。在第13届国际生物技术大会上,杨焕明院士说,“实际上天然的食品也是有过敏反应的。”他认为,国家一方面要促进转基因食品的发展,另一方面要用严格的规范来评价转基因食品的安全性。比如油料作物,转基因大豆,严格讲转基因以后,基因的成分到不了油脂里面,食用是安全的。     

大豆及豆制品中无机微量元素含量分析研究

通过用HNO3-HCIO4分解样品,用原子吸收光谱法测定大豆及豆制品中Fe、Zn、Cu、Se、Cr、Mn、K、Na、Ca、Mg10种无机微量元素含量。结果显示,大豆及豆制品中含有丰富的无机微量元素,所得数据可为大豆及豆制品的营养价值评价和深度开发提供一定的参考数据。     

谈玉米大豆超高产栽培技术

大豆玉米超高产栽培法是以应用优质高产耐密良种、采取大垄双行栽培、增加密度等为主要措施的增产技术。种植方式由原来传统的65公分或70公分垄作玉米,两垄变一垄,垄距为130公分,垄上种双行,大行距90公分,小行距40公分。玉米超高产栽培技术较一般种植技术亩产平均增加160—500公斤,同时降低玉米含水量4-5个百分点,提高了玉米的品质。     

苦楝叶乙醇浸提物对几种作物种子萌发及幼苗生长的影响

以苦楝(Melia azedarach)叶乙醇浸提物处理大豆(Glycine mac)、水稻(Oryza stativa)、小麦(Triticum aes-tivum)及玉米(Zeamays)种子,观察浸提物对几种作物种子萌发及幼苗生长的影响。结果表明,在62.5～1000μg/mL浓度范围内,浸提物对几种作物种子的萌发及幼苗生长具有一定的抑制作用,但对水稻和小麦的抑制作用较强,对玉米和大豆的抑制作用稍弱,在1000μg/mL浓度时,浸提物可完全抑制水稻和小麦种子萌发及幼苗的生长,而大豆和玉米的萌发率仍超过70%,对大豆幼苗的苗高和根长,玉米幼苗的苗高抑制作用均低于50%。     

优质高产大豆新品种示范

农业科技成果转化资金项目“优质高产大豆新品种示范”由吉林省平安种业有限公司主持，吉林省农业科学院大豆研究所和吉林农业大学共同参加。确定平安16、吉育69、吉育75、吉育80、吉农14等5个新品种为示范推广品种。