邻苯甲酰磺酰亚胺的提取和利用

利用糖精废液中的邻磺酰氯苯甲酸甲酯为起始原料,经过酰胺化、脱色、酸析等步骤制得邻苯甲酰磺酰亚胺。车间生产结果表明:所得产品收率达到63.4％,质量分数ω(糖精)=94.9％,实现利润30364.46元/t。该产品可直接生产食用糖精钠。既带来了显著的经济效益,又产生了一定的环境效益。     

糖精对电沉积镍的结构与电化学活性的影响

从含糖精（＞０．０６ｇ／Ｌ）的Ｗａｔｔｓ液中得到的含硫镍的电化学活性高，不易钝化，而从不含糖精的Ｗａｔｔｓ液中得到的无硫镍却易钝化。Ｘ射线衍射结果表明，含硫镍晶粒较细，且其晶格参数及织构与无硫镍不完全一致，糖精浓度小于０．０６ｇ／Ｌ时得到的沉积层表现出两个不同电位区的阳极溶出峰，说明了镀层包含着不同活性的区域，此种沉积层的晶格参数，织构及晶粒尺寸受糖精浓度的影响较大。     

光亮镀镍液中糖精含量测定的新方法——阳极溶出伏安法(ASV)

糖精作为次级光亮剂在光亮镀镍中得到广泛应用.但糖精在镀液中含量测定一直是个大问题.作者提出在较小电极上阳极溶出伏安法(ASV)测定镀镍液中糖精含量,获得较为满意的结果.     

人造甜味剂

人造甜味剂如糖精、阿斯巴甜、AK糖等，作为食品添加剂早已进入了人类生活。对三种人造甜味剂糖精、阿斯巴甜、AK糖的历史、结构、优缺点等作了介绍，展望了人造甜味剂未来的发展前景。     

臭氧氧化对糖精氯消毒衍生DBPs的影响

针对糖精(SAC)在饮用水处理系统中的转化可能影响水质安全的问题,对其衍生消毒副产物(DBPs)的生成风险进行研究,考察臭氧深度处理工艺对SAC衍生DBPs种类及水平的影响.研究结果表明:氯直接氧化SAC可产生三氯甲烷(TCM)、二氯乙酸(DCAA)、三氯乙酸(TCAA)和二氯乙腈(DCAN)等DBPs,其生成势分别为8.1,0.4,1.2,0.1μg/mg;经臭氧氧化后,SAC衍生氯系DBPs主要包括TCM,DCAA,TCAA和DCAN,种类未发生变化,生成势分别为24.6,15.7,49.2,17.8μg/mg,分别为直接氯化DBPs的3,39,41,178倍;SAC经臭氧氧化后,发生羟基取代及断键、开环等反应,从而产生酚、马来酸和氨基苯酚等物质,后续氯氧化产生了更高生成势的TCM,DCAA,TCAA和DCAN等DBPs;SAC氯化衍生TCM,DCAA,TCAA和DCAN的生成势随臭氧氧化时间的延长先升高后降低,在20 min时达到最大.     

水环境中新型污染物糖精的臭氧降解研究

从反应动力学及影响因素角度系统地探讨臭氧对糖精(SAC)的降解效果.结果表明:SAC的臭氧氧化降解反应符合拟一级动力学模型,温度为20℃,pH为7,SAC初始质量浓度为20 mg/L,臭氧投加量为7.9 mg/L条件下,60 min后SAC完全降解,总有机碳(TOC)去除率为82.34%.臭氧投加量增加有利于SAC的降解,但臭氧的利用效率降低;SAC初始质量浓度越高,反应速率越慢,但降解效果受臭氧投加量的限制;pH值由酸性升高至微碱性,反应速率大幅上升;反应温度由10℃升至30℃,降解速率提高164%;水中常见阴离子对SAC降解有一定抑制作用,其中HCO_3~-的抑制作用最明显,随后是Cl-和SO_4~(2-),且随着HCO_3~-浓度的增加而增加.SAC的臭氧氧化降解遵循·OH氧化的机理.     

鲜枣中糖精的快速、无标签检测

糖精是食品工业中最古老的人造甜味剂之一,因为没有卡路里而被广泛使用,但其滥用是非法的,食品中最大允许添加量为8.189×10^-4mol·L^-1.介绍了以六磷酸肌醇（IP₆）为保护剂合成的银（Ag）纳米粒子（Ag NPs）,即Ag NPs@IP₆,并提出了一种基于表面增强拉曼散射（SERS）的快速方法.探讨了食品中糖精的测定,用最佳SERS法测定水中糖精的最低可检测浓度可达50 nmol·L^-1,符合食品添加剂耐受性水平的国家食品安全标准.提出了基于便携式拉曼的AgNPs@IP₆的SERS方法,可用于现场检测食品中的糖精,如新鲜枣果.     

三效降膜蒸发器在糖精钠生产中的应用

本文介绍了三效降膜蒸发器在糖精钠生产中浓缩过程中的应用,实现了浓缩过程中低温连续式蒸发浓缩,传热效率高,物料受热时间短,减少了加热对糖精钠结构的影响,增加了蒸汽利用率,使蒸汽重复利用,既节约成本,又提高糖精产品质量。     

糖精是从糖里提炼出来的吗

喝汽水时,常常看到成分表中有糖精这一物质。它是从糖里提炼出来的吗?A:我们吃的红糖、白糖是从甘蔗、甜菜等植物中提炼出来的。但是,你喝的汽水、吃的冰棍里的糖精却是一种人工合成的甜味剂。糖精的名字让人觉得它像是从     

超声波辐射与相转移催化合成应用研究

系统研究了超声波辐射与相转移催化及其在有机会成中的应用。以糖精在超声波辐射作用下的N-烷（苄）基化为例，考虑了数种相转的催化剂及不同溶剂的影响，研究了超声波辐射作用与催化反应机理，提出了一种合成N-烷（节）基糖精的新方法。