食用菌产业化关键技术创新研究:开创我国技术输出先例

日前,广东省微生物研究所承担的农业科技成果转化资金项目食用菌产业化关键技术的应用通过了科技部中国农村技术开发中心组织的验收。该项目建立了符合国情的食用菌工厂化生产工艺;发明了松木屑快速除脂技术以扩大原料来源;创新了快速制种、培养基高效灭菌、连续接种设备和筐式集成栽培法,提升工效5倍;创建了中国特色食用菌工厂化栽培     

用树木落叶栽培食用菌的试验初报

分别利用杨树，泡桐的落叶栽培平菇和金针菇，试验结果这两种树的落叶都可以出菇，这对于秋天落叶的废物利用，有一定的经济价值并对促进环境保护起到积极作用。     

羊肚菌菌丝体液体培养菌株筛选

以羊肚菌、尖顶羊肚菌和粗腿羊肚菌３个种的菌株为材料，经３次摇瓶对比试验，最终筛选出适于液体培养的菌株为羊肚菌４０５。     

室外稻草栽培凤尾菇

室外稻草栽培凤尾菇，是一种简单易行，省工省本，且产量高，经济效益较大的新方法。广大农村或厂矿、机关、学校，都可以利用其空坪隙地，进行栽培。场地的要来场地一般以避北风，向阳，无畜禽、虫蝇侵害，无菌源污染，且地势平坦的地方为宜。畦床可以因地形而设置，床宽为3尺，其长短应根据场地而定，床面两边各配一道高4寸的土墙，或挖成深度为4寸的坑床，床底稍成孤状，走向以东西为最佳。场地与畦床选定并建好后，即行消毒处理。先用3％的敌敌畏药液谷场地喷洒灭菌，再将石灰撒于切地四周，以绝虫蚁爬人，再用石灰或氨水撒（洒）于床底…     

平谷区杏鲍菇栽培试验喜获成功

近来，平谷区镇罗营镇五里庙村利用闲置或废弃的果窖进行食用菌栽培试验，引进了杏鲍菇、白灵菇等4个品种。经过几个月的试验，近日，杏鲍菇栽培终于喜获成功。在为山区农民拓展了增收渠道的同时，利用当地果树修剪下的枝条，将其粉碎成木屑栽培食用菌，栽培食用菌后的废弃菌袋制作成有机肥，     

醋糟食用菌优良菌株筛选及载培新技术

成果简介在国内首先选出了适合醋糟栽培的五个优良菌株，出菇早、产量高、品质好、生产周期短、抗逆性强。该项技术的应用，不仅增加了人类健康食品，提高了菇农的收入，同时大大减轻了醋糟料多处堆积，发霉、污染环境、浪费资源的问题，     

汉中植物研究所食药用菌中心

汉中植物研究所食药用菌研究中心是全市唯一专业从事食药用菌品种选育、保藏、推广、技术培训和服务的科研机构。中心现有高、中级专业技术人员6人，技术力量雄厚，科研手段先进，设备齐全，20多年来，先后选育和推广了一批黑木耳、香菇优良高产菌种，引进法国双孢蘑菇新品种，在食用菌生产上发挥了重要的增产作用。