制作《食用菌制种与栽培》CAI课件

阐明了CAI课件在教学中的重要性.以《食用菌制种与栽培》课件制作实例来论述课件制作的要求,总体方案设计,课件开发的一般过程,课件实现技术,以及所作的评价.在课件总体方案设计方面分课程结构、课件制作方面进行论述;在课件实现技术方面,也进行了一些论述.     

食用菌病虫害的防治

在食用菌生产中,随着生产规模的不断扩大,气候逐年变暖,菇棚的使用率越来越高,病虫害也越来越严重。     

筛选产抗氧化物质菌株的研究

用抑制红细胞溶血和脂质过氧化检测60个食用菌商品菌株发酵液和菌丝浸提液抗氧化活性.菌丝浸提液抑制红细胞溶血较强菌株有大粒鸡腿,黑平90,洛巴,亚光1号,博士1号,黑平8号,邮9400,白玉2号,茯苓1号,农平1号,洛鸡,瑞白灵,榆黄蘑01,烟平19,奥黑和杏3;抑制脂质过氧化较强有黑平90,亚光1号,茶新菇01,航空太白,保球杏,红平菇01,洛鸡,鹿角菌01.其中黑平90、洛鸡、亚光1号红细胞溶血抑制率分别为83.47%、88.39%和90.13%;脂质过氧化抑制率52.33%、52.99%和52.62%.在目前的研究中发酵液没有抗氧化活性.     

设施农业照明新光源——发光二极管（LED）

设施农业作为环境可控、可周年生产的高效农业生产模式,逐渐受到关注,在动植物和食用菌集约化生产,解决国家粮食安全等方面起着不可或缺的作用。发光二极管(LED)可以直接将电能转化为光能,具有传统电光源无法比拟的光电特性和光谱优势,是设施农业生产人工光调控的理想光源。     

食用菌农作秸秆资源高效转化技术研究与体系建立

发展可持续的循环农业、生态农业,生产安全绿色有机农产品是我国现代农业的发展的方向,农作物秸秆和牲畜粪便是循环农业和生态农业的基础。我国每年大约产生7亿吨秸秆和45亿吨的畜禽粪便,秸秆只有60％～70％被利用,剩余30％～40％尚未被利用,火多就地焚烧获被丢弃,对环境造成严重污染;畜禽粪便利用率为67％左右,有近30％的畜禽粪便被直接排放到环境中造成环境的严重污染。     

浅议食用菌栽培中常见病虫害的预防措施

在食用菌的栽培过程中必须时时注意防治病虫害的侵袭,找出病虫害发生的规律和基本类型,积极有效的进行防治,这是确保食用菌高产优质的关键.而食用菌中双孢蘑菇是栽种面积最广、出口创汇最多的拳头产品,文章以双孢蘑菇为例,分析了常见病虫害的一些预防措施.     

广西鹅膏属（AmanitaPers．）3种易混淆的食用菌与剧毒磨菇

介绍食用菌橙盖鹅膏白色变种Ａｍａｎｉｔａｃａｅｓａｒｅａ（Ｓｃｏｐ．ｅｘＦｒ．）Ｐｅｒｓ．ｅｘＳｃｈｗ．ｖａｒ．ａｌｂａＧｉｌ．）、剧毒磨菇春生鹅膏（Ａ．ｖｅｒｎａ（Ｂｕｌ．ｅｘＦｒ．）Ｐｅｒｓ．ｅｘＶｉｔ．）和鳞柄白鹅膏（Ａ．ｖｉｒｏｓａＬａｍ．ｅｘＳｅｃｒ．）的形态特征和特性。     

食用菌培养料配制原则与研究现状

综述了食用菌培养料的配制原则与开发研究的现状。