延安野生羊肚菌资源与生态遭到破坏引发的保护措施

报道了延安市野生羊肚菌资源与生态环境由于人为过度乱采挖所导致的分布环境减少、总产量降低、品质下降等的破坏．对该野生资源与生态的保护提出5项具体措施．为地方政府决策提供依据．     

食用菌栽培学实验课改革与创新

结合教学实践,分析了食用菌栽培学传统实验课教学存在的弊端,着重对食用菌栽培学实验课教学改革中更新实验教学内容和改进实验教学方法及加强实践教学基地建设进行了探讨,提出了食用菌栽培学实验课教学改革的核心及进一步深化实验课教学改革的设想。     

陕北羊肚菌不同生长期酯酶同工酶的分析

用聚丙烯酰胺凝胶电泳分析了编号为M5、M9两种羊肚菌在不同生长期及不同组织酯酶(EST)同工酶.结果表明:同一菌种不同生长期及不同组织的酯酶同工酶酶谱均有明显的差异.     

白玉菇液体培养状况的测定

为了对白玉菇液体培养终点进行测定,本论文主要采用培养过程中的菌丝球数量、p H、还原糖和菌丝干重等指标,对白玉菇液体培养的终点进行测定。结果表明,当培养液的p H为5.38,还原糖含量是3.87时,菌丝球的数量与活性最高,并且菌丝得率最高,此时也是白玉菇液体培养的终点,相比较于固体原种的培养周期缩短了5~10 d。     

平菇9400菌株脱毒复壮研究

对平菇9400菌株组织分离所获母种进行脱毒复壮处理,采用定性、定量的方法对其效果进行比较研究.试验结果表明,该菌株经3至4次脱毒复壮处理后,菌丝体的生长速度、长势、液体培养菌丝体干重等均极显著地优于对照组和1至2次脱毒处理,该方法值得在生产中推广应用.     

《食用菌栽培学》教改初探

从地方院校的实际情况及当地人才的需求出发,在课堂教学、实践教学等环节进行了改革.在课堂教学中以培养学生的学习兴趣为前提,改进了教学方法;在实践教学中,以培养学生的能力为目标,在教学内容、实习基地建设等方面进行了探索,收到了良好的教学效果.     

玉米粒制灵芝原种技术的改进

玉米粒中加入适量棉籽壳等辅料制灵芝原种,不仅增加培养基的通气性和营养物质,而且能降低污染率和生产成本。试验结果经F检验,试验各配方与对照的菌丝长满袋所需时间无显著差异;污染率却具有极显著的差异     

分子生物学技术在环境微生物研究中的应用

介绍了在环境微生物研究中的分子生物学技术,如核酸探针技术、聚合酶链式反应技术、电泳分离技术、基因重组及基因芯片技术等以及这些相关技术在环境微生物分类、环境微生物监测和环境微生物治理污染中的应用。结果表明,分子生物学技术在研究环境微生物中发挥了重要作用。     

平菇母种培养基筛选研究

报道用六种不同配方的斜面培养基对平菇母种进行了培养．结果是综合马铃薯培养基分别添加小麦、玉米后，平菇母种菌丝体的生长速度快、长势好；添加平菇子实体的培养基生长速度较前慢、但长势极好．方差分析生长速度，结果表明：添加小麦、玉米的配方，极显著快于其它配方．     

鲜豆渣高效栽培金针菇研究

鲜豆渣代替麦麸中的氮素营养，栽培金针菇，成本低，效益高。本文用不同量的鲜豆渣配制培养料，结果表明：每百斤培养料用鲜豆渣４０—８０斤，成本均比对照低９．８元以上，生物效率则高３—４％。