基于心理契约理论的酒店员工工作满意度研究——以澳门酒店业外地劳工为例

心理契约是影响酒店员工满意度的重要因素。以心理契约理论为基础,从酒店员工角度出发,构建影响酒店员工工作满意度的结构模型,并以澳门酒店业外地劳工为研究对象,通过实证研究分析酒店员工工作满意的心理契约维度;结果发现:发展型心理契约、现实型心理契约是影响酒店员工工作满意度的主要维度;最后提出提高酒店员工工作满意度的建议,希望能够为酒店研究提高其员工工作满意度和忠诚度提供新的视角,为澳门酒店业管理外地劳工提供参考借鉴。     

现代酒店业员工培训研究

随着我国现代酒店业的快速发展,酒店员工的素质已经直接成为酒店生存和发展的瓶颈,酒店员工培训也就自然的成为现代酒店人力资源管理与开发的重要内容。如何进行高效的员工培训提高工作效率和经济效益,增强酒店的市场竞争力对现代酒店业持续快速发展具有十分重要的意义。     

酒店业员工培训现状及对策研究

随着酒店业的日益发展,酒店业的服务标准也在发生巨大的改变。从满足客人的基本的食宿的问题到让客人的光临成为一次满意的体验,酒店业对员工的基本素质和服务要求也日益严格,酒店员工培训与开发显得尤为重要。本文通过对酒店员工培训的含义及其开发意义的论述,重点分析我国目前培训的现状,指出员工培训中存在的不足,并针对这些问题的存在提出了解决问题的方法和改进的策略及建议。     

浅析酒店业员工流失问题

分析了我国酒店业员工流动的现状、特点及其对酒店经营的影响,探讨了酒店员工流失的原因,提出了酒店员工流失的应对策略.     

有效职业培训帮助减少酒店员工流失

一直以来,酒店业在市场竞争压力下员工流失现象严重,影响到酒店的服务质量和对外形象,也增加了酒店人力资源管理的成本。如何减少员工流失的数量,降低员工流动的速度成为酒店迫切要解决的问题。本文提出,对员工进行有效的职业培训,可以提高员工个人工作能力、加强管理、培育良好团队精神以及增强酒店凝聚力,在此基础上可以较好改善员工的流动现象。     

浅谈酒店的人力资源管理

酒店中员工蕴藏着解决组织所面临的各种问题的丰富智慧和创新精神，对酒店业的发展起到至关重要的作用，本文着重介绍人力资源的管理已促进酒店业的健康发展。     

探讨我国酒店员工流失原因及对策

酒店行业的竞争,其实质是人才的竞争．据统计表明酒店员工流失严重已成为酒店业普遍存在的现象。本文对我国酒店员工流失的原因、影响及对策进行了探讨分析,可供大家参考!     

星级酒店知识型员工激励机制问题探析

随着经济的不断发展,我国的服务业走向了全新的发展阶段,酒店业的发展规模与发展速度进入了空前时期,知识型员工的介入极大地提高了酒店的管理水平与服务水平,要想确保知识型员工能力的发挥,就要采取科学的人力资源管理措施,通过各种激励方式来调动知识型员工的工作积极性,激发他们的潜能,充分发挥他们的能力和水平,这样才能调动知识型人才的工作热情,使他们更加乐于为酒店管理服务,从而带来更多的经济效益。本文以星级酒店作为讨论对象,首先简单阐述了知识型员工的涵义,然后探究了星级酒店知识型员工激励机制中存在的问题,最后分析了知识型员工激励的方法。     

我国酒店业人力资源现状分析及对策

酒店业是为客人提供餐饮、住宿、娱乐、购物、交通等服务性项目的一个综合性服务行业。随着人们生活水平的提高,对酒店业的需求也不断增加,这就要求酒店业者要具有能够满足现代人们需求的能力,才能使自己在这激烈的竞争中立于不败之地。酒店所提供的产品是服务,而这些服务是在员工与顾客的互动中提供的。因此酒店软件——人,在其中所起的作用就相当重要了。而现在酒店业员工流失率过高,人才流动过于频繁,给酒店的管理带来了很多的不便,要想改变这种状况就要从员工和酒店两方面对症下药。     

浅析上海浦东会展业发展对酒店业的影响

酒店作为开展会展活动不可缺少的一部分,其发展深受会展活动的影响,文章以上海浦东会展业为例,分析会展业发展对酒店业产生的影响包括：①酒店空间布局呈聚集趋势;②酒店经济收益日渐显著;③酒店商务客人比重增加并对住宿需求呈两极化;④会议市场成为酒店积极开拓的市场。最后,文章对酒店业在会展高速发展下实现可持续发展作相关讨论。     

广州酒店业人力资源的分析和发展对策——以2010亚运为例

2010年亚运会的举办,使广州的星级酒店数目大大增加,这也使得广州的酒店业需要大批的人才。广州酒店业在人力资源开发与管理上存在人力资源紧缺且供给不足,员工流动频繁等问题,文章对广州酒店人力资源存在的问题提出了相应的对策。     

浅析旅游酒店人才流失的原因及对策

近年来国内酒店业发展迅猛,导致酒店行业内竞争加剧,而竞争的根本是人才、员工整体素质的竞争,高流失率的酒店人才直接影响到酒店企业的良性发展和永久生存。因此,能够留住有价值的员工、控制人员的有序流动、防止人才的流失是使企业良性健康发展的关键,这也是企业获得核心竞争优势的关键之一。     

简析酒店企业人才流失原因

酒店业作为服务性的行业,人的作用显得尤为重要,许多酒店为了稳定员工采取了很多措施,取得了一定成效,但与此相对应的是酒店员工的跳槽率也一直高居不下。分析找出员工跳槽原因,给以有效控制已成为当前酒店企业头等重要的任务。     

浅谈酒店员工高流失率的控制

跳槽,已经成为当前中国酒店业所面临的重要问题之一,员工跳槽,不仅会增加酒店的经营成本,造成酒店资产的流失,而且还会给其他的员工造成心理上的消极影响。在节奏越来越快的现代社会中,员工频繁的流动无疑是在变相地浪费酒店的人力、物力和财力,是不可取的。本文对酒店员工高流失率的原因进行了分析,了解员工的需求,找出有效控制员工流失的办法。     

酒店人力资源的过度流失问题及对策研究

以深圳某酒店为例,通过把握该酒店企业连续三年的员工人数变化情况,从个人、酒店和社会三个方面分析了导致人力资源流失的原因主要是在酒店从业人员自身的观念、职业规划、酒店的薪酬、工作环境、用人机制、企业文化和高校专业人才培养等方面。在此基础上,提出了加强人力资源管理的基本策略,目的是为了提高酒店人力资源管理水平,减少人才流失,进而促进酒店业更好更快地发展。     

和谐管理理论对酒店人力资源管理的影响分析

酒店业人员流动率持续上升,使酒店显性成本和隐性成本明显增加,不但严重影响了酒店的经营业绩和管理质量。而且也制约了酒店业的进一步发展．随着日益复杂的社会环境以及自主意识渐强的知识员工的增多,酒店的人力资源管理工作将面临更大的挑战．将和谐管理理论这一面向复杂环境下的组织管理理论引入到酒店的人力资源管理工作中,分析和谐管理的3个核心理论：和谐主题、和则、谐则对酒店人力资源和谐管理的积极影响,其目的就是为酒店人力资源的和谐管理提供一条新的思路和方法．     

基于原因与对策分析的酒店员工流失现象研究

目前,我国酒店员工流失率一直保持着较高的水平,而且近年来这种现象越来越突出.通过分析酒店员工流失的现状原因,针对性提出行之有效的对策:即作适度的引导,健全酒店业保障体系,树立先进酒店文化,提高员工自身价值,建立切实可行的薪酬体系以及树立良好的职业道德.     

基于酒店国际化背景下的河南酒店业的发展现状与对策研究

酒店业是我国国民经济体系中,特别是现代服务业体系中发展速度最快、经营管理和服务水平最好、国际化程度最高的行业之一。国际酒店管理集团已大举进入中国市场,但作为我国人口大省和具有显著交通和区位优势的河南,酒店业的国际化程度却较低。针对河南酒店业的现状,提出了在国际化背景下提升河南酒店业竞争力的对策：引进高水平的国际品牌酒店管理集团,增强河南酒店业的整体竞争力;引进具有丰富中国酒店业管理经验的国际酒店品牌,提高河南酒店业的整体管理水平;积极与国际著名酒店集团合作,参与酒店业的国际竞争;在酒店集团中逐步实行人才本土化策略,积极培养河南酒店中高级管理人才。     

人本化服务 现代化管理——浅析中国当代酒店客房服务管理方法

经济繁荣，则酒店繁荣。中国改革开放后，社会全方位逐步启动发展，尤其是加入世贸，迅速刺激中国各类型酒店的增加、繁荣。酒店业成为我国发展最迅速行业之一。但纵观中国酒店的现状，是令人堪忧的。本文将针对酒店客房服务存在的问题从两方面提出了解决的办法：酒店对员工、员工对顾客要坚持以人为本的服务理念并深入到服务细节中；酒店要建立现代企业制度，实行管理科学，引进应用先进的管理模式和管理方式。提高酒店客房服务管理水平，增强酒店竞争力，屹立于国际市场。     

试论酒店人本管理理念及其实施

人本管理理念是酒店业的经营灵魂和发展基础。酒店中只有拥有了主人翁意识强的员工才能做到"宾客至上"。因此酒店管理者要给予员工以关心、爱护、信任,充分理解人、尊重人,充分发挥人的主观能动性和创造性,使员工在完成酒店既定目标的前提下,自觉地进行自我管理,从而有效地提高服务效率和服务质量。要建立柔性人力资源管理体制,实施服务授权,重视交叉培训,融入情感管理,培养酒店文化,努力实施人本管理,做到以人为本。