生态系统的可靠性及其稳定性的维持

 生态系统的营养结构是由营养级组成的.可靠性模型实验表明,营养级的可靠性取决于物种的失效率大小,物种丢失对物种丰富、失效率高的营养级的可靠性影响甚微,而对物种贫乏、失效率低的营养级略大,换言之,营养级的可靠性与物种的丰富度无紧密关系.其次,在营养级可靠性相同的条件下,简单系统的可靠性普遍略高于营养级多或食物链长的复杂生态系统.生物多样性与生态系统的稳定性没有必然联系,只要营养级还存在(无论剩下几个物种),那么按串并联方式组合成的生态系统就不会崩溃.生态系统的稳定性是冗余结构的稳定性.生态系统经常遭受干扰,但物种和个体的丢失可以通过来自其内外源源不断的冗余补充,以维持生态系统营养结构的稳定性.     

不同专业类别大学生营养认知 态度与行为的研究

以山西省主要8所高校的三、四年级学生,并将这8所高校学生分为三个专业类别:普系类、体育类、医科类.采用问卷调查及数理统计方法,调查不同专业类别大学生营养知识得分状况,运动营养认积压状况采用SPSS17.0统计软件进行统计分析,对数据进行方差分析、t检验和χ2检验.研究发现,医科类、体育类大学生由于其在校期间受到了营养学理论教育,故其营养学知识认知状况好于普系类.大学生普遍对运动时合理营养补给的重要性有一定认识,运动中期营养成的补给常衩忽略.故为进一步提高大学生营养认知能力,学校应对学生进行营养健康指导.     

有氧运动和营养干预对青春期超重和肥胖少年健康体适能的影响

通过对青春期肥胖少年实施有氧运动和营养干预,讨论影响青春期肥胖少年健康体适能的两个方面:有氧运动和营养干预.肥胖青少年的肥胖程度和内脏脂肪超过非肥胖者,心肺功能和身体素质低于非肥胖少年.有效降低肥胖少年的脂肪、BMI和体脂百分比,以及腰围、臀围、胸围和腰臀比的方法是配合有氧运动、营养和运动结合营养干预.结合有氧运动和营养干预可以在很大程度上提高男生的最大摄氧量.结果表明,肥胖少年的心肺功能、身体素质比正常青少年者弱;有氧运动以及营养干预可有效降低肥胖少年的肥胖程度;有氧运动和运动结合营养干预可以提高肥胖男少年的心肺功能;有氧运动结合营养干预能减少内脏脂肪的效果,改善身体素质.     

水产苗种饵料生物的营养补充

强调了水产养殖苗种饵料生物营养的重要性,提出了营养补充问题.并就微藻、轮虫、卤虫等的营养补充方式方法,校正其投饲中的营养误区,以及水产苗种饵料系列中的品种及交叠时间进行分析.     

营养土的材料选择、配比和蒸汽热消毒处理对红皮云杉容器苗的影响

在塑料大棚容器育苗中,营养土是苗木赖以生存的物质基础,营养土的材料选择、配比和消毒处理是育苗能否成功的关键因素之一.营养土材料的选择应因地制宜,根据本地区现有的资源进行筛选,但应具备资源充足、廉价、理化性状好等特点,在此基础上,把各种营养土的材料按一定比例进行配比,筛选适合于各树种的营养土.传统上的营养土消毒采用甲醛50倍溶液,其效果不理想.为此,我们在塑料     

福建省营养学学科发展报告

该文回顾了我国以及福建省营养学学科发展史,阐述了福建省在基础营养、临床营养、妇幼营养及营养与保健方面的研究进展:同时提出了福建省营养学科的未来发展思路.     

我国食品营养强化剂的发展状况

我国食品营养强化工作起步较晚.近年来有所发展和改善,主要表现在食品中强化的营养素质不断增多、强化的食品种类也逐步增多.随着我国经济的发展,人民生活水平有了很大的提高,营养强化剂在人们的营养均衡水平上扮演着越来越重要的角色。以下是对我国营养强化剂的发展状态作一综述。介绍了常见营养强化剂的作用及分类、阐述了营养强化剂的添加方法、注意事项及使用原则,同时对我国营养强化剂的发展状况进行了分析。     

小肽营养在猪生产中的应用

随着蛋白质和氨基酸营养研究的不断深入,人们已充分认识到小肽对猪营养的重要性以及小肽营养是氨基酸营养的一个重要部分.小肽与游离氨基酸相比,在消化、吸收、代谢方面有其显著的优势,文章就小肽营养的研究概况进行了综述,并介绍了小肽在猪生产中的应用.     

葆婴助力营养继续教育项目

2013年8月1日,"营养与疾病预防"全国医生营养继续教育项目启动会在北京召开,葆婴作为协办单位对此项目给予了高度的配合和支持.葆婴副总裁杨立基以及卫生部、中国疾控中心等多位领导及专家出席了启动会. 积极参与防慢病 "营养与疾病预防,,全国医生营养继续教育项目,是针对当前营养相关慢性疾病的高发和临床医务工作者营养知识不足的现状而发起的,拟在全国部分大中城市对医务工作者普及营养知识,设立营养知识提高班,使他们能够成为给百姓传递科学营养知识的骨干力量,为预防与营养有关的慢性病的发生,减轻家庭和国家的负担做出贡献.     

糖尿病患个体化食谱营养优化建模与算法实现

根据糖尿病患者自身状况设计营养膳食方案是对患者进行个体化营养治疗,实现有效控制血糖的前提.针对糖尿病患者对个体化营养治疗的需求,建立可适应不同性别、身高、体重、年龄以及血糖水平患者要求的膳食营养多目标优化模型,然后使用非劣性排序遗传算法(non-dominated sorting genetic algorithmⅡ,NSGA-Ⅱ)对模型进行求解.实验结果显示,每餐食谱营养均衡,食材重量搭配合理,可满足糖尿病患者的营养摄入需要,表明该模型与算法的有效性和可行性,有助于提升糖尿病膳食食谱设计的精确化.     

丹江口水库营养程度分析评价及富营养化防治研究

选取丹江口水库丹库和汉库的15个监测断面,采用相关加权综合营养状态指数评价法,对2018年丹江口水库水体营养状态进行了逐月评价,同时对相关水质参数包括高锰酸盐指数、总磷、总氮、透明度和叶绿素a等营养状态参数的权重结果进行了分析. 结果表明:2018年丹江口水库总体呈中营养状态,综合营养状态指数范围为31.9~37.9,汉库高于丹库. 其中汉库中心、柳陂镇山跟前2个监测断面在7—8月份接近轻度富营养化;总氮和叶绿素a是影响丹江口水库水体营养程度最重要的2个参数,其次是总磷和透明度,高锰酸盐指数对水库水体营养程度影响较小. 在营养状态分析和评价的基础上,提出了丹江口水库富营养化防治的对策建议,包括加强水库管理、构建生态过滤净化技术措施、开展水库总氮控制和藻类防治科学研究.      

重庆迎龙湖水库富营养化研究

以水质监测资料为基础,选择综合营养状态指数法对重庆市迎龙湖水库成库后水质的营养状况进行了综合评价.结果表明:迎龙湖水库营养状态指数逐年增加,从中营养逐步向富营养发展.迎龙湖水库具备发生富营养化的水文、地理、气象和水质等基本条件,防治富营养化的关键在于控制营养盐特别是磷元素的输入.     

模糊数学在个体营养素摄入评价中的应用

给出一种针对个体营养素摄入评价的方法.在营养个体化理论的基础上,将模糊数学引入个体营养素摄入评价分析,并提出营养曲线的概念.对个体的3大能量物质、常量元素、微量元素、脂溶性维生素、水溶性维生素、膳食纤维、胆固醇等的最适宜摄入范围进行模糊集合描述,确定个体营养素隶属函数即营养曲线.以P值作为个体膳食营养评价指标,由个体膳食摄入各种营养素的隶属度计算出P值,以此判定个体膳食营养的总体状况以及营养素的缺余状况,为个体进行膳食干预提供了理论依据.     

221名幼儿家长营养知识、态度与幼儿饮食行为现状调查

我国正处于营养快速转换时期,幼儿的营养状况有了一定改善.但由于幼儿及家长营养知识的缺乏,不能合理地安排饮食;一方面由于营养摄入的不平衡导致某些营养素的缺乏;另一方面由于营养过剩导致的肥胖日益增多.幼儿期是饮食习惯和饮食行为逐步形成的关键时期,培养良好饮食行为对幼儿健康成长和预防小儿成人病等很重要.由于幼儿的饮食除了在幼儿园进食外大都由家长来安排,因此,家长的营养知识、态度和行为对他们饮食行为的发展有较大影响.本文调查分析我园部分幼儿家长营养知识、态度和幼儿饮食行为情况,为有针对性地进行营养知识教育提供科学依据.     

公共选修课程《营养与健康》的教学改革研究

营养与健康是介绍食品营养与人体健康的一门课程.该文从课程背景、教学内容、教学方法、教师团队、教材、向第二课堂延展、考核方法等几方面,对营养与健康公共进修课程的教学改革进行了探索.     

闽江口鱼类群落营养结构的探究

2015年(1、5、8、11月)对闽江口海域进行4次底拖网渔业资源调查,鱼类共计128种,隶属于15目50科,应用稳定同位素技术对其中105种鱼类测定δ(~(13)C)、δ(~(15)N)值,并分析其鱼类营养结构。结果表明:闽江口鱼类的δ(~(13)C)值,1月为-20. 29～-14. 57,5月为-24. 57～-18. 65,8月为-22. 18～-18. 17,11月为-21. 83～-16. 92,存在明显的季节变化;闽江口鱼类δ(~(13)C)值频数分布说明该海域鱼类的营养来源相似;闽江口鱼类δ(~(15)N)值范围为8. 46～14. 12,计算得出营养级范围为2. 0～3. 6,营养级最低鱼类为髭虎鱼,营养级最高鱼类为黑棘鲷。根据主要鱼类的营养级分布,建立闽江口鱼类连续营养谱,初步阐明该海域鱼类营养能量流动的途径。δ(~(13)C)-δ(~(15)N)聚类分析结果表明,闽江口海域鱼类群落主要有4个营养类群存在,即浮游食性、杂食性、偏肉食杂食性、底栖食性。     

基于未确知数的湖泊富营养化评价模式

在将评价指标chla、TP、TN、SD 和 CODMn等定义为未确知参数的基础上,通过与传统的综合营养指数模型相耦合,构建了综合营养指数未确知模型,并由未确知数的可靠性原理建立营养状态识别未确知模式.将上述未确知模型应用于巢湖水体富营养化评价,获得了满意的效果.研究表明,所建模型对水体营养状态评价具有很好的适用性和应用价值.     

营养枣片对小鼠抗疲劳和耐缺氧作用的研究

研究以大枣、党参、山药、阿胶为主要原料制作益气养血营养枣片对小鼠的耐缺氧和抗疲劳作用.通过常压耐缺氧实验,观察益气养血营养枣片对小鼠的耐缺氧作用.采用负重游泳法记录负重游泳时存活时间,观察药物对小鼠抗疲劳作用.结果表明,在耐缺氧方面,益气养血营养枣片可以延长小鼠在常压条件下的存活时间(P0.05);在抗疲劳方面,益气养血营养枣片能延长小鼠在负重情况下的存活时间(P0.05).益气养血营养枣片能增强小鼠耐缺氧和抗疲劳能力.     

氮和钾对蔬菜营养品质效应的研究进展

蔬菜是人们生活中重要的植物性食品,其营养价值与营养成分的含量密切相关.氮和钾是蔬菜生长的营养限制因子,二者合理施用能促进蔬菜的生长,提高产量,改善蔬菜的营养品质.本文论述了氮肥、钾肥对蔬菜营养品质(维生素C、糖分、氨基酸)的影响,探讨了氮和钾的交互作用及其对蔬菜营养品质成分的效应,以期为氮肥、钾肥的合理施用和蔬菜的优质高产提供依据.     

河北三大洼淀表层沉积硅藻与水质的关系

选取了河北省三大主要洼淀为研究对象,分季节采集水样和表层底泥,做水质和硅藻分析.运用综合营养指数法(TLI)定量评价(白洋淀、衡水湖、永年洼)富营养状况,定性分析了其富营养及沉积硅藻组合对水质的响应.研究结果表明:河北三大洼淀水质均呈现富营养状态,硅藻组合对其具有较好的响应.沉积硅藻的持续研究,将为湖泊的富营养治理提供科学依据.