火焰原子吸收法测定傣药人面果树茎皮中7种微量元素的含量

采用传统消解法对傣药人面果树茎皮进行消解,并在火焰原子吸收分光光度计最佳工作条件下,用外标法测定药中锌、铜、锰、钴、铁、铅、镉7种微量元素的含量,并计算其溶出率.结果显示,7种元素在原药及汤剂中的含量不同,其含量顺序为FeCuMnZnPbCoCd.它们的溶出率也有一定差异,Cd的溶出率最大,Zn的溶出率最小.实验检出限均小于0.003 8μg/m L,加标回收率在93.25%~109.6%之间,相对偏差RSD≤2.90%,测定的结果精密度和准确度令人满意,可为傣药人面果树的有效成分研究提供基础数据.     

黑苦荞茶中6种微量元素溶出率的研究

利用火焰原子吸收光谱法测定四川凉山州黑苦荞茶茶液中的铁、镁、锌、钙、钾、锰6种元素的溶出率.结果表明:茶叶中含有丰富的微量元素,各元素含量从高到低依次是:KCaFeMgZnMn;各元素溶出率从高到低依次为:MgKMnFeZnCa;相同条件下,不同元素的溶出率与该元素在茶叶中存在形态相关;所有元素均在初泡茶液中含量最高,此后溶出率随浸泡次数增加而降低.     

电感耦合等离子体发射光谱法测定黑茶元素溶出特性

黑茶是采用茶叶为原料经杀青、初揉、渥堆及干燥等工序加工而成的后发酵茶,富含K、Ca、Mg、Zn等多种有益元素,是航天飞行过程中乘组补充多种元素的优良食材.为考察黑茶浸泡过程中元素溶出特性,分别对黑茶元素含量及泡茶水中相应元素进行测定.采用密闭高压微波消解法进行样品消化,避免了消化过程中元素的损失.采用电感耦合等离子体发射光谱法同时测定了黑茶中K、Mg、Al、Mn、Zn、Fe及Ca元素的含量.采用去离子水模拟泡茶程序,梯度浸泡5次,分别取茶水,基质匹配后上机测定.实验结果表明,方法回收率在96.4％～106.7％,首次浸泡茶水中K、Mg、Al、Mn、Zn、Fe及Ca溶出量占相应元素含量的百分比依次为45.35％,6.23％,2.16％,1.68％,7.8％,2.0％及0.4％,Ca溶出率最低,浸泡茶水中K、Mg、Al、Mn元素溶出率与浸泡次数呈指数关系,溶出方程分别为y=105.75e-0.8743x,y=9.949 3e-0.9695x,y=6.335 8e-1.406 5x及y=4.247 7e-1.3394x,相关系数R2分别为0.986,0.928 3,0.950 7及0.926.     

火焰原子吸收法测定油菜花中的微量元素

用原子吸收光谱法测定了油菜花中的Zn、Cd、Fe、Mn、Pb、Mg、Ca7种元素的含量.结果表明:7种元素的含量分别为Zn:49.47μg/g、Fe:62.28μg/g、Mn:50.70μg/g、Mg:51.20μg/g、Ca:122.23μg/g;有害元素Cd、Pb未检出.通过分析说明油菜花的品质,以便为油菜花的深度开发和可持续发展提供理论支持.     

银杏叶中无机元素季节性含量的测定

应用原子吸收分光光度计等仪器测定不同月份银杏叶及白果中所含Zn、Fe、Mn等8种无机元素的含量,结果表明:除P外,银杏叶中其他7种元素的含量明显高于白果中的含量 9月份采集叶中元素含量又明显高于其他各月,这与银杏叶的传统采收时间相吻合     

蒙药材漏芦花中三种微量元素(锰、锌、铜)的测定

采用了微波消解法、直接消化法、超声波加热法,三种不同方法对蒙药材漏芦花中的微量元素进行提取,利用火焰原子吸收光谱法对三种元素Zn、Cu、Mn的含量进行了测定;结果表明,在二种提取方法中微波消解法提取率较另外两种提取法高,漏芦花中Zn、Cu、Mn元素总含量分别为249.64μg/g、34.25μg/g、88.45μg/g,该法对各元素的加标回收率在101.2%～107.6%之间,相对标准偏差小于3.65%.     

芦柑果皮和果肉中微量元素比较

南方富产大量的芦柑,实验结果表明:芦柑果肉和果皮中富含对人体有益的微量元素Cu、Fe、Mn、Se、Zn、K、Ca和Mg.其中Cu、Fe、Mn、Se和Zn等的元素含量范围在3.62～30.74μg.g-1,Mg、Ca和K三元素的含量范围在9.46～34.40mg·g-1.微量元素含量大小顺序为:K>Ca>Mg>Se>Mn>Fe>Zn>Cu.比较果皮和果肉中元素含量,Cu、Fe和Mn的含量果皮低于果肉,Se、Zn、K、Ca和Mg等元素的含量超过果肉.Se、Zn和Mg的含量果皮是果肉的1.12～1.17倍,K和Ca的含量果皮尤其高,分别是果肉的2.81和5.55倍.通过水泡制芦柑皮,得出元素浸提最佳温度为80℃,时间30min.元素浸提率为5.01%～97.70%.K、Ca和Zn浸提率为5%～7%,Se、Mn和Mg浸提率为20%～30%,Cu和Fe浸提率尤其高,分别为95.02%和97.70%.日常饮用水泡制芦柑皮是补充人体所需微量元素的好方法.研究为芦柑皮应用开发提供了科学依据.     

不同沏茶水温对黔产绿茶中微量元素溶出率的影响分*析

应用原子吸收光谱法测定贵州种植的3种绿茶在不同沏茶温度时微量元素Cu、Fe、Ca、Pb的溶出含量,比较分析不同沏茶温度时的各种元素的溶出率,结果表明,同种绿茶中的同种微量元素在不同温度时溶出率不同,不同种绿茶中的同种微量元素在相同的温度下溶出率也不同,结合人体对微量元素需求,沏茶水温最好在70~80℃之间为宜。     

黄嘴白鹭卵的重金属含量与分布分析

黄嘴白鹭(Egretta eulophotes)是全球性受威胁鸟类,是国家二级重点保护动物.实验采用微波消解和电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定比较了福建岛屿黄嘴白鹭卵内容物、卵壳和卵壳膜中铬(Cr)、锰(Mn)、镍(Ni)、铜(Cu)、锌(Zn)、镉(Cd)、铅(Pb)等7种重金属元素的含量.对去膜卵壳与带膜卵壳的7种重金属含量进行了差异性分析.结果表明,黄嘴白鹭去膜卵壳中含量最高的为Ni [(3.412±0.613) μg/g],卵壳膜和内容物中含量最高的均为Zn[(17.769±8.508) μg/g,(29.449±6.443) μg/g];3个部位含量最低的均为Cd[内容物最低(0.004±0.002) μg/g].除Mn元素外,其他元素在去膜卵壳、卵壳膜和内容物中的含量均有显著性差异,重金属主要富集在卵壳膜中.除Mn元素和Cd元素外,其余5种重金属元素在去膜卵壳与带膜卵壳中均存在显著性差异.上述结果提示,今后的相关研究报道中应注明受测卵壳是否带膜,以利于同类研究的正确比对.     

独一味中六种微量元素的形态分析

按照传统煎煮法对中药独一味中六种微量元素(Cu、Mn、Zn、Fe、Ca、Mg)的初级和次级形态进行提取,采用火焰原子吸收分光光度法测定其含量,并用正辛醇/水分配体系研究了提取液中这六种微量元素在模拟人体肠胃环境中的分配情况.结果显示:独一味中六种元素在原药中含量特征为Ca﹥Mg﹥Fe﹥Mn﹥Zn﹥Cu;总提取率为18.75~54.76%,浸留比为0.23~1.24.六种元素的可溶态含量均远低于颗粒态,而且大多为无机结合态,少量为有机态结合;Mn、Mg、Zn和Ca主要以游离形态存在,Cu和Fe却主要以不可交换的形态存在;Mg、Zn在正辛醇/水分配体系中的溶出性受酸碱性影响较大.