葛根黄酮提取物诱导HL-60细胞凋亡调控研究

用RT-PCR技术和蛋白质免疫印迹技术,检测caspase-8和caspase-3基因转录和蛋白质翻译水平的变化,以探讨葛根黄酮提取物诱导HL-60细胞凋亡的调控途径。结果表明,50μg/mL葛根总黄酮提取物可以上调caspase-8和caspase-3基因转录和蛋白质翻译水平,且其能力分别强于葛根素和大豆甙元单体;说明葛根黄酮提取物诱导HL-60细胞凋亡可能通过经F as死亡受体和/或线粒体途径共同介导执行,葛根黄酮提取物抑制诱导凋亡能力强于葛根素和大豆甙元单体。     

葛根中有效成份连续化提取工艺研究

采用水浸泡匀浆，沉淀分离得葛根淀粉，水提液经大孔吸咐树脂分离，乙醇梯度洗脱得葛根黄酮，葛根黄酮柱层析后经醋酸反复结晶可得纯度97％的葛根素。     

高效薄层双波长扫描法测定葛根芩连胶囊中？…

本采用硅胶Ｇ高效薄层色谱双波长扫描法对葛根芩连胶囊中葛根素和大豆甙元的含量进行了同时测定。此法快速，简便，稳定性和重现性好，板间误差小，方法可靠。葛根素平均回收率为９９．８４％，变异系数为１．３２％；大豆甙元平均回收率为９９．７６％，变异系数为１．２７％。     

高效薄层双波长扫描法测定葛根芩连胶囊中葛根素和大豆甙元的含量

本文采用硅胶Ｇ高效薄层色谱双波长扫描法对葛根芩连胶囊中葛根素和大豆甙元的含量进 行了同时测定。此法快速,简便,稳定性和重现性好,板间误差小,方法可靠。葛根素平均回收率为９９.８４％, 变异系数为１．３２％;大豆甙元平均回收率为９９．７６％,变异系数为１．２７％．     

高效液相色谱—质谱法鉴定葛根有效成分及测定小儿腹泻宁泡腾片中葛根素的

应用反相高效液相色谱－电喷雾－质谱－质谱（Ｒ－ＨＰＬＣ－ＥＳＩ－ＭＳ－ＭＳ）方法对中药葛根提取物的化学成分进行分析，分离并鉴定出葛根中的葛根素、大豆甙元、大豆甙、葛甙Ｃ等４种有效成分，应用ＨＰＬＣ紫外和质谱检测方法测定了一种改剂型四类新药“小儿腹泻宁泡腾片”中葛根素的含量分别为２．２７ｍｇ．ｇ＾－１和２．２６ｍｇ．＾－１，结果表明ＨＰＬＣ－ＭＳ可以作为葛根及其相关制剂的指纹临别和质量控制的一种方法。     

不同添加剂对蕨根淀粉冻融稳定性影响的研究

蕨根营养丰富,是一种典型的无公害森林蔬菜.本实验的目的是研究不同添加剂对蕨根淀粉冻融稳定性的影响.通过添加NaCl、柠檬酸、蔗糖等7种添加剂后检查蕨根淀粉的冻融稳定性,结果表明:单甘酯、NaCl、碳水化合物对蕨根淀粉的冻融稳定性有促进作用;脱脂、CMC、明矾、柠檬酸可使蕨根淀粉的冻融稳定性降低.本研究为利用蕨根淀粉开发冷冻食品的功能配料提供了理论支持.     

葛根的化学成分、药理作用和用途研究

现代药理研究表明,葛根中葛根素、大豆苷元和大豆苷等异黄酮类化合物为有效成分,对心血管系统、免疫系统的疾病有较好的治疗作用,其制剂用于治疗头晕头痛、高血压病、心绞痛和突发性耳聋等疾患疗效显著,临床应用广泛。另外,葛根中的淀粉、微量元素的存在使得它在保健品行业也有广泛的应用。文章对葛根的化学成分、药理作用和临床应用等方面做一综述。     

天然葛粉的提取与保健食品加工

葛是一种名贵的天然野生植物,广布山区。葛根的淀粉含量高达40％,是营养独特、药食兼优的绿色保健食品,富含人体必需的13种氨基酸和铁、钙、硒、锌、锗等微量元素,还含有黄豆甙、葛根素等黄酮类物质,具有清心明目、化热解毒、降血压、抗癌等功效。经常食用葛粉,能强筋壮骨、美容健身、延年益寿。因此,葛粉在世界上被誉为“长寿粉”,国内外市场需求旺、容量大、价值高。我国葛根资源丰富,开发系列保健食品潜力大,市场广阔。现将有关提取与制作技术介绍如下,供开发者参考。     

基于色谱分析的葛根异黄酮快速检测方法

研究了分析葛根中葛根素和大豆苷含量色谱法的各种条件,包括TLC中展开剂与显色方法的选择、HPLC色谱分离条件及其检测特点、MEKC色谱分离条件及其检测特点等,优选出TLC,HPLC和MEKC的最佳色谱分离条件,并与葛根药典检测方法进行比较.结果表明:MEKC检测葛根素的准确性和精密度比HPLC略低,对大豆苷的灵敏度较差,但由于其具有机溶剂消耗小、出峰时间更短、与环境友好的突出特点,值得进一步探讨;TLC能快速鉴别葛根素、大豆苷等异黄酮物质;HPLC中葛根素和大豆苷的检测限低、检测范围宽,且稳定性、准确性和精密度较高.基于优化条件下的TLC-HPLC法能实现对葛根中葛根素和大豆苷的定性和定量快速准确检测.     

开发葛粉 创汇增收

葛粉是从野生葛藤根中提取的一种名贵天然淀粉。富含人体必需的13种氨基酸和铁、锌、钙、铜、硒等微量元素,还含有黄豆甙、黄豆甙元、葛根素等酮类物质。具有清心明目、化热祛痰、降压抗癌之功效,不仅是一种营养保健食品,还对防治牙出血、唇裂、咳嗽、高血压和结缔组织症有特效。经常食用葛粉能强筋壮     

葛根提取物中异黄酮的测定

用薄层层析法对陕西太白产野葛根提取物中的异黄酮进行了定性检测,确定了葛根素（Ｒｆ＝０．２１）、大豆甙（Ｒｆ＝０．３４）、大豆甙元（Ｒｊ＝０．５６）、芒柄 花素（Ｒｆ＝０．７６）的存在;在测定波长为２４９ｎｍ条件下,建立了测定葛根提取物中异黄酮含量的柱层析、紫外分光光地,线性回归方程Ａ＝０．０４６＋９２．５５Ｃ（ｒ＝０．９９９８）;平均回收率为９９．１％（ＲＳＤ＝０．７１）。     

天然葛粉的提取与保健食品加工

葛是一种名贵的天然野生植物，广布山区。葛根的淀粉含量高达20％以上，是一种营养独特、药食兼优的绿色保健食品，富含人体必需的氨基酸和铁、钙、硒、锌、锗等微量元素，还含有黄豆戒、葛根素等黄酮类物质，具有清心明目、扩张血管、降血压、抗癌等作用。经常食用葛粉，能强筋壮骨、美容健身、延年益寿。因此，葛粉在世界上被誉为“长寿粉”，国内外市场需求旺、容量大、价值高。我国葛根资源丰富，开发葛粉系列保健食品潜力大，市场广阔。现将有关提取与加工技术介绍如下，供开发者参考。l纯天然葛场的提取方法适时采挖提取葛粉的原料要…     

毛细管电泳电化学检测葛根和葛藤中几种黄酮类化合物

用毛细管电泳电化学检测法测定了葛根和葛藤中葛根素、大豆甙元和芦丁含量.以碳圆盘电极为检测电极,电极电位为0.90V(vs.SCE),在50mmol/L硼酸盐缓冲液(pH9.0)中,使用长40cm熔融石英毛细管,当分离电压为9kV,上述三组分在12min内完全分离.葛根素、大豆甙元和芦丁浓度与电泳峰电流分别在2.5×10-6～1.0×10-3,1.0×10-6～1.0×10-3和5.0×10-6～1.0×10-3mol/L范围内呈良好线性,检出限(S/N=3)分别为3.4×10-7,2.4×10-7和5.1×10-7mol/L.7次测定葛根素、大豆甙元和芦丁的混合标准溶液,峰高的相对标准偏差分别为2.71%,2.47%和4.21%.     

HPLC法测定不同产地、不同干燥法葛根中主要异黄酮类成分的含量

建立一种高效液相色谱(HPLC)分析方法,测定不同产地、不同干燥方法葛根中葛根素、大豆苷和大豆苷元3种主要异黄酮类成分的含量.选用Symmetry C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),甲醇-水溶液为流动相进行梯度洗脱,紫外检测波长为250 nm.结果表明,不同产地葛根中的葛根素、大豆苷和大豆苷元总含量不...     

恩施野生葛块根营养成分及微量元素硒的研究

用干燥法测定恩施的野生葛块根中干物质的质量分数，用水提法提取葛根中的粗淀粉并测定其质量分数，采用比色法测定干葛根及葛根粗淀粉中硒的质量分数。结果表明，恩施野生葛块根中干物质的质量分数为33．02％—38．26％，粗淀粉的质量分数为15．15％～18．79％，干物质硒的质量分数为1．69—2．66μg/g，粗淀粉中硒的质量分数为0．130—0．157μg/g，占总硒质量分数的5．64％～8．63％，适合开发各种富硒食品及药品，是一种较理想的保健品原料。     

葛根化学成分的研究

对采自华南师范大学生物园的野葛葛根的化学成分进行研究，提取葛根中的异黄酮，应用柱层析法进行分离，通过波谱分析进行结核鉴定。从中分离出5个结晶性化合物。通过红外光谱、核磁共振等方法分别鉴定出化合物（1）为葛根素、化合物（2）为大豆苷。葛根中的异黄酮组分在紫外光谱和荧光光谱中有吸收。     

葛根黄连有效成分在大鼠体内药代动力学研究

目的：研究葛根有效成分葛根异黄酮和黄连有效成分黄连总生物碱伍用药效优于单用的药代动力学差异。方法：健康SD大鼠灌胃给予葛根异黄酮、黄连生物碱和葛根异黄酮黄连生物碱配比液(GH配比), 测定给药后不同时间点葛根素、大豆苷、小檗碱、巴马汀和黄连碱的药代动力学参数,比较单用葛根异黄酮、黄连总生物碱和伍用在体内的代谢过程。结果：葛根异黄酮黄连生物碱配比后由于各有效成分之间的相互作用,葛根素、大豆苷、小檗碱、巴马汀和黄连碱的最大血药浓度均降低,葛根素、大豆苷、巴马汀浓度达峰时间从单独给药时45 min延迟到60 min,小檗碱浓度达峰时间从单独给药时45 min缩短到30 min,,并延缓葛根素、大豆苷、小檗碱、巴马汀和黄连碱的代谢时间,使其在体内保留时间延长。结论：葛根异黄酮、黄连总生物碱配比后其有效成分代谢出现较大差异,可能在各有效成分在体内同时存在拮抗、协同或转化作用,从而导致药效差异。     

葛粉工业化生产新工艺研究

采用物理法一步提取葛根淀粉生产新技术,通过破碎、筛分、浸提分层、离心等生产工艺,无需对加工原料进行彻底清洗,生产中使用天然植物浸提液即可直接分离出高纯度葛根淀粉,并实现葛根淀粉工业化连续生产。     

综合评分法优选葛根药材产地加工方法

目的:优选黔产葛根最佳产地加工方法。方法:分别采用晒干、阴干、烘干法对不同切制规格的葛根药材进行加工处理,以葛根素、大豆苷、大豆苷元、水溶性浸出物、醇溶性浸出物为评价指标,采用综合评分法优选葛根最佳产地加工方法。结果:不同产地加工方法对葛根的内在质量影响较大,综合评分值较大的加工方法主要为趁鲜切厚片(2～4 mm)后晒干(0.81)趁鲜切块(1～2 cm)后60℃烘干(0.80)趁鲜切块(1～2 cm)后晒干(0.79);而综合评分值最低的加工方法为趁鲜切段(4～6 cm)后阴干(0.03)。同一切制规格下,晒干和烘干对葛根质量影响差异不大。结论:葛根最佳的产地加工方法为:取原鲜品药材,除去杂质泥土,刮去外皮,趁鲜切厚片(2～4 mm)或块(1～2 cm)后,晒干或60℃烘干。该方法能较好地控制葛根药材的质量。     

玉山县“葛博士1号”栽培气候分析与栽培措施

葛根,具清热解毒,解痉镇痛,升阳解肌,透疹止泻,增加脑和冠状血流,改善脑微循环等作用。葛根中除含有大量的膳食纤维和多量的高级淀粉,以及丰富的氨基酸和晒、锰、锌等微量元素外,主要还含有导黄酮类化合物以及少量的黄酮类物质,而黄酮类物质还具有防癌抗癌作用。华人奉葛根为"江南人参"世人誉之"亚洲人参"被国家卫生部正式认定既是食品又是药品的山地植物,正日益成为新世纪最具财富力的开发项目之一。