碳源对多孔菌Polyporusp.生长和木质素酶活性的影响

研究了多孔菌在不同碳源培养基中生长时对菌丝体生长及木质素酶（漆酶、多酚氧化酶、愈创木酚氧化酶、过氧化物酶）的分泌的影响，结果表明，不同碳地菌丝体生长影响较大，对四种酶类的分泌也有不同的影响，麦草粉和麸皮为碳源时能促进酶类的分泌。     

Coriolus versicolor木素降解酶研究

研究了彩绒革盖菌在液体培养条件下的漆酶、多酚氧化酶、愈创木酚氧化酶和锰过氧化物酶的部分特性;结果表明,不同酶类的产酶曲线,酶作用的最适pH值、最适作用温度,金属离子对酶活的影响各不相同.     

碳、氮源对云芝胞外漆酶分泌的影响

研究了不同碳源、氮源对云芝漆酶分泌的影响。实验表明,淀粉和麸皮是最好的碳源,干酪素和大豆粉是最好的氮源。     

Chaetoomium globosum与Panus rudis共培养发酵合成漆酶

研究Chaetoomium globosum与Panus rudis在共培养条件下的漆酶合成.平板对峙培养时,菌丝体生长呈僵持状态,接触区漆酶表达量提高;摇瓶发酵实验表明,C.globosum与P.rudis共培养时,漆酶活力达4 360 U.L-1(ABTS法),是P.rudis单独培养的14倍,而C.globosum单独培养时无漆酶分泌;改变初始发酵时添加的C.globosum菌丝体量,或者延长发酵时间,漆酶同工酶谱发生改变.     

Zn2+浓度与平菇菌丝体的生长

本实验研究了利用深层培养的平菇菌丝体进行富集、转化微量元素锌的过程中,不同浓度的锌离子对菌丝体生长的影响;并对各处理组的过氧化物酶的活性进行了分析.结果表明,10-50ppm的Zn2 浓度对菌丝体生长有促进作用,其中20 ppm的Zn2 浓度促进作用最为明显;100 ppm以上的Zn2 浓度对菌丝体的生长有抑制作用,过氧化物酶活性均低于对照组.     

Zn~(2 )浓度与平菇菌丝体的生长

本实验研究了利用深层培养的平菇菌丝体进行富集、转化微量元素锌的过程中,不同浓度的锌离子对菌丝体生长的影响;并对各处理组的过氧化物酶的活性进行了分析。结果表明,10-50ppm的Zn2 件浓度对菌丝体生长有促进作用,其中20ppm的Zn2 浓度促进作用最为明显;100 ppm以上的Zn2 浓度对菌丝体的生长有抑制作用,过氧化物酶活性均低于对照组。     

采绒革盖菌锰过氧化物酶的诱导及部分特性研究

研究了不同碳源、氮源对采绒革盖菌锰过氧化物酶分泌的影响及锰过氧化物酶的部分特性 ;结果表明 ,淀粉为碳源 ,玉米粉为氮源有利于锰过氧化物酶的分泌 ;在 30℃、110r/min恒温振荡培养条件下 ,第 9天达产酶高峰 ,峰值酶活 345 2u/ml;酶作用的最适pH为 4 0 ,最适温度 30℃ ,Mg2 、Mn2 等离子对锰过氧化物酶有激活作用 ,Ag 、Cl- 等离子对酶活有明显的抑制作用 .     

Corilus versicolor锰过氧化物酶的产生及活性研究

本文研究了不同碳源和氮源对 Corilus versicolor锰过氧化物酶分泌的影响，并研究了该酶的部分特性；结果表明，淀粉为碳源，玉米粉为氮源有利于该酶的分泌；在恒温振荡（ 30℃， 110rpm）培养下，第 9天达产酶高峰，酶活为 345.2u/ml；最适酶解条件为： 30℃， pH4.0; Mg2＋、 Mn2＋对酶有激活作用， Ag＋、 Cl－对酶有明显的抑制作用 .     

侧耳多糖分解酶和酚氧化酶的活性研究

研究了侧耳在PDY液体培养基中生长时,淀粉酶、羧甲基纤维素酶、半纤维素酶、漆酶、愈创木酚氧化酶和邻苯二酚氧化酶的酶活性变化。结果表明:在整个培养期内六种酶均有酶活性,但不同酶的活性有较大差异,产酶高峰也不尽相同。     

猴头菌深层发酵条件的探讨

本文对猴头菌液体发酵的相关因子,如温度、pH、通气量、不同的碳源和氮源以及碳氮比对菌丝体生长的影响进行研究,寻找到适当的配方.     

不同浓度不同氮源对小麦离体叶谷氨酰胺合成酶及其相关酶的影响

利用酶活测定和Northern分子杂变等技术，研究了小麦幼苗离体叶片在不同浓度的不同氮源供应下，其谷氨酰胺合成酶(Gs)、天冬酰胺合成酶(As)、硝酸还原酶(NR)以及Gs基因在转录水平GS-mRNA的变化．结果表明：NH 4处理的小麦，其叶部GS活性比N0f处理的高，NortherⅡ杂交结果说明GS-mRNA转录量与GS活性一致；NO-3可激活NR活性，对AS有较明显的诱导作用．     

正交设计优化桑黄培养基的研究

通过研究不同种类碳源、氮源以及不同浓度的麸皮、葡萄糖、KH2PO4和MgSO4·7H2O对桑黄菌丝生长速度及生长势的影响,采用多因子正交试验确定了培养桑黄的最佳条件.结果表明:在10 g/L葡萄糖、30 g/L麸皮、1.0 g/L KH2PO4、1.0 g/L MgSO4·7H2O,温度26℃和培养时间为12 d的条件下,桑黄菌丝生长速度最大,生长势最好.     

不同糖源对南美白对虾Penaeus vannamei生长、成活率和虾体组成的影响

在饲料中分别添加w=20%的葡萄糖、小麦淀粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉、蔗糖、糊精,饲养初始质量为(0.78±0.01)g的南美白对虾,经过56 d的生长试验,观察不同糖源对于南美白对虾的生长、成活率、机体营养组成的影响.实验结果表明,南美白对虾对不同糖源的利用表现出差异性,蔗糖组的成活率、特定生长率、饲料效率均最高;其他各组差异不显著.不同糖源对南美白对虾生长的影响依次为蔗糖>玉米淀粉>小麦淀粉>糊精>葡萄糖>马铃薯淀粉;对南美白对虾成活率的影响依次为蔗糖>马铃薯淀粉>玉米淀粉>小麦淀粉>糊精>葡萄糖.不同糖源对南美白对虾全虾蛋白质含量和水分含量的影响差异不大,但是糊精和马铃薯淀粉组的全虾脂肪含量明显低于其他各组,蔗糖组的全虾灰分与其他各组都没有显著性差异,葡萄糖组最高,糊精组最低.     

两种碳源对纤维单胞菌生长及代谢的影响

文中以麦芽糖和环糊精为碳源,研究了碳源对纤维单胞菌生长和代谢的影响。研究表明,碳源不但对菌株的生长起着重要作用,而且对其胞内酶的合成有选择性诱导作用;环糊精利于菌体生长,比麦芽糖做碳源时的生物量高了近20%;麦芽糖则有利于胞内6-磷酸海藻糖合成酶/6-磷酸海藻糖磷酸酯酶的生成,使胞内海藻糖含量达到13mg/g干细胞。     

Biological effect of rare-earth elements on anti-oxidation enzymes in wheat under acid rain stress

Based on pot-culture experiments, the biological effect of rare-earth elements (REE) on antioxidation enzymes of wheat under acid rain stress was studied. The results show that both acid rain and REE can affect the activity of anti-oxidation enzymes of wheat to different extents. Under the acid rain stress, anti-oxidation enzymes (CAT, SOD) of wheat showed single peak curve with the decrease of pH values. After REE were applled, variation of activities of anti-oxidation enzymes was relatively stable and the peak value of variation curve would move in the direction of increased acidity. Under low acidity of acid rain, REE could reduce the sensitivity of anti-oxidation enzymes of wheat to acid rain stress significantly and promote the resistance of anti-oxidation enzymes of wheat to acid rain.     

苦参碱对小麦旗叶中蔗糖磷酸合成酶活性的调节

小麦旗叶中碳水化合物水平将影响穗的生长和物质的积累 .本文实验结果表明苦参碱对小麦旗叶蔗糖生物合成有明显的影响 ,并与叶片中蔗糖磷酸合成酶和酸性转化酶活性变化有关     

5种碳源对柑橘愈伤组织生长及体细胞胚胎发生能力的影响

就5种碳源对柑橘愈伤组织生长及其体细胞胚胎发生能力的影响进行了研究.结果表明:蔗糖和葡萄糖有利于柑橘愈伤组织生长,乳塘和甘油对柑橘愈伤组织的生长影响较小,而可溶性淀粉不利于柑橘愈伤组织的生长.不同碳源对具有体细胞胚胎发生能力的柑橘愈伤组织的影响各异,但对于失去再生能力的柑橘愈伤组织而言,不同碳源对其体细胞胚胎发生不起作用.     

香菇UGPase酶活性及转录表达水平对不同碳氮源的响应

【目的】尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶 (UDP-glucose pyrophosphorylase,UGPase)是糖代谢途径中的关键酶,在生物体次生代谢产物合成过程中具有重要的作用,对其进行深入的研究,将有助于阐明糖代谢的分子机制。【方法】本实验以香菇新808为实验材料,设置不同的碳、氮源对香菇菌丝体进行液体发酵培养（25 °C,30天）,烘干菌丝体称取其生物量,利用苯酚-硫酸法测定菌丝体胞内多糖含量,通过荧光实时定量PCR检测不同碳氮源下菌丝体ugp基因的相对表达量,同时测定UGPase酶活性。【结果】结果表明,与普通PDA培养基比较,除以硝酸铵为氮源外,其余碳氮源均能提高香菇菌丝体生物量,其中以麦麸为碳源的生物量最大（0.63g）。以小分子糖（蔗糖、麦芽糖和甘露糖）为碳源、有机复合物（麦麸和黄豆芽）为氮源时,ugp基因表达量明显上调,UGPase酶活性更高,同时,其香菇菌丝胞内多糖的含量也更高。其中分别以蔗糖为碳源,以麦麸作为氮源时,ugp基因表达量、UGPase酶活性（分别为4043.80U/mg和3873U/mg）和菌丝胞内多糖含量（分别为3.60%和3.86%）最高,ugp基因表达量分别为对照组的8.19倍和6.52倍。【结论】香菇菌丝ugp基因转录表达水平、UGPase酶活性以及菌丝胞内多糖含量三者之间显示出较高的正相关性。小分子碳源（蔗糖、麦芽糖和甘露糖）、有机氮源（麦麸和黄豆芽）有助于香菇菌丝多糖的合成,其中蔗糖和麦麸可作为香菇液体发酵优势碳源和氮源。     

油田采出水絮凝菌的筛选及絮凝性研究

通过多次采样,反复分离,从油田采出水和回注污水中分离得到16株产絮凝剂菌株,经复筛,得到1株具有较高絮凝活性的细菌。细菌生长过程均可产生具有絮凝作用的胞外分泌物,经实验对油田采出水具有高絮凝作用。分别研究了碳源、氮源、无机盐、初始pH值、培养温度等对其产生絮凝剂的影响。结果表明,葡萄糖、玉米淀粉是较好的碳源,蛋白胨为最佳氮源,最适宜培养温度为320C,初始pH为7.5~9,摇床转速为150 r/m in。