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胡惠金 《汕头大学学报(自然科学版)》1991,6(1):54-64
本文对猴头菌液体发酵的相关因子,如温度、pH、通气量、不同的碳源和氮源以及碳氮比对菌丝体生长的影响进行研究,寻找到适当的配方. 相似文献
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