肉桂醛及其衍生物紫外光谱的溶剂效应

考察了溶剂介电常数对肉桂醛、肉桂酸的紫外最大吸收波长λmax的影响,测定了肉桂醛、苯甲醛和苯乙酮在乙醇—水混合溶剂中的λmax,研究了肉桂酸在甲醇—水和甲醇—乙醇、肉桂醛在乙腈—水中的紫外吸收变化规律。结果表明,溶剂对肉桂醛及其衍生物的λmax有显著影响。肉桂醛、肉桂酸、苯甲醛和苯乙酮的λmax值与两种混合溶剂的介电常数ε值有良好线性关系。     

β-环糊精与肉桂醛的包结行为研究

β-环糊精(β-CD)/肉桂醛包合物的形成大大改善了肉桂醛的物化性质,通过TG-DSC和UV-vis分析,表明β-CD与肉桂醛形成了摩尔比为1∶1的包合物,298 K时的包结常数为328.8 M-1.通过变温UV-vis实验得到了β-CD与肉桂醛包结过程的热力学参数,ΔH为-53.71 kJ.mol-1,ΔS为-0.132 kJ.mol-1.K-1,ΔGθ为-14.35 kJ.mol-1,表明此包结过程是一个焓驱动的放热的自发过程.最后,用PM3对β-CD/肉桂醛包合物的最稳定结构进行了分子模拟,认为肉桂醛的醛基位于β-CD的大口端,与β-CD的仲羟基存在着氢键作用,与实验表征结果一致.     

肉桂醛的制备

在稀氢氧化钠溶液中，由苯甲醛和乙醛缩合制备肉桂醛．并对影响肉桂醛质量收率的因素(碱浓度、碱用量、反应时间、反应温度以及反应摩尔比)进行了分析，探索出肉桂醛合成的优惠反应条件，收率达到56．67％．     

肉桂醛邻氨基苯甲酸席夫碱Cu(Ⅱ)配合物的合成、表征及其抗菌活性研究

以天然醛类中的肉桂醛为原料合成了肉桂醛邻氨基苯甲酸席夫碱Ｃｕ（Ⅱ）配合物，并对其组成及抗菌活性进行了研究     

杀菌剂α—溴代肉桂醛的合成

对α－溴代肉桂醛的合成条件作了研究，肉桂醛与溴素的加成反应选择冰醛酸的溶剂为宜，脱溴化氢的反应以选择无水碳酸钾为优，加料摩尔比为１：１：０．７５，产品收率以肉桂醛计可达８６％。     

α-溴代肉桂醛对酪氨酸酶的抑制动力学及其杀虫作用

运用酶活性染色和酶抑制动力学方法分析了α-溴代肉桂醛对蘑菇酪氨酸酶的抑制作用,测得酶的正向和逆向速率常数分别为2.793L/(mmol·min)和1.98×10-3 s-1.在此基础上探讨了α-溴代肉桂醛对棉铃虫(Helicoverpa armigera)的毒杀作用,发现经0.625mmol/Lα-溴代肉桂醛处理后,棉铃虫3龄幼虫的生长发育受到一定程度限制,当α-溴代肉桂醛浓度达5.0mmol/L时,在作用48h后致死.此外,经5.0mmol/Lα-溴代肉桂醛处理后,棉铃虫3龄幼虫的活体和离体多酚氧化酶(PPO)活力受到了显著抑制.上述结果为今后α-溴代肉桂醛在食品、农业、医药等方面的应用提供了理论和实践基础.     

肉桂醛臭氧化反应传递过程研究

根据肉桂醛气流两相臭氧化反应的特点，采用正交实验设计方法，考察肉桂醛质量分数ω，反应温度T，空塔气速Ug三因素及其交互作用对肉桂醛臭氧化反应传递过程的影响，结果表明，实验范围内肉桂醛的质量分数，空塔气速对反应的转化率和选择性均有显著影响，同时肉桂醛的质量分数与空塔气速的交互作用对选择性有显著影响，而温度及其它各因素间交互作用对反应影响较小。     

对-二甲胺基肉桂醛的合成

一、引言在我们的工作中需要制备纯度较高、数量较多的对-二甲胺基肉桂醛。为此,我们对-二甲胺基肉桂醛的合成作了进一步的研究,希望找到简便而原料易得的制备方法。Konig曾用对-二甲胺基苯甲醛和三聚乙醛为原料,在浓硫酸中进行缩合以制备对-二甲胺基肉桂醛,产率为40%:     

肉桂精油的GC-MS成分分析及对霉菌的抑菌活性研究

采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)检测分析,肉桂精油的主要活性成分为肉桂醛(81.1%),乙酸肉桂酯(5.954%),香豆素(5.689%),苯甲醛(1.246%).通过琼脂平板抑菌圈实验比较肉桂精油和肉桂醛对博物馆空气来源的三种霉菌的抑菌效果,实验结果表明,肉桂精油及肉桂醛对霉菌有明显的抑菌效果,相同剂量(10μL)肉桂醛抗菌活性比肉桂精油的抗菌活性大.肉桂精油及其活性物质肉桂醛在博物馆空气中抑菌防霉具有良好的发展前景.     

肉桂醛缩异烟肼及其锌配合物的抑菌性和抗氧化性研究

以异烟肼、肉桂醛为原料,用溶液法合成了异烟肼缩肉桂醛Schiff碱,用溶剂热法合成了锌(Ⅱ)的配合物,分别用红外光谱、紫外光谱对配体和配合物进行了表征,并进行了抑菌性和抗氧化性研究。     

肉桂醛交联壳聚糖微球的制备及对川陈皮素的控释研究

川陈皮素(Nobiletin)是存在于柑橘皮中的一类多甲氧基黄酮(Polymethoxyflavones,PMFs),具有抗炎、抗肿瘤、改善肥胖和胰岛素抗性作用.但川陈皮素的低水溶性和高结晶性导致其生物可利用率低.该文利用壳聚糖与乳化技术制备肉桂醛/壳聚糖微球,并用于包载川陈皮素.结果表明,肉桂醛/壳聚糖微球的形成及其结构与原料复配比、贮藏时间、贮藏温度(室温、50℃)有关.肉桂醛含量较高时,有利于微球的形成,且外貌更规整.空白壳聚糖微球在酸性条件下易于溶蚀瓦解.肉桂醛/壳聚糖微球通过碱性条件室温静置处理或50℃加热静置处理,其质地更为坚硬,且结构更致密,在酸性条件的稳定性提升.体外释放实验表明,肉桂醛的含量较高时,川陈皮素释放速率较慢;经室温处理或热处理后的微球能更好地控制川陈皮素的释放.体外模拟消化实验表明,乳液中川陈皮素生物可给性为60.8%, 室温处理的肉桂醛/壳聚糖微球中川陈皮素生物可给性为48.3%, 热处理的肉桂醛/壳聚糖微球中生物可给性为33.3%. 所得结果显示,包载川陈皮素的肉桂醛/壳聚糖微球能有效控制川陈皮素在胃肠道中的释放.     

在无溶剂条件下用微波辐射及相转移催化合成肉桂腈

以肉桂醛为原料,在微波辐射及相转移催化剂聚乙二醇-600催化作用下由SiO2/Na2CO3-NaOH混合碱促进的无溶剂一步法直接制备肉桂腈.确定的最佳反应条件是:肉桂醛与盐酸羟胺摩尔比1:1.4～1:1.6;对应每1mmol肉桂醛,SiO2的用量为0.25～0.30 g;催化剂为PEC-600和Na2-NaOH(7:3,摩尔比),彻底研磨后用微波辐射功率为520 W,反应时间为5 min,制备效果最佳.在此条件下,从肉桂醛制备肉桂腈的平均得率达86.9%.     

2，5—二取代噁唑的合成及性能的研究

通过肉桂醛取代的肉桂醛在碱性条件下与２－甲基－５－联苯基　唑缩合，合成了七种取代的２－（２’－取代乙烯基）乙烯基－５－联笨基　唑，测定了它们的熔点、紫外吸收光谱，并借助于ＩＲ、ＮＭＲ研究了它们的顺、反结构．     

几种过渡金属氧化物在肉桂醛MPV还原中的作用

以几种负载在γ-Al2O3表面的过渡金属氧化物(La2O3、ZrO2、NiO、ZnO、CuO和CoOx)作为肉桂醛液相MPV反应的催化剂.实验结果表明,在相同的实验条件下,这些氧化物组分均对肉桂醛的MPV反应显示出不同的催化活性;在异丙醇和甲苯中这些氧化物对肉桂醛的MPV反应显示不同的活性;而La2O3的催化活性最高.     

脯氨醇硅醚催化合成手性苯并吡喃的影响因素研究

利用水杨醛与肉桂醛的氧杂迈克尔加成/羟醛缩合反应合成手性苯并吡喃,并对影响反应的因素进行考察,比较了溶剂、有机小分子酸、有机小分子碱、有机小分子酸碱混合使用、硅基Lewis酸和水杨醛与肉桂醛的物质的量之比对反应的影响.结果表明,当以脯氨醇硅醚为催化剂,二氯甲烷为溶剂,4-氯苯甲酸为添加剂,n(水杨醛)∶n(肉桂醛)=2∶1时,反应可以达到93％的产率和83％的ee值.     

2,5—二取代恶唑的合成及性能的研究

通过肉桂醛取代的肉桂醛在碱性条件下２－甲基－５－联苯基恶唑缩合，合成了七种取代的２－（２－取代乙烯基）乙烯基－５－联苯基恶唑，测定了它们的熔点，紫外吸收光谱，并借助于ＩＲ、ＮＭＲ研究了它们的顺，反结构。     

防霉剂2-溴代肉桂醛的合成新工艺研究

研究了以水、水-乙酸混和溶剂,弱碱乙酸钠作为消除剂合成防霉剂2-溴代肉桂醛的新工艺,探讨了合成的最佳工艺条件.实验结果表明,该工艺具有反应条件温和易控制、产率高、成本低、环境污染小的优点,提供的工艺条件更适合于2-溴代肉桂醛的工业规模生产.     

负载型铂基催化剂在肉桂醛选择加氢中的研究进展

肉桂醛作为一种典型的α, β-不饱和醛,其选择加氢常被用作模型反应来研究催化剂的构效关系.然而,如何获得兼具高活性及高选择性的催化剂具有很大的挑战.铂基催化剂由于具有较高的活性常被用作肉桂醛选择加氢的催化剂,但是,传统方法制备的负载型单金属铂基催化剂,无论是对C=C双键加氢还是C=O双键选择性均不高.近年来,研究人员从电子效应、协同效应以及空间效应等出发,设计合成了一系列高性能负载型铂基催化剂用于肉桂醛的选择加氢.本文将对近3年负载型铂基催化剂在肉桂醛选择加氢中的进展进行归纳和总结,并对催化剂的构效关系进行分析和梳理,希望为进一步合理设计高催化性能的铂基催化剂提供一些借鉴.     

肉桂醛选择加氢制肉桂醇催化剂的研究进展

从催化剂活性组分、裁体、助剂、催化剂前驱体的筛选和加氢机理等多方面综述了肉桂醛选择性加氢制备肉桂醇的催化剂研究，指出了肉桂醛选择性加氢催化剂的研究应着重在以下几个方面展开：研究在分子筛和纳米碳管上的择形加氢规律；研究廉价易得的非贵金属加氢催化剂及常压固定床连续加氢工艺；应用原位红外光谱技术研究择形加氢机理．     

食用醛应用于壳聚糖载药微球的研制*

为了开发绿色安全的壳聚糖载药基材,尝试以食品级肉桂醛为交联剂,采用乳化交联法制备壳聚糖载药微球。本研究采用FTIR、SEM、UV-VIS等手段探究该微球的结构及载药性能。 结果表明：载药微球SEM形貌圆整,表面致密;FT-IR光谱证实壳聚糖的氨基与肉桂醛的醛基发生交联反应;载药性能良好,其载药量和包封率分别可达22.3%和91.2%。与甲醛、戊二醛相比,肉桂醛是制备壳聚糖载药微球的一种新型安全的交联剂。