地图学课程实验教学设计与实践

地图学课程作为实践应用性很强的专业基础课程,实验教学方法目前还不完善,针对该课程发展快、理论与实践紧密结合的特点,在研究地图学课程理论教学与实验教学实践的基础上,探讨了该课程实验教学实践,提出了地图学课程实验教学的教学目标和教学设计方法。在实验教学实践中实施了演示型、案例型、设计型等实验教学方法,并对教学实践应用中的体会等进行了阐述。     

面向21世纪电工学实验教学改革的探索与实践

电工学实验教学是电工学课程教学中的重要组成环节。根据笔者的多年实验教学实践,本文就电工学实验教学内容、实验教学方法、实验教学形式、实验教学手段、实验考核方法改革等实践过程作了详细阐述,对进一步完善21世纪电工学教学具有参考价值。     

强化实验教学内涵建设 提高实验教学质量

高校应注重强化实验教学内涵建设，在更新教育思想观念、制定实践教学方案与构建实践教学体系、推进实验教学改革、加大实验教学投入、改革实验室管理模式、加强实验队伍建设、建立实验教学质量监控与保障机制等方面进行探索与实践，切实提高实验教学质量。     

科学构建大学物理实验教学新体系

分析了辽宁师范大学物理实验教学中心构建的“一条主线、五个模块、三个层次”大学物理实验教学新体系的内涵。教学实践表明,按照科学构建的全新大学物理实验教学体系进行实验教学,有助于更好地实现实验教学与理论教学、实验教学与科学研究、课堂教学与课外实践的结合,为培养创新型和应用型人才奠定坚实的实验教学基础。     

助产专业妇产科实验教学改革初探

强化职业院校学生实践能力和职业技能的培养,切实加强学生的生产实习和社会实践是我国职业教育的“四项改革”任务之一。近年来,随着教育教学改革的深化,助产专业妇产科的实践教学也在不断探索之中。本文针对目前助产专业妇产科实践教学存在的问题,提出转变教学观念、改革实验教学时间、改革实验教学内容、改革实验教学条件、改革实验教学手段、改革实验教学环节、改革实验考核方式等7点教学改革的思路。     

本科实验教学适应研究型教学的新模式

实验教学是研究型教学重要的载体之一。创新始于问题、源于实践,要强化实践育人意识,切实加强研究性实践教学,提高学生的实践能力。实验教学要适应以教师为主导,以学生为中心的“研究型教学”的新模式。     

水文地质学实验教学探索与实践

水文地质学实验是地学专业水文地质学课程教学体系的一个重要实践环节.为了加强水文地质学科建设,提高实验教学质量,在长期教学实践的基础上,从实验教学设计、实验教学内容、实验教学方法和实验考核机制4个方面对水文地质学实验教学工作展开了一系列探索和实践,从而培养学生动手实践能力、综合素质水平以及创新思维能力,为优秀水文地质专业人才的培养奠定了坚实的基础.     

《无机固体材料化学》实验改革的思考

在实践教学环节中开展开放性综合实验教学体系研究是目前实验教学研究中的热点。文章在论述了开放性综合实验教学体系的意义的基础上,结合《无机固体材料化学》课程的特点进行改革和探索。通过转变教学观念、完善实验教学内容、教学手段和考核方式,提高了学生的实践能力和创新能力,不断提高了教学水平和人才培养质量。     

生物技术专业实验教学的改革实践

实验教学是为实现专业培养目标和规格的整个教育过程的重要部分,是培养学生综合能力和创新思维能力的重要过程。实验教学对学生知识、能力、技能等综合素质的培养有着理论教学不可替代的作用。按照生物技术专业人才培养目标和人才规格,针对沈阳师范大学化学与生命科学学院生物技术专业人才培养模式中的实验教学与实践教学存在的问题进行改革与实践;充分发挥实验教学在培养高素质生物技术专业人才中的作用,构建了分层次实验教学体系;优化实验教学内容;改进实验教学方法及手段;构建了新的考评机制;对于实验教学及实践教学中存在的问题提出对策。     

“后MOOC时期”电信专业实验教学的挑战与改革

实验实践教学是电信专业教学体系的关键组成部分,该文针对传统实验教学模式因受设备、场地、人员、制度等多方面的制约而发展缓慢的问题,分析和总结了电子信息专业的实验教学在网络化的进程中所面临的瓶颈问题,提出了基于MOOC平台的实验教学体系。实践表明,该实验教学体系有效推进了"后MOOC时期"电信专业的实验实践教学的信息化进程。     

食品专业实验教学改革探索与实践

实验教学在食品专业学生的培养中至关重要。本文从实验教学体系、实验教学的内容和方式、实验教学手段、实验教学的考核方式和实验教学管理体制等五个方面探讨了食品专业实验教学改革的思路和采取的措施,实践证明,这些改革措施在提高学生素质和增强创新能力方面效果显著。     

食品分析综合实验设计与教学

食品分析综合实验旨在通过综合实验内容和实验方法掌握食品质量检测技术。文中为合理选择食品分析综合实验,根据资料和以往的教学经验将实验分为5种不同类型,同时阐述了实验内容和设计思路。教学实践表明兼顾不同类型实验的训练能使学生的食品分析技能更全面、更系统。     

邻苯二酚体系汽液相平衡的测定及预测

在Ｅｉｌｌｓ平衡蒸馏釜中测定了水－苯酚、邻苯二酚－酚两组二元物系的汽液相平衡数据,采用单纯形法拟合求得了Ｗｉｌｓｏｎ方程和ＮＲＴＬ方程参数,用修正的ＵＮＩＦＡＣ模型预测了水－苯酚,邻苯二酚－对苯二酚物系在高真空条件下的汽液相平衡。预测结果与实测数据吻合较好。可将修正的ＵＮＩＦＡＣ模型直接用于邻苯二酚生产工艺技术的开发和分离装置的设计。     

食品工程高新技术课程多媒体教学的实施

探讨了如何在食品工程高新技术的教学中充分利用现代教育技术手段，结合传统教学方法以多媒体课件进行播放和讲演，在教学中，教师应把握主导地位，发挥学生的主体性．结合本校实际对食品专业课程教学方法进行了一些新的尝试，收到了良好的效果．     

PDCA模式在食品工艺学实验教学中的应用研究

该文对当前食品工艺学实验教学中存在的问题进行分析,并在实验教学中引入PDCA模式,分别探讨了PDCA模式在工序实验和流程试验中的具体应用情况,并对实施效果做了说明。     

沙区植物种的生态位适宜度过程数值模拟

植物种的生态位适宜度理论与模拟方法是对生态位理论和定量研究方法的发展，以沙区植物为研究对象，建立了种的生态位适宜度理论模式和测算公式，以及年际内水分适宜度过程模拟方法。依据试验结果进行了有关计算分析与数据模拟，模拟结果具有很高精确，与实际观测结果吻合，该结果为沙区人工林的营建提供了定理依据。     

《食品工艺学》研究型实验教学方法的探索与实践

《食品工艺学》是食品生物工程专业的一门理论性和实践性都非常强的专业课。在教学质量工程和创新型人才培养的背景下，对该课程实验方法进行了研究型实验教学改革：在教学过程中，用基础知识去指导学生选题、制定实验方案、实验方案实施、实验结果的表迭，同时,又注意从实验结果中去验证所掌握的理论知识，取得了非常好的效果。     

“实学实效”教学理念的实践与探索——以果蔬加工工艺学课程为例

果蔬加工工艺学是食品科学与工程专业重要的专业课程之一,课程具有很强的实用操作性,学生是否具备熟练的操作技能,能否把学到的理论知识应用于生产实践,均与课程的教学和课后培养质量高低有密切的关系。为此,结合浙江科技学院应用型人才培养的需要,通过在教学中强调"实学实效",探索开展以"实学实效"为核心、推动果蔬加工工艺学课程的改革方法和实践。     

高职食品检验类课程群实践教学中的问题与对策

传统的食品检验类课程群实践教学存在着教学内容、教学时间、教学方式、考核方法等方面的问题。整合、调整与完善食品检验类课程群实践教学内容,建立开放式实验实训室,以及建立＂食品检验高级工＂融入式考核模式等方法,可以有效解决目前教学中存在的这些问题。     

食品分析实践教学改革研究

实践教学是培养应用型专业技术人才的关键,为了提高高职食品专业教学质量,实现人才培养目标,文章针对食品分析实践教学过程中存在的问题,从教学内容、教学方法和学生考核方式上对食品分析实践教学改革进行了一定的分析和探讨.