米糠综合利用大有文章可做

我省开展米糠榨油已有十多年的历史,特别在一九五八、五九两年,全省大部分地区普遍地开展了米糠榨油,最高年产量曾达到八百八十万斤,占公粮加工所产米糠的百分之六十五。一九七一年,全省有二十五个县、市开展米糠榨油,生产糠油四百三十六万四千斤,占公粮加工所产米糠的百分之三十,相当于十万亩菜籽的产油量。但与历史最高年产量比较,还有较大的差距。     

加强油菜品质改良育种提高油脂质量与饼粕利用价值

1 发展趋势 油莱是江苏的主体油料作物。面积和单产水平在全国占有重要地位,常年种植面积在50万—55万公顷,单产水平在130公斤左右。苏州属江苏淮南地区油菜主产区之一,又是太湖沿江油菜的高产地区,常年生产面积为7万公顷,单产水平为140公斤左右。 油菜品种目前仍以品质较差的常规油菜品种居主体,约占70-80％,菜籽油脂质量差,饼粕作为高蛋白质资源未能得到有效     

Scu无花瓣油菜光合生理特性研究

测试了无花瓣油菜突变品系Apet33-10初花期、盛花期和青荚期的光合效率和叶绿素荧光. 结果显示,虽然无花瓣油菜减少了花瓣对光线的遮挡,但是其光合效率并没有得到提高,反而还不如有花瓣正常油菜,ApetF33-10净光合速率、Fv/Fm和Fv/Fo低于有花瓣油菜近等基因系Pet33-10. 比较了Apet33-10 和Pet33-10花器的生物产量,发现除没有花瓣外,无论是大小,还是生物产量,两者的花器都没有明显的差异. 在单株角果数、每角粒数、千粒重和单株产籽量方面,Apet33-10均没有显著性的提高     

论油菜栽培中的农业气象

油菜是我市主要的油料作物，油菜籽含油高，菜饼是一种比较全面的有机肥料，油菜花中富含蜜汁，是重要的蜜源植物。因此，油菜在汉中国民经济中占有重要地位，但油菜在种植过程中，受自然条件的影响很大，各种自然灾害，如低温、霜冻、连阴雨、大风、冰雹、高温等的频繁发生，是影响油菜产量不稳定的雷要因素。     

澳大利亚：下一个黄金洲

想像一下，拥有2500万人口、民主、宽容、欢迎移民、社会和谐、政治稳定并且经济繁荣，还拥有荚丽的海滩。这听起来多像是30年前的美国加州，但是目前的答案是澳大利亚。除与加州情况类似外，它还有可能成为下一个“黄金大洲”。     

氮肥用量对青海甘蓝型春油菜产量及氮肥利用效率的影响

为了明确青海甘蓝型春油菜对施用不同用量氮肥的肥效响应程度,以青杂2号为材料,在青海省春油菜主产区通过田间小区试验,研究不同氮肥用量对油菜产量、氮素含量、氮素累积量及氮肥利用效率的影响。结果表明:与不施氮对照相比,施用氮肥60～240 kg/hm~2,油菜籽粒产量可提高13. 7%～25. 6%;茎秆产量可提高1. 1%～8. 6%,角壳产量可提高16. 7%～30. 4%。施用氮肥可显著增加油菜植株不同器官内的氮素含量及氮素累积量(P 0. 05),氮素总累积量可由不施氮时的93. 6 kg/hm~2增至143. 1 kg/hm~2。油菜成熟期,地上部氮素累积量分配规律为:籽粒茎秆角壳,分别占总累积量的73. 0%,16. 8%和10. 2%。随氮肥施用量的增加,氮素偏生产力(PFPN)、氮素农学效率(AEN)、氮素表观利用率(REN)均呈下降趋势。因此,在青海省甘蓝型春油菜区以120 kg/hm~2作为推荐施氮量,可达到高产和环境友好的目的。     

米曲霉(Aspergillus oryzae)芥子甙酶的纯化

中国是世界上油菜籽最主要的生产国之一,油菜籽经榨油后剩下的菜籽饼含有高达４０％的蛋白质及各种其它营养成份,是一种营养丰富的饲料资源．然而,菜籽饼中含有芥子甙,芥子甙在芥子甙酶（Ｍｙｒｏｓｉｎａｓｅ）的催化下,水解产生异硫氰酸酯（ＩＴＣ）、恶唑烷硫酮（...     

这十大谣言,你信了几个?

正自家榨油比购买的食用油更安全,吃虾皮补钙……这十大谣言你也许至今还深信不疑!谣言:自家榨油比购买的食用油更安全真相:专家表示,自己榨油会存在一些问题。首先,杂质脱不掉,植物油中本身含有不饱和脂肪酸就比较多,容易氧化变质,有了这些杂质后会变得更无法妥善保存,且放得时间越长,越容易氧化。其次,不管是花生、大豆还是菜籽,都有被黄曲霉毒素侵染的可能。在油的精炼过程中,大多数黄曲霉毒素会被去掉,而自己榨油不进行精炼,超标的可能性就很大。     

豪猪

豪猪是一种笨头笨脑的野生动物,学名(Hystrixhodgsoni),别名刺猪、箭猪,广泛分布于南方各省,国外分布于尼泊尔、越南、印度、缅甸和中印半岛等地。豪猪虽然带个“猪”字,但在动物分类学上并不属于猪科,而是隶属于啮齿目的豪猪科。全世界豪猪共有5属,主要分布在东洋界、古北界南部和非洲的大部分地区。我国除豪猪外还有帚尾豪猪、印度豪猪和马来豪猪3种,隶属豪猪和帚尾豪猪属。豪猪是啮齿类动物中除河狸(体重可逾30公斤)外,个体最大的动物(体重近20公斤)。     

双低油菜的高产保优栽培技术

双低油菜是指油菜籽芥酸含量不高于5%,菜籽饼硫甙含量不高于45umol/g,有很高的营养保健和饲用价值。主要从规模化种植、播种、施肥、病虫害防治和收获等方面介绍了双低油菜的高产保优栽培技术。     

油菜割晒机茎秆铺放质量的故障成因分析与参数匹配研究

本文针对影响油菜割晒机茎秆铺放质量的要素繁多复杂,以4SY-1.8型油菜割晒机为研究对象,根据该机田间的试验结果,采用故障树分析法,基于植株生物学特性、机械物理性质、油菜割晒机的结构参数、运行参数等诸多影响因素开展该机田间作业的适应性研究.本文通过建立油菜割晒机茎秆铺放质量的故障树模型,分析该模型的定性和定量结果,得到影响割晒机田间作业质量的主要因素,并获得与油菜割晒机相匹配的最佳农艺参数范围.该研究已成功应用于4SY-1.8油菜割晒机新样机的优化设计,同时可为同类型油菜割晒机的田间作业适应性提供参考.     

汽车塑料发动机

美国一家公司制造出一种试验性的塑料发动机,其功率为100马力,汽缸容积为2,300立方厘米。这种发动机重量只有 76公斤,比类似的金属发动机轻90公斤。实验证明,除汽缸壳、汽缸嘴、活塞环、活塞以及     

蓖麻饼粕的脱毒及综合开发利用

蓖麻饼粕是蓖麻籽榨油后的副产品,含有丰富的蛋白和氨基酸、蓖麻壳及少量的蓖麻毒素,具有较高的综合利用价值.本文综述了蓖麻饼的脱毒,脱毒蓖麻饼蛋白质、蓖麻饼中毒素及蓖麻壳的开发利用.     

科技是兴粮的强大动力——苏州粮食连年丰收的调查

苏州的粮食生产已连续12年获得大丰收。1997年,在耕地面积比12年前减少15.6％的情况下,粮食总产仍达到27.98亿公斤,比12年前年均增长5.1％,稻麦相加年亩产达到877.4公斤,其中356.6万亩“当家”晚粳亩产达到581.4公斤,连续7年突破500公斤,为世界所罕见。 回顾苏州粮食连年大丰收的实践,除各级党政进一步加强对农业的领导外,是充分发动广大干部群众积极实施科技兴农战略的必然结果。可以这么说,科技是粮食连年大丰收的战略举措     

无棉毒素新品种

棉籽仁中除富含脂肪外,还含有丰富的蛋白质,以及维生素甲、丁等。全世界榨油后的棉仁粉和棉仁饼产量,每年约有1500～1600万担。但现有栽培品种的棉籽中都有黑色的多酚色素,称棉毒素(Gosspol),对单胃动物有害,至今世界上还有一些地区,把棉籽烧掉或只用作肥料,没有很好利用。为了利用棉仁粉作为扩大人类蛋白质食物和饲料资源,美国加州沙伏特棉花试验站,1957     

甘蓝型油菜矮化突变体的茎秆发育转录组分析

甘蓝型油菜矮化突变体"NDF-1"是从高秆油菜"3529"理化诱变群体中分离的矮化突变体,它的株高只有高秆亲本的1/3,是一个优良的甘蓝型油菜矮化资源.本文应用RNA-Seq测序技术分析了"NDF-1"茎开始伸长的抽薹期和花期转录组,为深入了解油菜茎秆发育机理提供基因组层面的参考.抽薹期和花期的测序数据通过筛选得到了4.55亿条质量合格的clean reads.经过对高质量序列的组装注释,筛选得到"NDF-1"和"3529"间的2147条差异表达基因(DEGs).选择其中的20个差异表达基因进行了荧光定量PCR验证.通过GO和KEGG分析,发现"NDF-1"的矮化与赤霉素、生长素和油菜素内酯相关,细胞伸长异常和细胞壁的不正常形成也影响"NDF-1"的茎秆发育.从差异基因中筛选出与植物矮化性状相关的基因,为利用矮化基因改善性状和矮化机理的研究和提供了更多信息.     

小荚蛏数量性状的相关分析

测量了小荚蛏壳长、壳宽、壳高等壳性状和活体重、软体部重等经济性状.分析表明,小荚蛏各性状的相关系数均达到极显著水平(P<0.01).壳长与壳高、壳长与壳宽、壳高与壳宽、体重与软体部重均呈线性相关;壳长与体重、软体部重呈幂函数相关.多元回归分析建立的壳长(SL)、壳高(SH)和壳宽(SW)、估计活体重(WB)和软体部重(WF)的回归方程为:WB=-2.43 0.07SL 0.21SW 0.06SH,WF=-1.09 0.04SL 0.13SW-0.01SH.     

油菜菌核病田间残留菌核萌发规律及研究初报

油菜菌核病以主栽油菜区发生流行危害最重,其致病因子除温度、湿度、生态等影响外,还与油菜病源关系密切;油菜菌核的多与少同油菜发病呈正相关。经剖析,了解到油菜菌核子囊獭子释放若与油菜花期吻合程度高,则会造成该病大流行,发病重;反之则轻。     

李殿荣谈我国油菜的科研与生产

在马鞍山市科委与当涂县政府日前联合召开的优质油菜“秦优七号”高产示范及配套技术研究项目现场会暨学术报告会期间,陕西省杂交油菜研究中心名誉主任李殿荣研究员应邀参加现场会,并就我国的油菜的科研与生产作了专题技术报告。 李殿荣研究员是我国著名的杂交油菜专家、博士生导师,七、八、九届全国人大代表,全国人大农业与农村委员会委员。他培育的“秦油二号”杂交油菜组合在我国推广面积累计超过1333.3万公顷,为我国油菜单产、总产上台阶树立了里程碑。此后,李殿荣研究员又先后培育了7个油菜新品种(组合),先后获得国家发明专利3项,其中两项居世界领先水平。截至2000年这批品种(组合)共计推广1000万公顷,增产油菜籽43.5亿公斤,新增产值85亿元。 报告会上,李殿荣研究员就我国油菜生产的潜力、当前油菜生产存在的问题及近期品质育种的目标和目前油菜杂优利用途径及存在的问题作了精辟的论述。并介绍了“秦优七号”油菜新品种的生产示范情况和栽培技术。现刊登其报告的部分内容,以飨读者。     

要科学食用植物油

随着现代医学、营养学关于植物油脂与人体健康的研究探索,对其营养和保健价值都有进一步的认识.指导人们要科学食用植物油,以利防病保健。 菜油 我国菜油主要以甘兰、油菜和芥菜三种类型的菜籽加工而成。由于这三类菜籽均属于高芥酸茶籽.故菜油中所含的芥酸高达