海南槟榔常见品种果实性状及三大营养成分比较研究

将采集到的海南槟榔的不同品种进行分类编号,对它们果皮和果核的主要营养成分含量进行了研究.分别采用蒽酮比色法、索氏脂肪抽提称重法和凯氏定氮法测定可溶性糖、粗脂肪和蛋白质的含量.结果表明:5个编号的品种果皮和果核在粗脂肪含量上全部达到差异极显著水平;当把5个编号的品种分成长蒂种、短蒂种两类进行差异显著性检验时,则两者果皮的可溶性糖含量及果核的粗脂肪含量差异极其显著;将3种长蒂种进行多重比较,它们的果皮和果核的粗脂肪含量均达到差异极显著水平或显著水平;两个短蒂种差异显著性检验的结果是果核的粗脂肪含量和果皮蛋白质含量有极显著差异.海南槟榔不同品种的果皮和果核在粗脂肪含量上有极显著差异性.3个不同长蒂种之间可据它们粗脂肪含量不同作为鉴定依据.海南槟榔不同品种三大营养成分含量与其槟榔碱含量均无显著相关性.     

NaHCO3胁迫对南蛇藤幼苗某些生理指标的影响

对NaHCO3胁迫下南蛇藤幼苗叶片内超氧化物岐化酶(SOD)活性与丙二醛(MDA)含量、游离脯氨酸、可溶性糖的变化进行了研究.结果表明:南蛇藤幼苗经NaHCO3胁迫后叶内MDA含量明显升高,SOD活性逐渐升高,减少过氧化产物MDA的含量.受到NaHCO3胁迫后,脯氨酸和可溶性糖含量明显增加;随着胁迫时间的延长脯氨酸含量先升高后下降,可溶性糖正相反.叶内脯氨酸和可溶性糖含量的升高有助于提高它的抗盐碱性.     

氢化物发生—原子荧光光谱法测定水样中的砷和汞

建立了氢化物发生-原子荧光光谱法测定汞和砷含量的分析方法,并用于水样中汞和砷含量的测定.其中汞和砷具有良好的线性关系,相关系数均大于0.99.实验还表明两元素的检出限低,精密度好.通过加标回收实验考察了方法的准确性,结果表明:加标回收率为93.6%-107%,符合回收率规定要求,应用此法分析的水样中Hg和As的含量符合国家饮用水标准.     

新型生物菌肥对日光温室草莓果实品质的影响

通过二次正交旋转回归设计,探讨了不同种生物茵肥对草莓果实品质的综合影响.以这A、B、C、D4种菌肥为决策变量,以草莓果实可溶性固形物含量和可滴定糖含量为目标函数,建立了草莓果实可溶性固形物含量和可滴定糖含量与参数因子间的数学模型,得出了各因素与草莓果实可溶性固形物含量和可滴定糖含量的主次关系和双因素搭配的效应.最后,通过计算机模拟寻优获得了在本实验地条件下草莓可溶性固形物含量高于8.97和可滴定糖含量高于6.45的最佳施肥方案：A （1.9654-2.0347 g/L）、B（1.9143～2.0858 g/L）、C（0.7147～0.7853 g/L）、D（1.4240 ～1.5760 kg/667 m2）.     

河蟹(Eriocheir sinensis)体内卵磷脂含量与死亡、产卵的关系

对越冬前、中、后期不同生活状况的河蟹肝胰脏、生殖腺等器官中的卵磷脂含量进行了研究.结果表明:在生长期河蟹体内卵磷脂含量以肝胰脏最高;雌性河蟹在繁殖期其卵磷脂含量以生殖腺最高;雄性河蟹顺利越冬和越冬后成功交配其肝胰脏和生殖腺卵磷脂含量≥0.1%;雌性的顺利越冬和成功交配其肝胰脏卵磷脂含量≥0.12%,生殖腺卵磷脂含量为≥0.1%,产卵时肝胰脏及生殖腺卵磷脂含量为≥0.12%,抱卵孵化时其卵磷脂含量为≥0.19%.分析表明:河蟹肝胰脏及生殖腺中卵磷脂含量与越冬成活、死亡,越冬后交配、产卵及抱卵孵化密切相关.     

开封市春季市售蔬菜硝酸盐和亚硝酸盐污染评价

2010年4~5月,在开封市区主要蔬菜市场随机采集7类32种蔬菜,共62个样品,进行了硝酸盐和亚硝酸盐检测和食用安全性评价.结果表明:叶类蔬菜中硝酸盐的含量较高,平均值497.64 mg·kg-1;其次是豆类、瓜果类和根茎类.叶菜类的荆芥属于中度污染,其余均属轻度污染;不同类别蔬菜硝酸盐含量高低依次是叶菜类葱蒜类豆类食用菌类茄果类根菜类瓜果类.蔬菜样品中亚硝酸盐含量最高值是4.07 mg·kg-1,平均含量高低依次是豆类葱蒜类茄果类根菜类瓜菜类叶菜类食用菌类.除了茄果类成熟的红泡椒外,其他样品的亚硝酸盐含量都不超标.与其他城市市售蔬菜相比较,开封市市售蔬菜亚硝酸盐含量偏高.     

施氮对萝卜芽芥子油苷含量的影响

以心里关萝卜芽为材料,研究了施氮处理对萝卜芽次生代谢产物芥子油苷含量的影响.结果表明,氮素供给影响萝卜芽的芥子油苷含量.氮素浓度为4 mmol·L-1时,萝卜芽中总芥子油苷含量显著高于对照(0 mmol·L-1),其余氮素浓度下(2、8、16 mmol·L-1)总芥子油苷含量则低于对照.脂肪族芥子油苷总含量及单一种类芥子油苷含量的变化趋势与总芥子油苷含量相似.吲哚族芥子油苷总含量以及吲哚基-3-甲基芥子油苷和1-甲氧吲哚基-3-甲基芥子油苷含量在各施氮处理下均低于对照.     

18srDNA为内参照的Real-Time-PCR方法检测半夏病毒

利用实时荧光PCR方法,以18srRNA为内参照,对半夏植株及相应组培苗携带的黄瓜花叶病毒(Cu-cumber Mosaic Virus,CMV)含量进行了相对定量检测.并以DAS-ELISA和RT-PCR方法检测结果相比较.结果表明,相比原始植株,组培苗的病毒含量大大降低.以带病毒半夏母株为外植体培养的组培苗,其病毒含量以叶片中的相对较高,在块茎和愈伤组织中病毒相对较低.而ELISA方法在检测病毒含量低的样品时有假阴性结果;RT-PCR方法灵敏度可靠但不适宜精确量化.     

盐度对沙枣离子分布和渗透调节影响的研究

以不同盐度土壤生长的沙枣为研究对象,测定并比较了不同器官无机离子含量及其有机渗透调节物质,探讨了渗透调节作用.结果表明,低盐土壤生长的沙枣比高盐土壤生长沙枣的叶片、根部和幼果的Na 和Cl-含量均增加,且器官间累积趋势相似,而幼果中的K 增加,成叶的K 含量降低.高盐土壤生长沙枣叶片的脯氨酸和可溶性糖分的含量均高于低盐土壤生长的沙枣,且高盐土壤生长的沙枣叶片渗透势较低.土壤盐分增加,沙枣叶片Na 、Cl-、脯氨酸和可溶性糖分的积累在渗透调节中起重要的作用.     

一种适合抗癌药紫杉醇产生菌AFLP分析的DNA提取方法

比较研究了2种常规的DNA提取方法及一种新改进的抗癌药紫杉醇产生菌DNA提取方法.结果表明,CTAB提取法DNA产量低,多糖和蛋白质含量高;高盐低pH法(SD S法)提取DNA的产量较高,蛋白质和多糖含量高,需要进一步去除;新改进的DNA提取方法,DNA产量极高,而且蛋白质含量和多糖含量也低,适合AFLP分子标记技术对该菌的分子生物学研究.     

广西龙江河泥中镉及某些金属元素含量分析

采用火焰原子吸收分光光度法对广西龙江河泥中镉和某些金属元素的含量进行了测定,分析结果显示,Ca、Cu、Fe、K、Mg、Mn、Na、Zn等元素的含量在正常范围之内,Cr、Pb、Hg、Sn、Sb等元素的含量低于国家标准,而金城江市以下的龙江河泥中Cd元素含量仍超过我国土壤自然Cd含量的最大值。     

火焰原子吸收光谱法测定香菇中7种元素的含量

香菇是一种高蛋白、低脂肪的保健食品．它含有多种氨基酸，丰富的维生素以及人体不可缺少的宏、微量元素．具有很高的药用价值．我们利用原子吸收光谱法对鲜香菇中的7种宏量、微量元素进行了含量测定．其中K、Na、Fe、Mg、Ca含量高，Mn、Cu含量也比较丰富．     

南海绿藻石莼营养成分的初步研究

研究了南海绿藻石莼的一般营养成分、蛋白质的氨基酸组成,以及一些无机元素的含量.结果表明,石莼是一种富含蛋白质、纤维素和灰分的海藻.石莼蛋白质全部必需氨基酸的含量占总氨基酸量的41.2%,表明石莼富含必需氨基酸;四种呈味氨基酸含量为41.5%,因此石莼是一种营养且味道较鲜美的海藻.石莼的蛋白质营养价根据第一限制氨基酸价(44.3)评价较低,不过第二限制氨基酸价(88.0)为较高,其他氨基酸价较均匀,缬氨酸价最高.石莼五种矿物质含量均高于其他海藻,以铁、镁含量最为明显,表明石莼矿物质含量极为丰富.     

真空直读光谱仪对镍基合金中多种元素的测定

应用直读光谱仪直接测定镍基合金中9种合金元素,并对各元素的分析线及测量的分析参数,包括试样制备的要求、校正曲线的拟合等进行了试验和优化．特点是试样制备简单无污染,相对标准偏差（RSD%）在0．35％～9．02％之间．     

微波消解-ICP—MS法测定黄土中的稀土元素

运用微波消解-ICP-MS法建立了一种测定黄土中稀土元素的新方法．用HNO3-HCl-HF三酸混合对样品进行微波消解,并加入HCIO4赶酸使样品完全溶解,以铟（1aSln）和铹（mRe）作为在线内标元素同步测定,减少基体效应对稀土元素的干扰,确定了最适宜的测定条件．分析了国家黄土标准土壤物质中的稀土元素,测定结果符合国家标准值的范围,线性相关系数均在0．9994以上,RSD％〈5．2,检出限为0．010-0．080．该方法有精确、快捷、可靠等,适用于新建伊犁盆地黄土样品的测定．     

山苍子枝和叶中总黄酮含量的测定

以芦丁标准品为对照,采用NaNO2-A（l NO3）3-NaOH显色系统,紫外分光光度法测定山苍子枝和叶中黄酮类物质的含量.试验结果表明,山苍子枝和叶中总黄酮含量分别为1.09%,2.14%.加标回收率分别为100.70%和104.30%,RSD分别为3.14%和1.94%.本法简单易操作,结果准确,可靠.     

硅铬合金中Si含量的K_2SiF_6容量法测定研究

研究了以NAOH作为滴定剂的快速检测硅铬合金中Si含量的方法,改重量法[1]为K2SiF6容量法,实验时间由12 h左右缩短为3~4 h,且无需对样品加热,减少了有毒、有害物质生成,降低了检测成本.实践证明新方法操作简便、快捷,分析结果准确,误差符合国家标准[2]要求.为K2SiF6容量法测定提供了参考依据.     

海南中部地区芦荟花器中元素的吸收积累

检测与序列分析了海南中部地区芦荟属4种植物花器所含的5种元素含量及组成变幅程度,结果表明植物花器对元素具有选择性吸收富集的功能.植物花器的部位不同,其元素含量变化差异程度十分显著,这种差异主要为植物的生理作用和环境因素的综合影响所致.     

蔬菜中多种有机磷和氨基甲酸酯农残分析研究

采用毛细管气相色谱法测定蔬菜中7种有机磷农药(敌敌畏、久效磷、甲拌磷、乐果、马拉硫磷、毒死蜱、喹硫磷)和氨基甲酸酯农药(抗蚜威)残留,氮磷检测器检测,外标法计算含量.该方法对8种农药的平均回收率为89.1%;变异系数(RSD)为2.58%;此方法快速、简便、准确,具有良好的通用性,一次提取,一次进样分离测定.     

紫外分光光度法在姜黄素类化合物提取中的应用

该文以姜黄为原料，采用溶剂法提取姜黄色素，并以紫外-分光光度法在425nm处测定总姜黄素含量，通过试验建立了一套简便而有效的总姜黄素纯度定量分析的方法，其标准工作曲线的回归方程为y=0．0977x＋0．0512，相关系数R=0．9992，线性范围在1．44--14．40ug／mL．此外还比较了不同的提取条件对产品提取率以及总姜黄素含量的影响，最终确定最佳的提取条件．