超临界CO_2萃取花椒挥发油及化学组分研究

用超临界CO2 萃取技术提取重庆江津产青花椒挥发油 ,研究了萃取温度的影响 ,用色谱 -质谱联用仪分析了花椒挥发油化学成分及百分含量 ,共鉴定出 38个化合物 ,占挥发油总量的 98.81% ,其中花椒挥发油的特征有效成分之———哩哪醇含量高达 5 8.79% ,表明用超临界CO2 萃取技术提取重庆江津产青花椒挥发油品质较高。     

超临界CO2萃取花椒挥发油及化学组分研究

用超临界CO2萃取技术提取重庆江津产青花椒挥发油，研究了萃取温度的影响，用色谱－质谱联用仪分析了花椒挥发油化学成分及百分含量，共鉴定出38个化合物，占挥发油总量的98.81%，其中花椒挥发油的特征有效成分之一－哩哪醇含量高达58.79%，表明用超临界CO2萃取技术提取重庆江津产青花椒挥发油品质较高。     

青花椒酱的生产工艺研究

以青花椒为主要原料,研究了护色、配方、稳定性等工艺条件,确定青花椒酱的生产工艺。结果表明:产品的最佳配方为青花椒14.7%、胡椒粉2.0%、食盐4.0%、芝麻粉8.7%、姜和蒜2.0%、味精1.3%、香油6.7%、水60.7%,并以0.4%维生素C进行护色,以1.5%CMC-Na作为稳定剂,制备出色香味俱佳的青花椒酱。     

花椒丰产栽培管理技术

花椒为重要的经济树种,具有很高的药用和食用价值。从花椒的生长特性、建园、抚育管理等方面着重阐述其丰产栽培技术。     

金阳青花椒丰产技术

本文就金阳青花椒丰产栽培技术、采摘技术进行总结，借以指导生产。     

重庆市花椒气候生态区划研究

为探讨影响花椒生长发育的主要气候资源和气象灾害,根据不同品种的花椒对气候生态条件要求的差异,确定影响重庆市花椒区域分布差异的主要气候生态区划指标,并利用Arcgis和数字高程模型(DEM)对气候生态区划进行扩建扩展,得到重庆市年平均气温、年平均空气相对湿度100m×100m空间分布;制作了花椒气候生态区划,将重庆市划分为喜热型花椒适宜栽培区、喜热型及喜凉忌湿型花椒次适宜栽培区、喜热型及喜凉耐湿型花椒次适宜栽培区、喜凉忌湿型花椒适宜栽培区、喜凉耐湿型花椒适宜栽培区、喜凉忌湿型花椒次适宜栽培区、喜凉耐湿型花椒次适宜栽培区和气候寒冷花椒不适宜栽培区等8个类型.     

青花椒酱的开发及其货架期预测

研究以青花椒为主要原料,辅以青椒和大蒜等原料,基于传统工艺开发了一种经超高压杀菌处理的花椒酱,对青花椒的护色方法进行优化,对超高压灭菌后的花椒酱进行了货架期预测。经过响应面优化护色剂使用量,发现青花椒经0.89 g/L抗坏血酸、0.1 g/L硫酸锌和2.62 g/L柠檬酸复配的护色液浸泡后护色效果显著。利用电子鼻对花椒酱的风味类型进行测定,结果表明青花椒酱中的风味类型主要由无机硫化物、烯萜类物质和氮氧化物风味成分组成。采用Q10货架期预测模型对花椒酱的货架期进行预测。综合感官评价、色差、水分变化及菌落总数在花椒酱35℃和45℃贮藏条件下的变化情况得出:花椒酱在35℃贮藏条件下货架期为25 d;花椒酱在45℃贮藏条件下货架期为13 d。利用货架期模型预测花椒酱在4℃和25℃的货架期,结果表明花椒酱在贮藏温度为4℃时的货架期为189 d,在贮藏温度为25℃时的货架期为48 d。     

甘肃省花椒生产中的气象因素影响分析及相应技术措施推广

花椒是甘肃省最具竞争力的经济林树种之一,是退耕还林、山地绿化和水土保持的优良树种。气象条件是直接影响花椒产量和品质的重要因素,分析甘肃有益于花椒生产的气象条件指标,在花椒生产中充分利用相应的气象监测资料,并适时采取相应的技术措施并加以推广,对保障甘肃花椒优质高产和栽培效益的提高具有积极的现实意义。     

青花椒光合生理特性分析

本文对青花椒座果期的光合生理特性进行了研究。结果表明,座果期青花椒的光饱和点为500μmol（/m^2.s）,光补偿点为55.59μmol（/m^2.s）;座果期青花椒的光合速率日变化为单峰型曲线,峰值出现在11：00;青花椒叶片的气孔导度与叶片的光合速率日变化趋势基本一致,呈平行变化趋势,说明气孔导度是影响光合速率的直接因子。     

高寒阴湿区花椒高产栽培技术研究

通过4年试验与广泛调查,明确了养分管理滞后、缺少成熟的管理技术、冻害病虫害严重是造成花椒减产的主要原因。针对积石山县花椒生产的实际,提出了平衡施肥方案与丰产沟两项养分管理技术,总结出土垒保护、整形修剪、水分管理等其他丰产栽培措施。     

野葛在天水南部山区的栽培应用

介绍了野葛在天水南部林区的分布及林学特性,结合繁育、栽培生产总结了繁殖方法、造林栽植技术与方法、抚育管理技术措施。     

花椒丰产栽培技术

花椒树栽培推广应用整形修剪，合理施肥，精细管理，防治病虫害等技术措施，以达到花椒丰产、优质之目的。     

杨树人工林培育技术研究分析

近几十年来，林木栽培有了很大的突破；整地、排水、灌溉、施肥等作业的重要性举世公认；栽植方式、抚育、病虫害防治、林木整枝技术也有进步。无性系造林技术得到广泛应用是栽培技术上的一大突破．其中短轮伐期集约栽培成为用材林栽培的一个重要方式。     

四川花椒常见栽培品种的特性与分布

花椒是我国栽培历史悠久,分布广泛的香料、油料、药用兼用的经济树种,四川是我国最重要的花椒产区之一。笔者通过实地调查和资料查阅,就四川境内花椒常见栽培品种的特性与分布简要总结,供同行探讨、参考。     

花椒丰产栽培技术

花椒要实现生产栽培就需按花椒生长发育规律 ,结合当地生态环境和条件进行。其要点是水肥、土管理为基础 ,病虫防治为保证。     

花椒培育技术简介

花椒原产于我国，栽培历史悠久．古籍《神农本草行》与《本草纲目》中就记载了花椒的栽培及药用价值。花椒在我国黄河、长江流域均有分布，我省的昭通、大理、丽江、楚雄、玉溪等地区均有分布。它具有生长快、结实早、收益大、用途广，栽培管理简单，适应性强，是一种经济效益较好的经济果木。它的根系发达，固着力强，是较好的庭院绿化、绿篱树种。随着退耕还林还草工程的实施．     

樱花引种栽培试验

通过樱花的引种栽培,对其在西宁地区的物候期、生长状况、抚育管理、越冬情况、栽植技术等方面进行了观测和研究,筛选出可以露地栽培的樱花品种。     

花椒属种质资源概况及其种植的生态功能评述

花椒种植已成为部分地方发展经济、保护环境的主要举措，但花椒的栽培品种混淆问题和地力维持问题却引发人们思考。文章概述了花椒属分类学上的主要种和栽培上的主要品种，就当今敏感的环境保护、地力维持方面概括分析了同行对花椒种植的生态功能表达研究的情况，同时针对我州发展的花椒产业，提出了兼顾生态和经济效益的栽培发展方向和需进一步研究的一些领域。     

秦安县中山镇椒园间作调研报告

2018年9月下旬,甘肃省林业科技推广总站组织有关专业技术人员深入秦安县中山镇,通过走访农户、合作社及现场实地调研,详细调查了中山镇花椒幼树园间作方式、间作面积、间作物产量产值及花椒种植过程中存在的主要问题等。通过调查,分析对比不同间作方式的经济收益、幼树生长发育情况及秦安县花椒产业发展过程中存在的主要问题,为提高中山镇新建花椒园前期经济效益提供好的间作模式,并就加强花椒产业扶贫工作提出建议。     

杨树速生丰产栽培管理技术

杨树是襄汾县的主要栽植树种，杨树产业化发展已成为襄汾县林业产业化建设的重要组成部分。从育苗技术、造林栽培技术、抚育管理、病虫害防治等方面阐述了杨树速生丰产栽培管理技术。