茶叶治病疗效好

茶叶不仅是生活中不可缺少的一种饮料, 而且可治多种疾病。 用冰糖泡浓茶喝,可减轻感冒多痰的症状。 用茶叶15克,加水煮沸15分钟后滤汁饮服,隔4小时后加水再煎第二汁饮服,可治急、慢性菌痢。     

从蚕砂中提取植醇

蚕砂(蚕屎)中含有保贵的资源——植醇,植醇又称叶绿醇或叶黄烯醇,是一种不饱和的高碳醇。植醇是有机化工和医药工业的重要原料,随着国民经济的日益发展,植醇的社会需求量正在与日俱增。因此,利用蚕砂生产植尊具有原料价廉易得、生产工艺简单、成本低、经济效益阳社会效益显著等优点。制取工艺介绍如下: 1.提取将清洁的蚕砂100千克,加30千克清水拌匀,放置8小时左右后加150千克工业酒精搅拌2小时,然后让其静置澄淀,吸出上层清液。再加适量工业酒精,按上述方法再浸提一次,然后合并两次浸提液,置于二非铁质蒸馏釜中于75～80℃的温度下馏蒸,得到浆状叶绿素粗品,叶绿素得率为10％左右,回收的酒精循环使用,经提取叶绿素后的蚕砂可作饲料或肥料。 2.皂化把所得的叶绿素粗品加入皂化锅内,每100千克加30％的液碱41千克和80％的工业酒精25千克,加热搅拌,煮沸反应1小时,然后让其冷却,放料。     

人造皮蛋制作技术

一、原料配方: 1.海藻酸钠 500克 2.白矾 2—3克 3.食用明胶 100克 4.氯化钙 2—4克 5.琼脂 1克 6.强化剂赖氨酸 2克 7.奶粉 20克 8.水(软水) 17000克 9.香油适量 10.酱油适量 11.防腐剂(食用)适量二、操作工艺第一步:先在溶器中放入开水13000克,待水温降至50℃时,将主料1(500克)倒入水中搅拌匀成糊状;再取主料3(100克)、琼脂1克用适量水煮化搅拌匀,放置8—24小时后再搅拌匀。然后再把上述各料掺和搅匀。     

植物保健饮料的开发

1.液汁型饮料。用桦树液和枫树液制成的饮料风行市场,如桦树液中含有17种氨基酸15种矿物质和多种糖分及维生素。不但是理想保健饮料,而且对关节炎、风湿症、肝肾病、浮肿、痔疮等有一定的疗效。 2.树叶型饮料。如用柿叶、松叶、枣叶、枸杞叶、银杏叶等制成的饮料也别具风味在市上很有竞争力。人参叶的人参皂高于人参,开发人参叶饮料前景广阔。 利用竹叶制成多种保健饮料,如竹甘清心茶。制法:淡竹叶、鹅毛竹叶各15克、甘草15克、薄荷3克、白糖适量。将竹叶、甘草同放在沙锅中加清水800毫升、煎煮10分钟后加入薄荷、煮沸片刻、过滤取汁、待     

新型彩蛋制作技术

这里介绍一种新型的彩蛋制作技术: 材料准备:鸭蛋100个。洗涤干净,食碱105克,普通食盐160克,生石灰390克,干茶叶60克,纯黄土55克,桑柴灰1250克,清水2000克左右。制作程序:将准备好的食碱、食盐、茶叶同时倒入水中,入锅内加热煮沸,沸后2至3分钟倒入缸中,掺入松散的黄土,反复搅拌均匀,使之成为浆糊状,冷却。接着,将鸭蛋放入上述稀糊中,使外表沾满泥水。然后,将沾满泥水的蛋,一个一     

菱角、丝瓜饮料的制法

在品种繁多的饮料中,菱角饮料和丝瓜饮料是鲜为人知的。这里介绍这两种新型饮料的制作方法。菱角饮料:取菱角1千克放入热水中煮沸30分钟。从锅中捞出,日晒5天,使其自然干燥。用粉碎机粉碎,粒度要求1—10毫米左右。将粗粉碎的菱角封入非织布小袋中,食用时置入碗中加开水,得淡赤褐色饮料。该饮料具有良好的风味,每小袋可连续冲泡3次。     

五香兔肉制作工艺

工艺流程:原料→剁块→煮沸→漂洗→制囟→入囟→冲洗→泡硝→涂油→切片→成品.(1)原料准备.选择健康兔的肉1公斤,丁香、乳香、茴香、八角、桂皮各3克,硝水、精盐各3克,蒜泥、姜汁、葱花各5克,冰糖75克,酱油100克,黄酒50克,小磨油30克.     

用蚕粪制取糠醛技术

蚕粪不仅可作肥料和饲料,风干的蚕粪经常压法酸水解还可得到6％左右的糠醛。一、配料:蚕粪100千克、稀硫酸150千克、食盐少量。二、酸水解及蒸馏:水解可在水解罐中进行,如果没有水解罐,用铁锅也行,但要装上冷凝装置及回流设备。     

水果保鲜技术集锦

一、高良姜涂柑桔保鲜高良姜是中草药。浙江农业大学与杭州市果品公司协作,用高良姜汁加漂白虫胶制成水果涂料处理柑桔,具有显著的防腐保鲜效果。本法操作简单,只要把高良姜与一定比例的水混合,然后煮沸取汁,再以药汁与漂白虫胶调合成涂料,直接涂果,涂毕装筐贮存,每半公斤柑桔用料成本约为0.15分左右。二、保鲜剂—卵磷脂广西化工研究所从大豆油渣中提取卵磷     

利用黄豆浸汁废液制备培养基

黄豆是我国主要农作物之一,其用途范围甚广,在微生物培养方面,黄豆粉、豆饼和豆芽,是制备培养基的一种良好成分,但黄豆粉和豆饼是经过乳酸杆菌在45℃酸性情况下或用胃蛋白酶在45℃下水解,而予以使用,我们曾利用我院制备豆浆时黄豆浸汁废液以培养抗生性放线菌、细菌等,结果很好,故特作此简短报告。在实验初期,用制备豆浆时黄豆浸汁废液为实验材料,后用100克洗净的黄豆在室温(25-30℃)浸于1立升自来水中,24小时,将浸出液过滤(黄豆尚可食用),于每立升浸出液中加10克蛋白胨和15克琼脂,经过一般制备培养基的操作,制成培养基备用。     

从中籼区试结果看安徽水稻的增产潜力

一、杂交中籼稻是安徽水稻的重头戏 安徽是长江中下游水稻产区籼稻种植面积最大的省份之一,常年220万公顷左右的水稻种植面积中,籼稻占80%以上,其中又以杂交中籼为主.尽管安徽杂交水稻面积较大,但水稻平均单产却相对较低,据报道,安徽粮食作物及小麦、甘薯、玉米、大豆的单产均超过全国平均水平,唯有水稻低于全国平均亩产18.8千克.近年来徘徊在400千克左右,低于邻近江苏、湖北、上海等省市,尤其2003年中稻抽穗灌浆期间遭受盛夏异常高温热害,全省杂交中籼稻平均亩产仅387千克,比全国的平均亩产468.16千克低17.34%.值得注意的是同年全省21.33万公顷两系杂交中籼平均亩产却高达495千克,略低于全国两系稻507.75千克的水平.由此认为安徽水稻单产的提高经过努力是可以实现的,其中杂交中籼稻是重头戏.     

头脑体操2

1.河的东岸只有一只小船,最大的载重量为100千克。有一位体重100千克的先生带着两个体重都是50千克的小孩,3人居然利用这条小船渡达西岸。问:他们是用什么方法渡河的?     

用生化法从黄栀子中提取蓝色素

天然植物中提取纯蓝色素较为罕见.黄栀子的主要化学成分为藏红花素和藏红花酸,因此可用黄栀子作原料,经生化发酵,制得赏心悦目的天然蓝色素.现将其提取工艺介绍如下:一、前处理:集取当年新鲜的黄栀子果实,去杂后,用清水洗净,沥水,晒干,粉碎成细末,再过60目筛子.二、原料配比:按黄栀子213公斤、精食盐50克、肉浸膏50克、蛋白胨100克、清水200公斤,进行配比,混匀,组成培养基.三、煮沸灭菌:将上述配比料搅匀,泵入隔套发酵培养罐内,开启中速乌轮式搅拌机,同时用隔套蒸汽加热至     

用五倍子制取鞣酸

鞣酸又叫丹宁或丹宁酸,广泛使用于医药、轻化工、染料、制革、冶金等工业领域。鞣酸是一种生物制剂,自然界中以五倍子药物中含量最多,高达80％左右。由于其原料来源紧缺,故1千克鞣酸在国际市场中可卖到80美元左右。其提取法如下: 本产品为活性生化制剂,在提取过程中忌用铁制品,不能接触蛋白质、胶质及碱性物质。 1.粉碎用水浸提:将去杂、洗净、晾干的五倍子于粉碎机中,粉碎成米粒大小的小颗粒,置于木制盛器中,用4倍量的     

柑桔汁全果悬浊饮料的制作

本产品是以柑桔为原料,含有大量微生素、胡萝卜素、蛋白质、糖类和多种微量元素,色香味接近新鲜果实的滋味和风味。 1 桔皮汁的制取 桔皮清洗后用10％的盐水煮沸30分钟,捞出后用清水漂洗5小时,每小时换水1～2次。漂洗时每隔10～20分钟搅拌翻动一次,漂洗后用捣碎机捣碎,用装有80～100目筛网的自分离磨浆机分离果汁与果渣,得桔皮汁。 2 成品的制作 用常规法制得果实汁后与桔皮汁混合,由于柑桔     

提高西瓜甜度的方法

日本有人在糖精溶液中加入大豆煮沸,再将大豆施入西瓜苗株土中,可得到甜味优良的西瓜。如将300～500克糖精用适量水溶解煮沸,然后加入5公斤大豆,煮沸一小时,把水煮干,大豆膨胀五倍。把渗有糖精的大豆、化学肥料(含三要素为8、8、8)、     

竹荪母种制作技术

享有“山珍之王”美名的竹荪,其制母种的技术扼述如下:一、培养基原料:去皮马铃薯250克,葡萄糖20克,硫酸镁0.5克、磷酸二氢钾2克,琼脂20克,水1000毫升,灭菌后 pH 值5.6至6。     

家蚕五龄缩短增丝剂

一、家蚕五龄缩短增丝剂主要成分:本剂主要成分为百合根茎煮汁、杏银仁煮汁、L—组氨酸、动物胶、酪朊(或碱性酪朊酸盐)、维生素E、乳酸钙、酵母等组成。二、家蚕五龄缩短增丝剂配制方法:取10克百合鳞茎,加水300毫升,煮沸至20毫升;5克银杏仁,加水200毫升,煮沸至20毫升。把百合鳞茎煮汁和银杏仁煮汁混合后加入1克L—组氨酸,5克动物胶,2克酪朊或碱     

钒对奥氏体恒温转变的动力学的影响

一、研究用的材料和方法: 所用的钢材都在高频电炉中冶炼,除A_4、A_5与B_4是7千克外,共它各号钢都是40千克。各钢的化学成份见表1。     

西瓜皮的加工

一、翠衣茶选择青皮瓜,洗净。用刨刀将表面青色含有蜡质的青皮层刨下、晒干,即成翠衣。饮用时,可按翠衣100克,砂糖20克。加水浸泡24小时,微火煮沸30分钟左右后冷却过滤。饮用时亦可再加入些糖或柠檬酸,加水稀释(按1:8～10计)即可。制得的翠衣茶性味甘凉,可治暑热烦渴、水肿、口舌生疮,夏季中暑等,是夏令佳饮。二、保健饮料将新鲜的瓜皮榨汁,放入不锈钢锅内加热至沸消毒。然后过滤,加入砂糖、汽水。比例可按西瓜汁:砂糖:汽水为4:1:800(体积),具有利尿,清热解毒的功效。