延长切花菊观赏期的技术措施

从切花菊的繁殖方法、养护管理、采前栽培因素及采后处理、包装、贮运、保鲜等方面对影响切花菊观赏期延长的因素做了全面分析，并指出延长切花菊观赏期应采取的措施。     

切花保鲜液的组成与作用机理

为了提高切花的保鲜效果，现以药剂抑制切花衰老的生理变化的原理，论述了切花保鲜液的组成及各组成成分的作用，讨论了切花保鲜液存在的问题，指出了花卉保鲜的发展方向和前景是向低毒、低成本方向发展。     

玫瑰切花保鲜的研究进展

综述了玫瑰切花采后有关的物质变化和生理变化，如水分、碳水化合物、蛋白质、植物激素、自由基清除酶系等的变化及由此引起的膜脂过氧化。并对玫瑰切花的保鲜技术进行了介绍，提出今后玫瑰切花保鲜的重点研究方向。     

保鲜剂对一枝黄切花保鲜效果的研究

研究了由蔗糖、８－ＨＱ、柠檬酸、ＮａＣｌ、ＫＭｎＯ４等物质组成的不同保鲜剂地一枝黄切花的保鲜效果及瓶插寿命的影响，通过对一枝黄切花在瓶插期间的水分状况和生理代谢及保鲜液化的研究，结果表明：切花瓶插寿命的长短同切花鲜重的增加程度和水分平衡的时间长短有显著相关性，切花在瓶插期间蛋白质分解过快或体内糖分在量积累都不利于切花的长期保鲜；２％蔗糖＋５００ｍｇ／Ｌ柠檬酸＋５０ｍｇ／Ｌ ＡｇＮＯ３＋５０ｍｇ／Ｌ Ａｌ２Ｏ３的配方能改善花枝的吸水状况，延长切花水平平衡的时间，切花的瓶插寿命可延长至２８天。     

家庭鲜花保鲜方法

从花瓶的选择、水的选择、配制鲜花保鲜液、花枝的选择、切取鲜花的时间、切花后应注意防止切口感染、包装运输、插花入器后管理等几个方面进行分析,从而加大鲜花的保鲜力度。     

水杨酸对唐菖蒲切花的保鲜效应研究

本文探讨了SA对唐菖蒲切花的保鲜效果，实验用水杨酸、8-羟基喹啉、硝酸银、蔗糖、蒸馏水配制了五种保鲜剂，其中设置了三种不同浓度的水杨酸配方。结果表明：四种保鲜剂配方在提高切花开花率和观赏值、增大花径、维持切花水分平衡值方面均优于对照（蒸馏水）；筛选出水杨酸对唐菖蒲切花的最适保鲜浓度为50mg／l。     

保鲜剂对玫瑰切花瓶插寿命的影响

实验以玫瑰切花为材料,研究了切花保鲜剂的最佳配方,并且对切花保鲜过程中的含水量、过氧化物酶活性、多酚氧化酶活性以及可溶性糖含量4个生理指标的变化进行了探讨.结果表明,玫瑰切花保鲜剂的最佳配方为蔗糖60 g/L、无水乙醇10 mL/L、抗坏血酸50 mg/L、8-羟基喹啉200 mg/L和硝酸钾52 mg/L.保鲜天数是对照值的2.2倍,经保鲜处理的切花能维持较高的含糖量,切花的过氧化物酶和多酚氧化酶的活性得到一定的抑制.     

无机盐对紫罗兰切花的保鲜效应

本试验研究了含无机盐的保鲜液对紫罗兰切花的保鲜效应.结果表明：各保鲜液均能延长紫罗兰切花瓶插寿命,增加切花花枝鲜重,提高开花率,维持切花水分平衡,并能显著提高紫罗兰切花瓶插期间可溶性蛋白质的含量,提高抗逆性酶SOD、CAT、POD的活性.其中,以3%蔗糖＋30 mg/L苯甲酸＋200 mg/L Al2(SO4)3的效果为最佳.     

环保型保鲜剂对月季切花保鲜效果综合研究

为了寻找高效、无毒、易配制的环保型保鲜剂,利用月季切花瓶插试验研究最优保鲜配方。试验通过评价保鲜剂对月季切花的鲜重、花茎大小、保鲜寿命等因素的影响情况,选择试剂浓度、花枝长度、预处理温度为关键因素,进行三因素三水平正交实验,并以多指标综合评分法进行方差分析,确定月季切花瓶插最优保鲜配方。方差分析表明溶液浓度和预处理温度对月季保鲜影响显著,花枝长度对月季保鲜无显著影响。最终确定月季保鲜最优条件为:切花花枝长度为35 cm,各保鲜剂浓度为100 mg/L,预处理温度为5℃。优选的保鲜剂配方不仅对环境无污染,且能保持月季切花花枝挺立,色彩鲜艳,促使月季花茎大小和鲜重降低速度变慢,可将切花瓶插寿命延长19 d。     

满天星切花提前采收贮藏保鲜效应研究

以保鲜剂处理结合低温贮藏方式研究了贮藏时间对提前采收的满天星切花品质的影响．试验结果表明，不经保鲜液处理的满天星切花，生长发育缓慢，衰老进程快，只能短期贮藏；经保鲜液处理的花枝．贮藏期开花率高，瓶插期生活力强，衰老缓慢，可有效贮藏15天．满天星切花经保鲜剂预处理后，于低温条件下结合保鲜剂贮藏是最有效的贮藏措施．提前采收满天星切花是可行的。     

IBA对月季切花‘黑魔术’保鲜效应的影响

为探究外源吲哚丁酸(IBA)对月季鲜切花的保鲜效应,采用蔗糖+水杨酸(SA)为基础保鲜液,分别添加不同浓度梯度的IBA,对月季‘黑魔术’鲜切花进行瓶插保鲜处理,观察分析鲜切花的各项生理指标.结果表明:保鲜处理12 d后,不同浓度IBA对鲜切花的生长和品质产生了不同的影响.IBA质量浓度为250 mg·L~(-1)的保鲜液处理组,鲜切花完全萎蔫,丧失观赏价值.IBA质量浓度为500 mg·L~(-1)的保鲜液处理组中,鲜切花能维持较好的花瓣形态,花朵于第6 d进入盛花期,绽放冠幅达8 cm,且最终花瓣萎蔫率仅为24.3%.同时,该处理组较其他组生理状态更佳,水分平衡值和鲜重维持在较好的水平,超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)的活性提高,花瓣中蔗糖含量显著高于其他处理组.进一步分析影响花瓣脱落相关基因的表达,其中RcSUC2,RcARF7因外源施加了蔗糖和生长素,导致体内基因表达相对于对照组显著降低,而乙烯与生长素的拮抗作用也使得RcETR1的表达显著降低.基于上述研究结果,筛选获得对月季‘黑魔术’鲜切花保鲜效果最佳的保鲜液配方.研究结果为月季切花保鲜应用提供了理论依据和技术参考.     

抗蒸腾剂Vaporgard对月季切花保鲜的研究

通过将抗蒸腾剂Vaporgard稀释至1∶70浓度后喷洒月季切花表面进行保鲜研究,结果表明,抗蒸腾剂有切花保鲜作用,可延长月季切花的保鲜期.     

浅谈西昌地区鲜切花采后的贮藏保鲜技术

鲜切花脱离母株后即采后,仍是鲜活的园艺产品,还要进行一系的生理生化变化和生命活动。对鲜切花采后生理变化及其规律进行研究,找出其特点,应用于鲜切花的贮藏保鲜上,对鲜切花的生产、贮藏、运输、销售具有实际的指导意义。     

Ca~(2+)和Co~(2+)对百合切花保鲜效果的影响

探讨了不同浓度处理的无机盐CaCl2和CoNO32溶液对瓶插百合切花保鲜效果的影响.结果表明:CaCl2和CoNO32配合使用可以使百合切花花枝硬挺,花径增大,改善切花的观赏品质,延长瓶插寿命;同时,还具有保持百合切花花枝鲜重、维护花瓣细胞膜透性的稳定、维持瓶插溶液pH值保持在适合的浓度范围之间、缓解叶绿素的降解等作用.通过对各处理的各项指标的综合观测与分析可知,以0.1%CaCl2和0.05‰CoNO32溶液的配合使用对百合切花的保鲜效果最好.     

基于切花应用的观赏海棠品种评价与筛选

【目的】发掘观赏海棠切花应用价值,促进相关产业的发展。【方法】运用层次分析法(AHP)对74个观赏海棠品种与1种的切花应用价值进行了综合评价,并通过绘制频率直方分布图进行切花品质性状稀缺性分析。【结果】花色、花型、着花密度、花径、瓶插寿命及开花率为海棠切花综合评价主要权重指标; 而重瓣、浓香、枝型优美为最稀缺的性状表现,可作为品种特异性判断依据。 ‘玛丽波特’、‘唐纳德’、湖北海棠等14个品种/种综合得分排序列前20%,为优良的观赏海棠切花品种/种,且其中‘当娜’、‘凯尔斯’、‘俏佳人’等6个品种还具有稀缺性状。此外,‘俏佳人’、‘芙蓉’、‘大卫’综合分值略低,但其个别性状表现突出,单列为观赏海棠特异品种。【结论】切花的综合应用价值是品种评价的基础,此外还应对特异性状有所考量,以提高评价结果的全面性。     

功能性纸质材料在水果保鲜中的应用

延长水果的储藏寿命主要通过保鲜技术来实现,新型保鲜剂、新型保鲜材料及保鲜方法的研究是水果保鲜技术的研究热点。今介绍水果物理法保鲜和化学法保鲜技术的应用现状及存在问题,分析纸质材料在水果保鲜领域的研究应用情况和新型保鲜纸板及纸箱的研究进展。重点探讨利用废纸为主要原料,通过表面涂布技术制作的集保鲜包装和储运包装功能于一体的保鲜纸板及纸箱的保鲜机理、功能特点和应用前景。     

鲜切花衰老生理与保鲜技术研究进展

概述了鲜切花贮运与瓶插过程中水分代谢，矿质营养，糖代谢，蛋白质代谢，内源植物生长调节物质代谢，呼吸作用，活性氧代谢与切花衰老之间的关系以及鲜切花贮运保鲜技术的研究进展。     

Fresh product e-tailer’s optimal fresh-keeping strategy under three scenarios

In the direct sales model, the e-tailers sell fresh products to consumers in the online market and promise consumers a full-refund policy without return. Consumers are always concerned the products’ freshness level before purchasing online fresh products. Third-party logistics (3PL) providers will be motivated to exert a fresh-keeping effort to keep the fresh product at the optimum level when offering consumers or e-tailers fresh-keeping services. Considering the fresh-keeping service provided by 3PL providers, to alleviate consumers’ concerns about the freshness level and encourage them to purchase fresh products, some e-tailers will purchase fresh-keeping services from 3PL providers and offer them to consumers for free. However, some e-tailers have stopped offering the free service; they have offered consumers the opportunity to purchase fresh-keeping services. To explore an e-tailer’s optimal fresh-keeping strategy, we consider a market consisting of an e-tailer and a 3PL provider. Three alternative scenarios are discussed, scenario N: no fresh-keeping service; scenario C: some consumers voluntarily purchase fresh-keeping services; and scenario S: the e-tailer offers a complementary fresh-keeping service. We find that introducing a fresh-keeping service increases the retail price in scenario C when the coefficient of fresh-keeping cost is high and the unit fresh-keeping service fee is low, but that decreases in scenario S when the unit fresh-keeping service fee is low. Comparing the e-tailer’s equilibrium profits, we find that introducing a fresh-keeping service does not necessarily benefit the e-tailer. The coefficients of fresh-keeping costs and unit fresh-keeping service fees play a critical role in selecting the fresh-keeping strategy. Meanwhile, the 3PL provider is biased; specifically, the 3PL provider’s fresh-keeping effort is related to that of the policyholder.