浅析生物发酵工程技术的环境控制

在现如今,生物技术已成为带动人类社会经济发展的关键技术之一,其中,微生物的生物技术由于其发展迅速,给人类带来巨大的实用价值和经济利益,以及对其他生物技术的重要影响,一直处于生物技术的领先地位。微生物工程概括了微生物的应用领域,发酵工程是其中一个分支,也是微生物工程的基础之一,在整个生物工程中相对发展较为成熟。     

食品生物技术的发展历史及研究方向

食品生物技术最早可追溯到几千年前,当时人类已懂得用天然发酵方法制造面包,奶酪和酒。第二阶段的食品生物技术始于约100年前。着重论述了食品生物技术的发展历史及研究现状,食品生物技术特别是DNA重组技术,细胞融合技术等,新技术在改造食品资源,改进食品的加工和贮藏,新材料的合成及新食品的开发,食品分析及微生物检测等方面的应用。同时概述了在发展和利用食品生物技术时应注意的问题,并展望了食品生物技术的发展前景。而食品安全问题是关系到人体健康和国计民生的重大问题。     

我国果树生物技术发展现状与思考

综述了我国生物技术在果树上的应用进展,包括了生物技术在果树育种和改良、快速繁殖和种质保存、病毒脱除等方面的应用以及基因工程在果树上的应用现状;此外还对我国生物技术研究中存在的问题以及21世纪我国果树生物技术发展思路进行了探讨.     

现代生物技术在环境科学中的应用

从生物降解、微生物脱硫、基因工程药物及生物多样性保护等六个方面介绍了现代生物技术在环境科学中的应用和研究进展．讨论了现代生物技术的优越性和危险性．提出了我国环境生物技术发展的重要方向和任务．     

21世纪的农业生物技术

近年来,农业生物技术在世界范围内取得了飞速的发展,一批抗虫、抗病、耐除草剂和高产优质的农作物新品种培育成功。农作物基因工程产业化的步伐在各国政府的大力参与下正在加快,预计在本世纪初期将成为许多国家经济的重要支柱产业之一,并将在解决目前人类所面临的粮食安全、环境恶化、资源匮乏、效益衰减等问题上发挥巨大作用。农业生物技术不仅从根本上改变了传统农作物的培育和种植,也为农业土产带来了新一轮的革命。那么21世纪的农业生物技术到底怎样呢?     

生命科学及其相关学科研究取得的新成果

简要介绍了生命科学及其相关学科研究取得的成果,包括运用遗传工程使玉米产出特殊蛋白、运用基因工程培育耐寒耐盐植物、在猪体内导入外源基因而减少脂肪增加瘦肉、运用现代生物技术破案、转基因分子治癌、攻克乙肝研究及降低器官移植排斥反应等。     

生物技术的应用研究进展及尚待关注的问题

论述了生物技术研究的进展,包括基因工程与农牧业生产、生物技术与环境保护的研究进展,展望了其发展前景,提出了在今后研究中应注意的问题。     

今日生物技术

概述生物技术(生物工程)是当前世界上正在兴起的一个以微电子技术、新材料、新能源为核心的新技术革命浪潮的重要组成部分,受到世界各国政府和社会各界的重视。各发达国家政府竞相制定发展计划,投入巨额资金,实行优惠政策,促进其发展。以生物技术产品为开发对象的公司、企业,在发达国家如雨后春笋般地建立起来,一个新兴的高技术生物技术产业正在逐步形成。自70年代初期,以重组DNA技术和杂交瘤技术为特点的生物技术研究,仅有十几年的历史,然而在世界范围内却有着日新月异的发展。无论是医药还是农业,无论是轻工还是食品等方面都取得了举世瞩目的成就,并展示了广阔的应用前景。     

现代生物技术在农业中的应用研究

论述了现代生物技术给农业带来巨大利益,也会有不利影响,讨论了农业基因工程发展的重点。     

浅谈生物技术在畜牧业中的应用

应用现代生物技术的基因工程、细胞工程等培育动物新品种，应用基因重组生产基因工程疫苗、畜禽生长素以及动物胚胎移植等，采用生物技术对畜禽疾病的防治和新型高效饲料资源的开发利用，在畜牧产业发展中潜力巨大。     

浅谈现代生物制药技术的现状和发展

随着国家的发展以及政府对高科技的大力扶持,我国的生物技术研发项目和生物医药产品都得到了迅速的发展。生物技术药物是目前和未来新药研发的重要领域,其中基因工程药物是生物技术应用的一个十分重要的领域。生物制药技术将对生物技术药物的创新与发展产生十分重要的影响和作用。     

浅论现代生物技术在发酵食品生产中的应用

现代生物学和分子生物学的发展,对基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、蛋白质工程等现代生物技术工程产生重要影响,其在食品发酵生产中的应用越来越广。本文阐述了基因工程、细胞工程、酶工程等现代生物技术在食品发酵生产中的应用。     

二十一世纪生物技术展望

生物技术是直接或模拟利用动物、植物和微生物机体及其功能进行物质生产的技术。生物技术的应用,最早始于人类利用微生物发酵制造酒、豆酱和酱油等的传统酿造工业。随着自然科学和工程技术的进步,生物技术不断深化扩展其内容和应用范围。六十年代末和七十年代以来,分子生物学的长足进步,特别是基因重组技术和细胞融合技术的出现,使得生物技术的发展产生了质的飞跃,其生产应用扩展到能源、资源、环境保护、工业、农业和医药卫生等广泛的领域,并取得巨大的社会经济效益。仅就我国而言,生物技术产业已初具规模。1985年,我国医药卫生、轻工食品和农业三大领域的生物技术产业的总产值已达127.4亿元,1990年约增至245亿元,预计2000年将达510亿元。而世界生物技术的市场规模,预计2000年将达4000亿美元。由于生物技术具有影响人类生存各个方面的潜力,因此,全世界开发生物技术的热潮始终处于高涨的态势。     

现代生物技术在开发新食品中的应用研究

论述了基因工程"向日豆"的育出、运用固定化微生物和固定化酶改善食品风味、运用蛋白质工程改善食品品质的技术、甜味蛋功能基因在高等植物中获表达以及基因工程作物产出食用疫苗的研究.并对其未来发展进行了展望.     

浅谈生物转基因食品的安全问题

进入21世纪，人类生物技术飞速发展，随着生物科技的发展，转基因食品已经大量进入人们的生活。但是对于转基因食品对人类的健康、繁衍等到底有无危害，科学界还无定论，但一个不争的事实是，转基因食品已经植根到我们的生活中，无处不在，甚至让人防不慎防。最简单的例子就是大豆油，非转基因的大豆油在超市已难觅踪影。很多人对转基因食品因为不够了解而产生恐惧，本文将从转基因食品的分类，以及它对人类的健康是否产生影响，结合相关文献谈谈个人的一些看法。     

21世纪——生物技术的时代

现代生物技术已在农业、医药、食品、能源、环保等领域得到了广泛的应用。1973年,第一次将遗传物质移植到异种物质之中的“D再结合”试验获得成功。嗣后,以基因工程为主体,开始了一系列的突破。80年代初,“超级小鼠”、“转基因动物”、“转基因植物”的实验取得成功,诞生了大量人工创造的动物植物新品种,诸如新型的瘦肉型猪,转基因鱼,以及耐寒,抗虫,抗病毒、抗除草剂的优质作物新品种等,标志着现代生物技术跨进了新的高度。生物技术经过80年代的技术积累奠定了坚实的基础,90年代是继续研究阶段,而获得真正的突破     

山东省生物技术的现状及发展建议

现代生物技术的发展，是引起当今世界技术革命的一个重要方面，成为解决当今和未来人类食物、环境、医疗卫生等重大问题的重要手段。已显示出广阔的美好前景。生物技术在医药卫生、农林牧渔及轻工食品等领域的推广应用，将导致新兴产业的形成和产业结构的变化。目前，世界各国都在加速生物技术的研究及产业化发展。     

浅谈生物技术在制药行业中的应用

生物技术已经深入到制药的研究和开发领域中,在高质量中药天然药物原料的研究生产及中药材资源可持续利用中发挥着极大的作用。本文从细胞工程制药、发酵工程制药、酶工程制药、基因工程制药四个方面对生物技术在制药研究及应用进行了综述。     

生物技术在辽宁高技术产业发展中的结构比例问题研究

辽宁的生物技术产业近几年获得了很大的发展，初步形成了基因工程药物、农业生物技术、海洋生物制药、生物医用材料等门类比较齐全的生物技术研发、生产体系．但从总体上看，辽宁生物技术产业的规模不够大，布局分散，集群效应不明显，这将严重阻碍辽宁生物技术产业的进一步发展，在对辽宁生物技术产业规模现状进行分析的基础上，提出并研究5点政策性措施。     

河南仰韶生化做推动产业发展的"催化酶"

<正>生物产业是一个对人类健康、粮食、生态环境、可持续发展产生重大影响的战略性新兴产业。生物技术的进展导致生物产业的技术升级,从生物工艺学到生物技术学,20世纪诞生了生物工程学,从发酵工程、生物医学工程、细胞工程、酶工程到基因工程,基因重组技术的发展导致了生物技术革命。后基因组时代又兴起了系统生物工程与合成生物学技术,使科技进入了人工生命系统设计与纳米生物技术时代,从而开启了21