昆虫在医药,滋补保健品中的开发利用

医药、滋补保健品是人们防病、治病、强身健身的特殊消费品,许多医药、食品科研单位和生产企业开展了医药、滋补保健新产品的开发利用和市场竞争,各种新产品层出不穷,发展势头十分迅猛,所产生的经济效益大大超过普通的食用消费品.而其中有一类以昆虫资源为主体研究和开发成功的医药、滋补保健品更是异军突起,独领风骚.如1993年销售量名列全国十大滋补保健品之首的“延生护宝液”,1993年获得我国建国四十三年来唯一中药国家级一类新药的“百灵胶囊”,都畅销全国,供不应求.现就这方面的主要动向作简要介绍:一、已投放市场的昆虫医药、滋补保健品(一)药品     

中药黄精的研究和开发利用途径

黄精是传统医学上长期使用的具有滋补强身、延缓衰老作用的食疗中药。就国内对黄精的药理作用和化学成分方面的研究进行了探讨,指出了黄精资源开发利用的主要途径。     

岭南药膳文化及产业发展杂谈

药膳是祖国医学宝库中的瑰宝,是传统医学与饮食文化有机融合的结晶。其“寓医于食”,取药物之性,用食物之味,食借药力,药助食威,以达到营养滋补、保健强身和防病治病目的,既不同于一般的中药,又有别于普通的饮食。岭南药膳,是祖国药膳文化的重要组成部分,因受岭南特殊的地理环境、人文环境的影响而独具特色。     

中药黄精的研究和开发利用途径

黄精是传统医学上长期使用的具有滋补强身、延缓衰老作用的食疗中药。就国内对黄精的药理作用和化学成分方面的研究进行了探讨，指出了黄精资源开发利用的主要途径。     

饮食调理,祛病之道

祖国医学通常把饮食调理同医疗联系在一起,在与自然界的斗争中,先人们已认识到许多食物具有药性。早在四千年前,中国人就掌握了酿酒术,知道酒既可作饮料和调料,又有活血、养气、暖胃、驱寒作用。中华民族医药学发展史上,有"医源于酒"之说·繁体字"医"字写作"医",其下半部分的"酉"字在古汉语中即代表酒。这说明了药物和食物相互为用的"药食同源,药食互用,药食互补"的关系。中国作为有悠久历史的文明古国,自古以来就有"食用、食养(食补)、食疗(食治)、食忌(食禁)。"之说,"药食同源,寓医于食"的思想作为传统营养学的重要理论早已得到广泛应用。早在3000年前西周时,医事制度中已设有负责饮食营养管理的专职人员,称为"食     

降压型、保肺型、和胃型、减肥型保健茶

降压型、保肺型、和胃型、减肥型保健茶以优质红、绿茶为主,配以名贵中药,按我国传统保健食品和临床经验,精心研制而成。主要用于高血压、慢性支气管炎、慢性胃炎、胃溃疡、肥胖症等慢性病患者。经常饮用能保健强身,消除病人痛苦,并能有效地缓解患者发急病的危险。真正起到抗病、防病、治     

《内经》保健护理三要素

俗语说：“三分治疗七分养”,养即落在了护理保健的身上。《内经》开篇即论述了关于防病养生护理的问题,”圣人不治已病治未病,不治已乱治来乱”,并把这种“治未病”的医生称为“上工”。现在这“治未病”则当属我们护理保健范畴,因此,我们护士也应广泛学习中医经典,把我们的护理保健工作开展得更为全面。我们愿将学习心得简录如下。《内经》关于这方面的论述归纳其基本观点,可分三大要素。一、人与自然的协调统一《内经》把人与自然看成是一个不可分割的统一整体,人的生命现象是自然现象的一部分。人与自然是息息相通的。“天地之…     

走出中药"保健"的误区

在我国的辽阔大地和海域中,分布着种类繁多的天然药材资源,这些宝贵资源的开发和有效利用,已有悠久的历史,几千年来,中药为预防、治疗疾病,保障国人健康发挥了巨大的作用。随着人们保健意识的提高,人们越来越重视自身的健康问题,中药因其天然、副作用较小,具有保健、防治疾病的功能特点,被越来越多的人当作滋补阴阳、强身健体     

加强无花果的开发利用

无花果属桑科无花果属,系一种营养丰富、食药兼用的无公害保健型水果.其果实香味浓郁,酸甜适度,口味纯正,有极高的食用营养价值.无花果味甘、性平、无毒,具有健脾、滋补、润肠消痔等功效,对于阴虚、咳嗽、咽喉肿痛、肺结核、肝炎、痔疮、便秘和病后虚弱都有治疗作用;近年的研究还表明,它能提高人体免疫机能,具有较强的防癌、抗癌作用.因此,     

不宜空腹吃的十种食物

牛奶、豆浆含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将"被迫"转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。酸奶空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用或睡前喝,则有滋补保健、促进消化、排气通便的作用。茶空腹饮茶能稀释胃液,降低消化功能,还会引起"茶醉",如心     

试论“洋中药”的抢滩和中药如何走向世界

数千年来,中药对中国人民的医疗保健发挥了巨大的作用。我国是世界上中草药资源最丰富的国家。据有关资料统计,目前中药总数已达12807种,其中不少临床效用明显,对治疗某些疾病具有公认的独特功效。中药的独有疗效已吸引了世界上120多个国家和地区数千名留学生到我国专门学习中医中药。然而,我国这样的一个资源大国,其出口情况却不尽如人意,甚至出现“洋中药”抢滩中国的现象。这对我们这样一个中医药大国来说,是不相称的。一、“洋中药”抢滩必须引起重视中医药是我国的宝贵文化遗产,是中华民族防治疾病、康复保健的一大法宝。当今…     

独特的保健法——色彩呼吸法

色彩呼吸法是一面想象特定的色彩一面指望将该色彩吸收到身体中而进行深呼吸的呼吸方法。自古以来,色彩呼吸法一直被作为全身疼痛和高血压等疾病的治疗方法而得到应用。从实践来看,色彩呼吸法可起到多种保健功能,例如促使肌肤恢复青春,促进毛发生长和视力恢复,消除头痛、腹痛、腰痛和失眠,治疗高血压,防止肥胖等。     

商品科技文摘

95C01 花露保健 传说杨贵妃患有肺热,酒后每吮食花露以解肺热之苦。据医书记载:白花上露,令人好颜色,且有滋补作用。现代医学研究认为,花露含有丰富的营养物质,含大量的碳水化合物,多种维生素、微量元素、适量的蛋白质、脂肪和水份等,有助于人体保健。 摘自《羊城晚报》     

保健食品面临新商机

据全国药品监督管理部门透露 ,保健药品整顿工作将于今年启动 ,争取年内完成。从2 0 0 4年 1月 1日起 ,我国市场上将看不到“健字号”药品。保健药品通常是指对人体有一定滋补营养、保健康复作用 ,长期服用不会产生害处的中成药。保健食品则是指能调节人体机能、有一定保健功能的食品 ,它只适合于特定人群食用 ,不以治病为目的。保健药品即将下台 ,随之给保健食品带来新机遇。据广州市某些超市介绍 ,保健滋补品销售稳中有升 ,且已从馈赠礼品走向日常消费。据专家估计 ,今年我国保健食品销售预计可达50 0亿元 ,到 2 0 10年 ,这个数字可能再翻…     

"中药"的现代化转生--政协委员诊断"中药"危机

中药还姓"中"吗 中药是我国的传统医学和传统文化的瑰宝,数千年来为中华民族及世界人民的健康做出了巨大贡献.据统计,我国超过5 0%的人治病时服用中药;患病就医时,首选中药治疗者占2 4%;几乎所有人在一生中都使用过中药.     

玉米花粉酸奶的开发

花粉,自古以来就被誉为“植物生命的精华”,素有“微型天然营养库”的美称,在许多国家已被制成保健食品作为强身、健美的最佳选择.但其采集困难、不易储存、加工成本较高以及人们的认识等原因,至今没有成为一种大众化产品.同时,个别花粉吃起来略显腥涩,食用不方便,产业界也一直没能找到解决花粉口味与食用不便的有效途径.就玉米花粉的采集、采后处理、加工及营养酸奶的加工工艺进行了介绍.     

桑叶食品前景看好

桑叶原作为蚕桑的饲料,但也有药用,常作为中药煎服。桑叶中食物纤维素含量为14．5％,超过蔬菜和水果,矿物质中的钙、钠、钱也比蔬菜和茶的含量高。研究表明,桑叶具有抗尖激、抗衰老、增强机体耐力、降低血清胆固醇入调节肾上腺分泌功能等效果,并有滋补保健和康复等功效。当前日本对桑叶作为食品进入了制作方法的研究和开发。把刚采摘的桑叶放在热水中,加入少许盐,煮30秒钟,特有的青臭味和硬的感觉就有所改善。把桑叶进行沙、煮、拌和油炸后试食,以油炸桑叶得到好评。桑叶制成粉末,以一定比例加入面粉,可开发出桑叶面条、点心、…     

陕西柴胡属植物及药用种类的研究

中药柴胡又名茹草。我国自古以来就用它解热、治疟疾及流行性感冒等。历代。《本草》和医书都有记载。神农本草经列柴胡为上品,汉代名医张仲景用柴胡加龙骨等药作治疗伤寒要药,秦汉以后应用更广,明代,《本草纲目》记载:“柴胡生山中,嫩则可茹,老则采而为柴,故苗有云蒿、山莱、茹草之名,而根名柴胡也。近年来国内在柴胡解热方面,取得很好的疗效,剂型也有改革,不少地区制成柴胡注射液应用。     

粉末蜂蜜加工方法

蜂蜜中果糖和葡萄糖占70%以上,并含维生素、矿质元素等多种营养成分,广泛用作甜味剂,具有强身滋补的功效.但由于粘稠度高,难于干燥,即使作了干燥处理仍极易吸湿,所以在销售、贮运和使用上都受到一定限制.最近日本研究成一种蜂蜜粉末加工方法,该方法同样可用于添加果汁、牛奶、乳酪等蜂蜜食品.     

把地方档案馆工作和地方编史修志工作结合起来

国有史,方有志。我国自古以来有“治天下以史为鉴,治郡国以志为鉴”之说,其编修地方史志的历史之悠久,内容之丰富,卷帙之浩繁,乃为世界各国无与伦比。编修地方史志工作不仅是我国的优良传统,而且也是中华民族历史文明的重要组成部分和鲜明的标志之一。在社会主义物质文明和精神文明建设中编修地方史志对广大人民群众的爱国主义和革命传统教育以及提高全民族的科学文化水平均有不可忽视的作用。为了发展地方史志的编修工作并充分发挥地方档案馆的作用,尽可能地把地方档案馆工作和地方编