影响白酒气相色谱分析效率的因素及改进措施

气相色谱具有高效能、高选择性,高灵敏度,易实现自动化,是现代科学质量管理中一个重要的工具。白酒的风格由其所含的微量成分所决定,其质量控制的关键是应用气相色谱仪准确测定这些组份的含量。气相色谱在白酒的内在质量监控上起着”眼睛”的作用。现就当前影响气相色谱分析性能的一些因素及改进措施作如下探讨。     

利用气相色谱技术构建白酒指纹图谱技术的应用

指纹图谱技术广泛应用于白酒领域,在白酒的分析与质量控制上发挥了一定的作用。利用气相色谱仪构建白酒指纹图谱是目前白酒分析的常用技术。本文阐述了指纹图谱在白酒分析中应用的重要性以及气相色谱检测白酒中微量成分的应用,并建立了一种利用气相色谱仪检测某白酒中微量成分的测定技术。     

浅析酯对浓香型大曲酒质量的影响

白酒中所含的各种酯类是白酒的主要香味成份．酯的数量和种类,决定白酒的香味和风格．通过气相色谱对浓香型大曲酒中酯的测定,分析酯对浓香型大曲酒质量的影响．     

白酒气相色谱分析现状及前景展望

目前,所有企业都以产品质量求生存,气相色谱对于白酒行业的产品质量监控和新产品开发有着特殊的重要作用,已被白酒行业关注,在大、中型白酒厂家气相色谱得到高度重视和普遍应用.从今年开始国家技术监督局明文规定所有白酒生产厂家首先配置气相色谱仪,才可办理生产许可证.     

白酒分析中气相色谱分析技术的应用

气相色谱分析是一门具有高选择性、高分离效能、高灵敏度特点的分离分析技术。气相色谱分析技术应用于白酒生产，大大促进了白酒生产的技术进步和产品质量的提高。准确测定白酒中醇、酯、酸、醛这些香味组分的含量是白酒质量控制分析的关键所在，采用毛细管柱和填充柱气相色谱分析法，对白酒中大量微量成分的不断深入的剖析，为白酒生产的中间过程质量控制，产品质量把关，新产品研发，白酒内在质量鉴评和风格香型的鉴定等提供科学的依据。目前，填充柱色谱分析法仍然是白酒分析的重要手段；如何充分利用好填充柱色谱分析法，采取有效的方法和措施，提高白酒色谱分析精确度，仍是我们关注的问题。     

气相色谱法在白酒分析中的误差及控制

1分析方法 仪器1890Ⅱ型气相色谱仪试剂乙酸正丁酯(色谱纯,作内标用),白酒香精(如乙酸乙酯、乳酸乙酯、异戊醇、色谱纯,作标样用).     

浅谈如何提高白酒气相色谱分析的准确性

在白酒市场的激烈竞争中,采用气相色谱检测白酒中微量成份已成为厂家控制和提高白酒内在质量的重要手段.采用DNP+温60混合柱进行填充分离,可一次性测定白酒中甲醇、杂醇油等十几种醇、酯、醛等微量成份.而在分析检测中常存在以下三个问题.     

白酒的气相色谱分析研究及其应用

在国产气相色谱设备上，采用内标法研究了白酒中甲醇、杂醇油、单醇、单酯及总酯的分析方法，可应用于白酒成份的检测和质量的监控。     

《气相色谱》实验课程教学浅谈

结合学院《气相色谱》实验教学的实际情况,探讨了在实验教学中应联系气相色谱理论,讲解气相色谱仪的工作原理及各主要部件的工作方式等相关知识。使学生初步了解气相色谱仪的操作,掌握各种数据的计算,了解如何对色谱条件进行优化。通过定量分析实验,引导学生对各种定量计算方法进行总结,为研究设计实验做好准备,从而使学生初步掌握气相色谱测定方法的建立。     

白酒中微量芳香成分的气相色谱-质谱检测

分别采用DB-WAX、HP-5MS石英毛细管柱,选用直接进样方式,利用气相色谱-质谱联用仪对重庆某白酒厂4种白酒中的微量成分进行定性分析,通过图谱库检索,鉴定出4种白酒中微量芳香物质的成分,并研究了其在不同白酒中的差异.本方法为白酒的勾兑和质量控制提供了一种高效、准确的分析方法.     

浅谈气相色谱仪使用中容易忽视的问题

气相色谱仪以其分离效率高、灵敏、快速等优点而被各行各业广泛应用。随着气相色谱仪的普及,操作人员如何正确使用仪器,成了一个不可忽视的问题。本文提出了气相色谱仪使用中应注意的几个问题,供广大气相色谱工作者参考。     

白酒气相色谱法分析的误差来源和控制

本文从白酒气相色谱法分析的角度,阐明了试剂配制过程中、峰面积的测量、色谱柱的质量和其他方面导致的误差及其控制方法。     

清香型白酒陈酿过程探微

利用气相色谱 (GC)及色 /质联用 (GC/ MS)技术对不同陈酿时间的清香型白酒进行研究 ,重点分析影响其陈酿质量的主要因素 ,并进一步探讨了此类香型白酒在陈酿过程中品质改善的主要原因。研究结果为确证白酒陈化机理、改善人工催陈技术提供一定的理论基础。     

江西四特酒特征香味成分正丙醇的剖析

报道了应用气相色谱法对四特酒成品酒、酒基、各类香型名优白酒中醇类的分析结果,发现了正丙醇含量高是四特酒香味成分的一大特征。     

内标-气相色谱法分析白酒中的正丙醇含量

建立内标定量方式测定白酒中正丙醇含量的气相色谱检测方法。用醋酸正丁酯作内标物,抽取白酒10ml,移入2.00%的内标液0.2ml,混匀,其白酒样品中添加内标液的量为0.3587g/L。应用自动进样器进样,采用ZB-624柱分离样品中的正丙醇和乙醇,然后采用内标定量方式分析白酒中正丙醇含量。内标-气相色谱法分析白酒中正丙醇含量,正丙醇的加标回收率在94.47%～103.4%,相对标准偏差为3.16%,且重现性好。该法分析白酒中的正丙醇含量,能满足检测工作要求,适合于大批量白酒中正丙醇含量的测定。     

气相色谱法分析对硝基苯甲腈

介绍了用102G型气相色谱仪分析对硝基苯甲腈的方法。详细论述了该分析方法的定性、定量的可靠性。在用气相色谱跟踪分析中,发现保温时间对产率有较大影响,其最佳保温时间为1h.     

模糊聚类分析在白酒香型分类中的应用

采用模糊聚类分析的方法对９种白酒在１７个指标值上进行分类，结果与感官特征完全一致．从气相色谱仪获得的色谱图不需要对每一个组份进行鉴定，只要直接把峰面积进行数值化并借助计算机即可快速确定白酒的香型．     

橙皮挥发油的提取及成分分析

采用水蒸气蒸馏法提取橙皮中的挥发油,并用气相色谱-质谱联用仪分析挥发油的组成成分。结果表明,橙皮中挥发油橙香味浓郁,其主要成分为柠檬烯,气相色谱中的保留时间为6.72 min ,含量达到80％以上。     

气相色谱进样衬管的再利用方法探讨

气相色谱仪进样口的玻璃衬管是气相色谱检测方法的主要耗材之一,根据玻璃衬管和污染物的特性,通过清洗处理后可以重复利用.本文探讨了玻璃衬管的清洗处理方法,可供其它实验室借鉴.     

吸收塔气相流量对气相总传质系数的影响

本实验采用安捷伦6820气相色谱仪,氢火焰离子化检测器(F ID),DB-5石英毛细管色谱柱(30m×0.45mm×0.42μm),测定空气和丙酮混合气中丙酮的含量;气相色谱条件为:柱温110℃、进样口温度150℃、检测器温度250℃,氮气为载气,流速1.12mL/m in,分流比14∶1,并绘制出丙酮摩尔分率与峰面积数的标准曲线,相关系数r=0.99967,回收率为100.0%~100.1%。实验采用清水作为吸收剂,吸收空气和丙酮混合气体中的丙酮;通过改变气相流量,用气相色谱仪测定填料吸收塔进口及出口气体丙酮的浓度,得出气相总传质系数K ya与气相流量G的关系曲线,为化工吸收的稳定操作提供有用参考。