棕榈酸果糖单酯的提纯分离

为了得到果糖单酯纯品，需要将果糖单酯与未反应的糖及脂肪酸、催化剂、以及其他残留物进行提纯分离。利用混合溶剂萃取的方法，对固定化脂肪酶（Novazym435）促合成的棕榈酸果糖单酯进行了提纯分离研究。结果表明，混合溶剂环己烷-乙醇-水萃取棕榈酸果糖单酯的纯度可迭93．8％，收率迭到92．5％，同时确定了萃取的最佳等件是V（环己烷）：V（乙醇）：V（水）=2：2：1，棕榈酸果糖单酯的初始质量浓度在0.48—0．60 mg／mL，温度为60℃。     

血清胸腺因子(FTS)的合成和活性测定

采用芴甲氧羰基（Fmoc）固相肽合成法（Fmoc～SPPS）合成了血清胸腺因子（FTS）,用中压液相阴离子柱一步纯化,经HPLC分析纯度,通过质谱和氨基酸序列测定鉴定合成产物。根据FTS恢复胸腺切除小鼠的脾细胞对免疫抑制荆AZ敏感的特性测定合成FTS的活性。结果表明：化学合成血清胸腺因子的产率为94．7％;纯化后其纯度达到93．7％;质谱测定其相对分子质量为876．6,与理论分子量相符。氨基酸序列测定为NH2／Glu—Ala—Lys—Ser—Gin—Gly—Gly—Ser—Asn,与设计序列一致。实验显示在合成FTS的浓度为10^-14mol／L时尚有部分活力,在10^-13mol／L时能够完全恢复胸腺切除小鼠的脾细胞对AZ的敏感性。     

辅酶Q10和1，6-二磷酸果糖联合治疗小儿病毒性心肌炎的疗效

目的观察辅酶Q10和1，6-二磷酸果糖联合治疗小儿病毒性心肌炎的疗效。方法对照组给予基础治疗，治疗组在基础治疗的基础上加予辅酶Q10和1，6-二磷酸果糖。比较两组患儿临床症状好转程度，肌酸激酶同功酶（CK—MB）与肌酸激酶（CK）比值、血清中α-羟丁酸（α—HBDH）与乳酸脱氢酶（LOH）的比值、心肌钙蛋白T（cTnT）值和心电图。结果治疗组患儿的疗效更显著。结论辅酶Q10和1，6-二磷酸果糖治疗小儿病毒性心肌炎疗效好，可明显缩短患儿心肌酶、cTnT恢复至正常的时间。     

还原糖和无机盐对蔗糖热稳定性的影响研究

本论文主要研究还原糖和部分无机盐对熔融态和溶液态蔗糖的热稳定性影响。指出，还原糖和部分中性无机盐会降低蔗糖的热稳定性（其中果糖的影响大于葡萄糖；镁离子的影响程度在所测试的无机盐中最为显著），而强碱弱酸类无机盐会提高蔗糖的热稳定性。     

稀土果糖—高氯酸及稀土—果糖—硼酸配合物的研究

首次合成了镧（Ｌａ）、镨（Ｐｒ）、钕（Ｎｄ）、钐（Ｓｍ）、钆（Ｇｄ）的果糖－高氯酸固体配合物以及Ｌａ,Ｐｒ,Ｎｄ,Ｓｍ,Ｇｄ和Ｅｕ（铕）的硼酸－果糖配合物．利用化学分析,ＩＲ,１ＨＮＭＲ,ＵＶ和热谱等物理化学手段对这两系列共１１个配合物的组成和成键情况进行了表征,并对它们的某些物理化学性质进行了研究．结果表明：稀土－果糖－高氯酸配合物的组成为：ＲＥ３（Ｃ６Ｈ１１Ｏ６）５（ＯＨ）２（ＣｌＯ４）２３Ｈ２Ｏ（ＲＥ＝Ｌａ,Ｐｒ,Ｎｄ,Ｓｍ,Ｇｄ）;稀土－果糖－硼酸配合物的组成为：ＲＥ（Ｃ６Ｈ１２Ｏ８Ｂ）２Ｃｌ２ＣＨ３ＯＨ,（ＲＥ＝Ｌａ,Ｐｒ,Ｎｄ,Ｓｍ,Ｅｕ,Ｇｄ）．     

中、澳领导人思维方式的区别：从传统的领袖型领导者转变为现代的科学型领导者

本文对中国管理者和澳大利亚管理者的思维方式以及报告显示出的各自偏好进行了研究。122位来自中国和71位来自澳大利亚公共部门的管理者参加了抽样调查，他们填写了索佛的（2002）思维方式调查表（TSI）和斯特恩伯格的（1997）思维方式表（FTS），本文根据抽样调查的结果对两种思维方式的调查数据进行了定量分析。TSI调查法对两种思维方式的不同偏好进行了评估：外部备件性、调查询问性、探索开发性、独立性和创造性。FTS调查法对两种思维方式的三种偏好进行了评估：立法性、执行性和司法性。统计结果显示，中国和澳大利亚领导人在外部条件性、调查询问性、探索开发性、独立性、执行性和司法性等思维方式上存在着巨大的差异。而在创造性和立法性等思维方式上不存在任何显著的差别。     

γ-环状糊精生产用菌的筛选及初步鉴定

通过对新疆吐鲁番葡萄沟的土壤中所筛选到的一株芽孢杆菌32－3－10进行研究，认为其环状糊精葡萄糖基转移酶（cyclodextrin glucosyltransferase,CGT酶）作用于马铃薯淀粉后，生成的环状糊精产物主要为γ－环状糊精（γ－cyclodextrin，简称γ－CD），可以作为工业生产γ－CGTase的出发菌株。     

脑卒中患者果糖胺及空腹血糖的比较研究

目的：研究糖代谢异常与脑卒中发病之间的关系。方法：416例脑卒中患者按缺血性卒中及出血性卒中分组，选取同期住院的非卒中患者411例作为对照，观察三组患者空腹血糖（FPG）、果糖胺（FA）升高的情况。结果：缺血性卒中或出血性卒中果糖胺升高和果糖胺、空腹血糖均升高的患者比例明显高于对照组（P〈0.05），但缺血性卒中和出血性卒中两组比较差异无显著性意义。出血性卒中空腹血糖升高和仅空腹血糖升高的患者比例明显高于缺血性卒中组及对照组（P〈0．05）。结论：糖代谢异常不仅是缺血性卒中的危险因素，同样也是出血性卒中的危险因素。应激性血糖升高以出血性卒中多见。     

氯化血红素作为过氧化氢模拟酶制备高纯度低聚果糖

为了探索以树脂作为载体、以戊二醛作为交联剂制备的固定化血红素作为过氧化氢酶模拟酶,用于制备高纯度低聚果糖,以1.0 g树脂在0.05%(W/V)戊二醛溶液中与10 mg氯化血红素交联,在35℃下反应8 h,可得到53 U/g的固定化血红素作为过氧化氢模拟酶,然后以3.5 g(185 U)固定化血红素、2.0 g(160 U)固定化果糖基转移酶和2.5 g(100 U)固定化葡萄糖氧化酶作用于250 mL 20%(W/V)的蔗糖溶液,结果表明,反应24 h后得到含量>80%的高纯度低聚果糖。实验证明,氯化血红素可以作为过氧化氢模拟酶,用于高纯度低聚果糖的制备,明显降低低聚果糖的生产成本。     

固定化技术生产蔗果低聚糖的应用研究进展

蔗果低聚糖是一种广泛存在于天然的水果和蔬菜中的功能性低聚糖,可通过植物和微生物的果糖基转移酶作用来生产.它具有良好的口感和丰富的生理功能,可以应用于食品、饲料、医药、保健等许多领域.本文对固定化技术生产蔗果低聚糖进行综述,并展望今后发展的方向.     

几种交联剂对PVA固定化活性污泥的活性比较

为了优化选择聚乙烯醇(PVA)固定化方法中的交联剂,运用氧吸收速率作为评价指标,对聚乙烯醇(PVA)固定化方法中不同交联剂对固定化活性污泥的生物活性的影响进行了研究。采用3种不同交联剂,即饱和硼酸 1?Cl2、50%NaNO3 1?Cl2、饱和硼酸 NaH2PO4,制得PVA固定化污泥。通过测量不同营养液中固定化污泥的氧吸收速率,比较了3种固定化颗粒中自养菌和异养菌的生物活性。试验结果表明:在经过活化之后,各类固定化污泥的生物活性和稳定性均得到很大的提高;而且在3种颗粒中,采用饱和硼酸 NaH2PO4作为交联剂制得的固定化颗粒,其自养菌和异养菌的生物活性最高;该法为利用PVA载体固定化活性污泥的较好方法。     

一种红外傅立叶变换光谱仪干涉失调自动校准算法

分析了红外傅里叶变换光谱仪产生干涉调制度失调的原因,随后提出了自动校准算法,自动校准算法包括粗调,细调,精调三个闭环处理环节.利用两维步进电机进行搜索红外傅里叶变换光谱仪干涉调制度最大位置.实验结果表明该自动校准算法能够自动校准红外傅里叶变换光谱仪失调.     

固定化脂肪酶催化合成棕榈酸异辛酯的反应器制备研究

开发了填充床式固定化酶反应器合成高档化妆品原料棕榈酸异辛酯的生产工艺，以棕榈酸，异辛醇为原料，使用实验室自制的固定化假丝酵母脂肪酶99-125为催化剂。并对反应器的固定化酶用量，底物浓度，循环流速，填充柱径高比等操作参数以及稳定性进行了研究，反应12h最终的酯化率可达97%，固定化酶使用31批以后，12h酯化率仍然可以达到93%。     

基于聚苯胺有机半导体发展光电化学体系检测尿素

聚苯胺（PANI）是一种导电性良好、光电转化效率高的p型有机半导体.采用旋涂法制备了聚苯胺/氧化铟锡（PANI/ITO）电极,然后通过静电吸附将脲酶（urease）固定在PANI/ITO表面,形成Urease/PANI/ITO复合电极.利用脲酶分解尿素（urea）产生的氨可以改变PANI膜质子化状态,从而影响其光电性能的原理,发展可特异性检测尿素的光电化学（PEC）方法.该方法对尿素的线性检测范围较宽（10^-3~10^-8mol·L^-1）,特异性、稳定性和可重现性也较好,可用于人体尿液中尿素含量的测定.     

碳酸酐酶在四氧化三铁上固定化及其性能表征研究

以四氧化三铁为载体,利用共价结合和交联法相结合的方法制备固定化碳酸酐酶(CA),通过单因素试验,得出CA最佳固定化条件,并对固定化酶进行性能表征.结果表明,在最优的固定化条件下,固定化酶的酶活回收率可达到66.90%,且其pH值稳定性、操作稳定性、热稳定性和贮藏稳定性明显高于同等条件下的游离酶,该固定化酶经5次催化水解底物后仍能保持62.58%的相对酶活.     

葡萄糖氧化酶在管状空心SiO2载体上的固定化

以针状CaCO₃为无机模板，制作成新型固定化材料管状空心SiO₂载体，用来固定葡萄糖氧化酶(GOD).研究了pH值，温度和载体与GOD的配比等对固定化酶活的影响。所得的最佳工艺条件为：最佳载体和游离酶配比为0.6g/mL;固定化酶的最适pH值为5.2;最佳反应温度为32℃.和游离酶相比无论操作性还是稳定性都有提高。     

固定化离子液体[hmim][FEP]的表征

对离子液体1-己基-3-甲基咪唑 三(五氟乙基)三氟磷酸盐(［hmim］［FEP］)的红外光谱特征峰进行了指认，红外光谱的测量范围为4000～400cm^-1。通过物理吸附固定化离子液体的方法，将离子液体［hmim］［FEP］固定在硅胶上，并利用傅立叶吸收光谱(FT-IR)、比表面测定(BET)的方法对制备的产物进行了表征。结果表明［hmim］［FEP］已成功地固定在硅胶上。     

NO在自组装Nafion/Co(salen)膜修饰电极上的电催化氧化

采用自组装方法将中性分子N,N‘-双水杨醛乙二胺合钴[Co(salen)]固载在全氟磺酸（Nafion)膜上,得到具有稳定的机械、化学及电化学性能的Nafion/Co(salen)功能膜修饰电极。实验表明,该修饰电极能显著催化一氧化氮的一电子氧化反应。     

基于L-半胱氨酸/纳米金固定酶的过氧化氢生物传感器

将L-半胱氨酸电聚合于金电极表面,通过静电作用和共价结合,吸附带负电荷的纳米金(nano-Au),最后再利用纳米金吸附固定过氧化物酶(HRP),制备了一种新型层层自组装的电流型过氧化氢(H2O2)传感器.采用交流阻抗和计时电流法对该传感器的性能进行了详细研究.实验表明,该传感器增加了酶的吸附量,响应快、稳定性好,对H2O2表现出良好的响应特性.在0.1 mol/L PBS(pH值6.5)缓冲溶液中,电位为0.3 V的实验条件下,该传感器对H2O2检测范围为3.5×10-6～5.9×10-3 mol/L,检测下限为9.6×10-7 mol/L(S/N=3).