核桃的生物学特性及生态价值

一、核桃的植物学性状 核桃在分类上属于双子叶植物纲、胡核目、胡桃科、胡桃属。是渐危种，为珍贵的第三纪温带落叶阔叶林的残遗植物，被列为我国Ⅱ级保护植物。我国有八个种（含引入的三个种），分别是核桃、铁核桃、核桃楸、野核桃、麻核桃、吉宝核桃、心形核桃和黑核桃。其中我国用于经济栽培的主要是核桃和铁核桃两个种，铁核桃又称漾濞核桃或泡核桃。核桃在我国南北各地均有栽培，铁核桃则主要分布在云南、     

核桃播种育苗技术要点

核桃以其丰富的营养、独特的风味和多种保健功能，被列为世界四大干果之首，陕西省核桃总产量居全国各省（市、区）第二位。本文以推广核桃播种育苗的技术，帮助广大林农增收，使核桃产业致富于三秦百姓。     

武威市核桃播种育苗技术

核桃是经济价值和营养价值都很高的木本油料树种，核桃仁含脂肪60％～75％，蛋白质17％～27％，碳水化合物10．8％，而且含有较高的钙、磷、铁、钾和多种维生素，具有很高的营养价值；同时还具有补气养血、止咳化痰、温胸补肾、润肤的药用价值，是世界四大干果之一，是优良的经济林栽培树种；核桃树喜光耐旱、耐寒，对土壤适应性强，也是很好的生态防护和节水树种。为满足社会需求，大力发展核桃产业势在必行。武威市光温条件充足，适合核桃栽培，发展核桃产业，就必须有足够的优良品种苗木供应，为解决市场上核桃苗短缺的局面，开展核桃实生苗繁育。     

应用ITS序列及SSR标记分析核桃与铁核桃亲缘关系

核桃与铁核桃是我国核桃属两个主要栽培种,而后者又是我国特有种,关于两个种在植物分类学上的归属问题一直存在争议。该研究分别以核桃与铁核桃的5个居群为试材,采用ITS序列多态性分析及SSR分子标记技术,从分子水平上讨论了两个种的亲缘关系。结果显示两个种的ITS序列仅出现了一个碱基差异,序列高度相似。SSR标记共扩出了65个等位基因,其中三家村居群与其宗居群的遗传距离最近,为0.119,遗传距离最远的为MN居群与HS居群,为0.522。种间居群遗传距离与种内遗传距离相近,种间差异不明显。这一结果说明两个种应为不同的地理生态型。     

与核桃早实性相关的RAPD标记筛选及其SCAR标记转换

利用构建的早实核桃和晚实核桃近等基因池DNA，筛选了180个10-mer随机引物，获得1个稳定的RAPD标记OPG15759。根据OPG15759的测序结果，将该RAPD标记成功转化为显性的SCAR标记SCG15759。PCR结果显示，G15759是与核桃早实性相关的分子标记，该标记对核桃的分子标记辅助育种具有重要意义。     

核桃病虫害防治技术探讨

核桃是我国对外出口非常重要的一种产品,无论在经济上还是营养上都具有非常大的价值,其维生素含量在所有的植物中得天独厚,是天然的脑白金。核桃的产量与种植区域的经济发展有着直接的关系。所以,如何进行核桃病虫害的防治,做到高品质高产量地核桃生产,具有非常重要现实意义。首先介绍了渭北地区核桃种植的情况及出现的问题,接着分别讨论了核桃常见的一些病虫害,并且给出了相应的防治方法,供大家参考。     

核桃引种探索

核桃与漾核桃是同科同属不同种，各自的生物学特征，生态学习性不同。核桃引种铁买籽种进行实生鳘逃走，应向科研单位引进经省以上鉴定并建议推广的优良品种接穗和嫁接苗，先在较接近的小气候环境少量试验，成功后再造优嫁接繁殖。     

核桃栽培技术

核桃的含油率达63％－78％，含蛋白质15％－27％，营养丰富，味道鲜美，有润肺化痰、顺气补血、利肝补肾等功能，不仅是一种很好的补品，而且是制作高级糕点的配料。核桃适应性强，易丰产，平原、山丘、庭院内均可种植。其栽培管理技术如下：选种移栽核桃的品种很多。可选择结果大，种仁饱满，易于取仁的绵核桃；也可选择树势旺盛，出仁率高，皮薄如纸的纸皮核桃；还可选择产量较高的新疆核桃进行栽植。移栽前在排水良好的山坡或平原地块，挖1m见方的大穴，将土杂肥与土拌匀填入坑内，浇足水，踏实。移栽时间最好在秋季落叶后或春季萌芽前进…     

美国黑核桃栽培技术要点的研究

美国黑核桃是世界公认的最佳硬阔材树种之一,也是果材兼用型树种。结合太原地区的实际情况,从苗木的栽培技术、嫁接方法、育苗等方面论述了美国黑核桃栽培技术的要点,提出了美国黑核桃的发展前景。     

云县核桃产业规模化发展的调查与思考

近年来，云县县委、政府高度重视核桃产业的发展，始终将其作为调整农村经济结构，增加农民收入，特别是增加山区和半山区农民收入的重点产业来抓，围绕市委提出的“三个核心”指标和县委提出的“一二一”发展战略，不断加大发展力度，狠抓核桃基地建设，有力地促进了核桃产业的规模化发展。     

积石山县蛋皮核桃产业发展与新思考

积石山县是蛋皮核桃的原产地,至今已有2000余年的栽培历史,据《续修导河县志》记载:"刘家集、居民200多户,产核桃,年出市约30万kg",大河家鸡蛋皮核桃以皮薄味甜和较强的保健功能被誉为"陇上名品",畅销省内外。1999年调查发现,积石山县蛋皮核桃百年以上的大树仅存7株,每株年产核桃150kg左右,蛋皮核桃留床嫁接苗木1.33hm2,蛋皮核桃优良物种处于频临灭绝的境地,保护和发展蛋皮核桃优良物种势在必行。     

陕西引种早实核桃的生物学性状与营养成分

对陕西引种的5个早实核桃品种的生物学性状与营养成分进行研究,测定引种地与原产地核桃果实的生物学性状和营养成分,并与陕西乡土晚实核桃以及其他油质坚果的营养成分进行比较.结果表明:引种的5个早实核桃品种主要营养成分均高于杏仁、榛子、腰果,生物学性状引种地与原产地基本相同;与陕西乡土晚实核桃相比,主要营养成分差异不显著(P>0.05),果实性状好,丰产期提前5a以上.经综合分析,陕西蓝田县、周至县为早实核桃生态适应区,黄龙县、宜君县为生态较适应区.     

浅析核桃嫁接技术

核桃,在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大坚果。核桃是优良的干果和木本油料树种,果品营养丰富,经济价值很高,是一种广泛栽培的经济林树种。核桃实生苗结果后品质差、商品率低,利用嫁接技术,选择优良品种进行改良能够较好地解决上述问题,以达到高产稳产、高效的目的。     

浅析宁强县核桃栽植成活率差的原因及策略

核桃是胡桃科多年生落叶乔木果树，因其适应性强，寿命长，产量高，果实营养丰富，风味独特。核桃既是群众喜欢食用的果品，又是制作糕点、糖晶、菜肴、罐头饮料的重要原料和出口创汇物资，素有“铁杆庄稼”的美称。近年，随着良种核桃价格的大幅度上升，诱人的市场价格激发了山区的群众种植核桃的热情，但从种植情况看效果却并不是十分理想，我县核桃成活率普遍很低。     

四川特异核桃新品种—紫瓤1号选育

在核桃种质资源调查过程中,从农民口中得知紫瓤核桃的色泽特异、口感优于其他核桃的情况后,随即对其生长习性、形态特征、生态环境及栽培管理技术进行观察和调查.通过对初选优树逐株分析评价,筛选出坚果品质优良、瓤色全紫的特异优良品种1个.     

核桃采穗圃建立技术研究

结合西和县两个核桃良种采穗圃的营建,从采穗圃营建、土肥水管理、良种嫁接、幼树整形修建、疏花疏果和病虫害防治等各个环节科学、细致地阐述了核桃采穗圃的建立技术,对西和县核桃产业开发具有现实的指导意义。     

核桃JrERF2⁃2基因克隆及其对逆境的响应

核桃（Juglans regia）是我国重要的木本粮油战略及扶贫攻坚树种,其生长发育受不良环境条件制约,但目前核桃响应逆境的适应机制尚不明确,影响了核桃产业的科学管理,妨碍了核桃产业综合效益的提高。该研究筛选优良抗逆候选基因,以揭示核桃抗逆适应机制。     

核桃种植管理采收技术

核桃是一种重要的油料果树,经济价值很高。核桃仁除富含脂肪外,蛋白质、维生素和多种矿物质的含量也很高,常作为一种高级滋补品,并具有一定的医药效用。我国的核桃仁质量好,含油量高,深受国际市场欢迎。核桃与核桃仁都是重要的传统出口物资。着重论述了核桃种植、管理、采收、等一系列管理技术。     

浅谈略阳县核桃产业发展思路

本文意在从县级核桃产业发展现状的分析中，深入挖掘核桃产业发展的方向，提出略阳县核桃产业发展要上规模、种苗供应本土化、建立健全科技服务体系等建议和对策。     

解读核桃种植“五个一”标准

核桃种植“五个一”标准，是临沧市林业科技工作者通过多年实践总结出来的有效技术标准，在核桃种植中收到明显成效。但在实际推广过程中，广大群众对“五个一”标准的作用还不太掌握，直接影响核桃种植的成活率。为此，特将核桃种植“五个一”标准解读如下。