不同日龄意蜂工蜂上颚腺10-HDA分泌规律研究

蜜蜂工蜂上颚腺分泌的反式-10-羟基-2-癸烯酸(10-hydroxy-2-decenoic acid,10-HDA)是蜂王浆中最特色的功能成分之一。一般认为,作为蜜蜂幼虫和蜂王食物中主     

蜂王浆活性成分与护肝机理研究

蜂王浆（Ｒｏｙａｌ　ｊｅｌｌｙ），又称蜂皇浆、皇浆、蜂乳、王浆，是５～１５ 日龄工蜂舌腺及上颚腺所分泌的乳白色或淡黄色乳状液体。是蜂王幼虫整个发育期和雄蜂幼虫前期的惟一食物，类似于哺乳动物的乳汁。中药古籍《神农本草经》及《本草纲目》中均未记载，人类于１８５２年首次分析其化学成分，目前其作为保健品应用为主，在医学领域的应用尚未引起足够的重视。其实，蜂王浆对于人体肝脏有很大作用。 １．营养肝脏作用 （１）氨基酸 蜂王浆中的蛋白质约占干物质的 ５０％，其中 ２／３为清蛋白，１／３ 为球蛋白，这和人体血液中的…     

蜂王浆非酶褐变机制的模拟体系研究

目的采用模拟体系研究蜂王浆非酶褐变机制。方法以蜂王浆水溶性蛋白质、葡萄糖和没食子酸为变量构建模拟体系,通过测定模拟体系的褐变指数(A420nm)和5-羟甲基糠醛含量(A284nm),明确水溶性蛋白质、葡萄糖和酚类物质对蜂王浆褐变的影响。结果随加热时间延长,模拟体系的A420nm和A284nm逐渐增大,且与模拟体系中水溶性蛋白质和酚类物质的含量呈显著正相关(P≤0.05),但pH4.2时,葡萄糖发生美拉德褐变的反应活性较小。结论蜂王浆非酶褐变与美拉德反应和酚类物质氧化缩合有关,是多种褐变反应共同作用的结果。     

蜂王浆中四环素类药物残留量的测定方法研究

采用液相色谱-质谱联用技术,建立测定不同状态的蜂王浆中4种四环素族抗生素残留量的测定方法.蜂王浆样品试样中四环素族药物残留量用0.1 mol/L Na2EDTA-Mcllvaine缓冲溶液提取,经过滤和离心后,上清液用PLS固相萃取柱净化,液相色谱串联质谱仪测定,外标峰面积法定量.4种药物基本实现分离以及定性定量.蜂王浆中四环素药物残留的测定低限(LOQ)为10 μg/kg,线性范围为10~50ng/mL.回收率均在88.0%~102.0%之间,相对标准偏差(RSD)不大于20%.土霉素、四环素,金霉素、强力霉素的检测限为10μg/kg.该方法灵敏、可靠,可用于不同状态蜂王浆中4种四环素类抗生素的同时检测.     

用液相色谱-串联质谱法测定蜂王浆中氯霉素残留量

提出了蜂王浆中氯霉素残留量测定的高效液相色谱-串联质谱联用(HPLC/MS/MS)法.采用C18 SPE萃取小柱净化蜂王浆样品,以电喷雾负离子多反应监测方式进行定性定量分析,并优化了提取、净化及仪器各项参数,测定结果重复性较好,氯霉素残留量在(0.1~0.3)×10-9之间,RSD小于10%时,方法的检出限为0.1×10-9,线性方程的相关系数为0.999 8,氯霉素残留量在(0.1~0.3)×10-9时回收率在90%~110%之间.所建立的方法可用于蜂王浆中低浓度氯霉素残留的分离检测.     

基于质谱的蜂王浆蛋白质组学样品前处理方法优化

蜂王浆中高丰度蛋白的存在,导致其蛋白质组学研究存在非常大困难,该文利用超高分辨质谱技术对来自板栗和油菜花源的两种蜂王浆,分别采用4种蛋白样品前处理方法开展蛋白组学研究,包括超滤膜辅助（FASP）酶解方法、溶液内酶解方法、胶内蛋白分级后酶解方法与溶液内酶解后肽段分级方法,以寻找最合适蜂王浆样品的酶解方法。肽段经过液相-超高分辨质谱检测,在FDR<0.01的卡值下,4种方法在板栗蜂王浆中分别鉴定到了154、106、316、213个蛋白质,在油菜蜂王浆中分别鉴定到了124、121、243、198个蛋白质。胶内蛋白分级酶解方法可以有效分离高低丰度的蛋白质从而鉴定到更多的蛋白质和肽段数目;而FASP方法在未分级的情况下鉴定到的蛋白质和肽段数目比较可观,是一种性价比较高的实验方法。不同的方法之间鉴定蛋白质种类存在互补性,4种方法共鉴定到了445个蛋白质,是目前已有报道中鉴定蜂王浆蛋白质数目最多的。研究结果为蜂王浆蛋白质组学研究提供了技术支撑,同时鉴定到的新的蜂王浆蛋白种类可为蜂王浆蛋白功能研究提供参考。     

为什么蜂王浆能让幼虫变成蜂后？

正A:蜂王浆中的蛋白质(特别是蜂王浆主蛋白1,MRJP1)能够激活幼虫体内的特定信号通路,引起一系列反应,最终表现为降低其DNA的甲基化水平。甲基化是一种重要的表观遗传修饰,能够调控基因的表达。由此决定了工蜂和蜂后不同的发育模式。     

蜂产品中硝基咪唑类药物残留高效液相色谱法研究

样品经盐酸稀释(蜂王浆另加氯化钠和正己烷去脂),磷酸二氢钾调节pH值后用二氯甲烷提取,盐酸反萃,过SCX SPE柱,磷酸氢二钾溶液(pH 8.8)洗脱,洗脱液用二氯甲烷萃取.紫外320 nm处检测,建立了检测蜂蜜和蜂王浆中甲硝唑、洛硝唑、地美硝唑、替硝唑、奥硝唑残留的高效液相色谱法.该方法检测蜂蜜和蜂王浆中5种硝基咪唑药物的检测限为0.01μg·g -1,定量限为0.001 μg·g-1,平均回收率范围各自为59.2%-70.6%和54.9%-69.1%,变异系数分别小于18%和16%,结果表明该方法符合残留检测的要求.     

蜂王浆的保健作用

一、蜂王浆是什么物质 蜂王浆简称王浆、蜂乳,是青年工蜂上腭腺分泌的,用以喂饲蜂王和幼虫的浆状物质,颜色为乳白色至淡黄色,具有酸、涩、辛辣味。据科学家分析,蜂王浆的化学成分极为复杂,除含有多种氨基酸、维生素、微量元素、激素、酶类及多种生物活性物质外,还含有一种不饱和脂肪酸叫10—羟基-2-癸烯酸,其含量为2％左右,它具有较强的杀菌作用和抗癌作用。王浆的营养价值不完全在于它的营养素全面,重要的在于它含有多种生理活性物质,对人体的新陈代谢起着很好的调节作用。 二、蜂王浆有抗癌保健作用 为了证明蜂王浆有抗癌作用,加拿大的科学家作了这样的试验:将1000只小鼠分成两组,一组接     

睡前不宜服用人参蜂王浆

中年以上的血液中存在着高凝状态，而人参蜂王浆内含有大量葡萄糖、果糖，可使血液粘稠度增高，如果口服后不久即入睡，可使心率减慢。加剧原有的血液粘稠度，出现局部血液动力异常，造成微循环障碍，易促发脑血栓。患有高血压、高血脂以及有冠心病者不宜在睡前服用人参蜂王浆。服用人参蜂王浆在早饭后一小时或午饭后两小时最佳。     

蜂王浆可缓解关节炎症状

王浆的天然医疗效果颇受争议,而根据英国首次进行有关科学研究获得的初步结果,这种蜜蜂生产的天然食品能够显著改善关节炎患者的症状。由于蜂王浆的成分主要是混合不明化合物的水和糖,科学家过去对它可能具有的医疗作用一直持怀疑态度。然而,成千上万服用蜂王浆的人士宣称,它确有助于减轻关节炎引起的疼痛。英国一家蜂王浆进口商赞助4万英磅,对200名关节炎患者进行的首次科学研究,现在似乎已证实此一说法。据报道,初步的研究结果显示,与服用安慰剂的患者相比,每天服用一次蜂王浆的关节炎裹者库力减轻的程度高达50％,而关节的灵活…     

蜂王浆中脂肪酸的高效液相色谱-质谱法检测

建立了一种高效液相色谱-四级杆/飞行时间质谱法检测蜂王浆中6种脂肪酸.样品经水溶液溶解和甲醇沉淀蛋白后,以C18反相色谱柱为分析柱,乙腈和φ(甲酸)=0.1%的水溶液为流动相,通过梯度洗脱对8-羟基辛酸、10-羟基-2-癸烯酸、癸二酸、10-羟基癸酸、2-十二碳烯二酸和十二烷二酸等6种脂肪酸进行分离,并采用四级杆/飞行时间质谱检测器对其进行定性和定量分析.定量分析结果显示,方程线性相关系数(r2)为0.997 5~0.999 7,定量限为0.10~1.0mg·L-1,检出限为0.050~0.20mg·L-1,加标回收率为82.9%~107.0%,相对标准偏差为0.9%~4.9%.用该方法对采自我国不同地区137份蜂王浆样品进行分析,初步确定合格蜂王浆中10-羟基-2-癸烯酸、10-羟基癸酸和8-羟基辛酸3种脂肪酸的含量,并建议在现行国家标准的基础上增加10-羟基癸酸和8-羟基辛酸作为蜂王浆质量评价的指标.     

蜂王浆的营养保健功能

从第三代保健品功能因子的要求出发，试图从功能因子的角度综述蜂王浆的众多营养保健功能蜂王浆的营养保健功能众多，主要是延缓衰老、抗癌、增强机体免疫力、调节血液、美容等作用．     

蜂王浆微波冷冻干燥特性的实验研究

对蜂王浆进行了微波冷冻干燥的实验研究,获得蜂王浆冻干过程中温度的变化规律和相应的干燥特性曲线;研究了样品厚度、电场强度和真空度对干燥过程的影响．实验结果表明,微波冷冻干燥具有干燥时间短,干燥质量高的优点,可在干燥行业中推广使用．     

大黄牡丹汤组方对急性胰腺炎模型大鼠腺泡细胞 分泌功能的影响

摘要: 目的 研究大黄牡丹汤组方( RPDP) 对急性胰腺炎( Acute pancreatitis,AP) 模型大鼠 胰腺腺泡细胞外分泌功 能和腺泡细胞内钙离子浓度( FI) 的影响。方法 SD 大鼠灌胃 RPDP 以制备大黄牡丹汤组方含药血清( RPDP-S) ; SD 大鼠分为假手术组和 AP 模型组,分离胰腺腺泡细胞并与 RPDP-S 共同孵育,测定腺泡细胞淀粉酶分泌水平和 FI 变化。结果 AP 模型大鼠腺泡细胞分泌淀粉酶水平较假手术组显 著升高( P ＜ 0. 05) ,经 RPDP-S 处理的 AP 模 型大鼠腺泡细胞分泌淀粉酶水平显著降低( P ＜ 0. 05) ; FI 随 AP 模型病程延长而升高( P ＜ 0. 05) ,RPDP-S 可抑制 AP 模型大鼠腺泡细胞内 FI 升高( P ＜ 0. 05) 。结论 ＲPDP 通能抑制 AP 大鼠胰腺腺泡细胞的外分泌功能,抑制腺 泡细胞内钙离子的升高,降低腺泡细胞内 FI 超载。     

蜂王浆中(E)—10羟基—癸烯—2—酸的分析方法研究

本文建立直接测定蜂王浆中(E)—10—羟基—癸烯—2—酸(10—HDA)的分光光度法。本法操作简便,快速,不受其它组分干扰。平均回收率100.2％,标准偏差为±0.033,变异系数为±3.85％。     

一阶导数分光光度法测定蜂王浆中蜂王酸的含量

本文提出用一阶导数分光光度法消除蜂王浆中基体干扰直接测定蜂王浆中蜂王酸含量的新方法，此法不需分离手续，快速、灵敏、简便、准确，线性范围在０～１５μｇ／ｍＬ，相对标准偏差为１．２１％，回收率在９６％～１０２％。     

优雅蝈螽雄性附腺发育过程的超微结构

利用透射电镜(TEM)技术研究了优雅蝈螽Gampsocleis gratiosa Brunner von Wattenwyl雄性附腺不同发育时期的超微结构.结果表明:优雅蝈螽雄性附腺乳白长腺管和乳白短腺管在末龄若虫期已分化形成腺管,透明腺管在羽化之后形成腺管.优雅蝈螽雄性附腺在发育过程中,上皮细胞中的细胞器表现出由分散到集中和由少到多的趋势;腺管管腔中的分泌物由少到多,成熟期分泌物充满整个管腔.     

一阶导数分光光度法测定蜂王浆中蜂王酸的含量

本文提出用一阶导数分光光度法消除蜂王浆中基体干扰直接测定蜂王浆中蜂王酸含量的新方法，此法不需分离手续，快速，灵敏，简便，准确，线性范围在０￣１５μｇ／ｍＬ，相对标准偏差为１．２１％，回收率在９６％￣１０２％。     

大蟾蜍耳后腺的组织培养

大蟾蜍(Bufo bufo garguri(?)s Cantor 耳后腺组织培养的结果表明:实验所设计的耳后腺组织培养的条件(包括培养基、平衡盐溶液等)和方法,均适合于大蟾蜍耳后腺组织在体外生长、繁殖.