以科技为依托 构建食用菌产业链

房山区食用菌生产规模居北京市首位，据2004年统计，全区栽培面积达到460万平方米，年产鲜菇1.4万吨，占北京市总产量的50%以上，其中出口0.25万吨。房山区人民政府将食用菌列为主导农产品，制定发展纲要，大力促进食用菌产业化，为推动房山区食用菌产业全面，协调，可持续发展，2005年北京市科委批准实施“食用菌生产关键技术研究及产业化开发”重大项目。该项目是市科委打造“资源科委”，落实“科技进步促进区县发展”主要计划的具体行动，对于区县推进“涌泉行动”，帮助区县整合科技资源，促进科研院所与郊区县合作暨科技与经济紧密结合，提升食用菌产业发展水平和科研项目管理水平具有现实意义。截至2005年底，房山区食用菌栽培总面积达500万平方米，食用菌年总产量达到1.81万吨，年总产值达1.1亿元，从业人员1.2万人，带动农户5000户。     

做大做强食药用菌产业，促进农村经济发展

食用菌是世界公认的保健食品，深受消费者喜爱，需求量不断增加，世界食用菌的鲜菇产量每年以6％的速度递增。2005年我国食用菌总产量已达到1334万吨，总产值5854L元，占世界食用菌总产量的67％，总产值仅次于粮、棉、油、果、菜，在种植业中位居第六位，已成为农业经济中的一项支柱产业。汉中食用菌生产从八十年代初开始，经过近30年的发展，从单一的生产香菇、     

科技进山 产品出山

全县22个乡镇、4万户农民从事菌业生产，现已推广香菇、花香菇、滑菇、木耳、草菇等20多个品种，且品种不断更新。2001年以来，引进香菇新品种10余个，引进平菇4万袋，草菇1万袋，同时推广反季栽培技术，实现了一年四季生产食用菌，使菇农增加100余万元的收入，经济效益显著。目前，全县食用菌年接种量为2200万盘（袋），总产量达2．6万吨，实现产值1．2亿元，实现利税3500万元，     

发展中的汉中泛亚绿色食品有限公司

汉中泛亚绿色食品有限公司是汉中地区唯一的柑桔产业龙头企业，成立于1997年，是同韩国汉城交易株式会社合资组建的中外合资企业，具有独立的法人资格和自营出口权。公司主要从事“泛亚牌”柑桔生产、加工、经销，并从事食用菌、山野菜、野生植物橡籽仁淀粉等农副产品的生产、加工、购销业务，主导产品有：“泛亚牌”柑桔、黑木耳、段木香菇、野生菌、山野菜等，主要出口韩国、俄罗斯和销售国内“三北”地区大中城市。公司注册资金37万美元，现有资产2168万元，固定资产1014万元。资产负债率59％，公司拥有5万亩绿色柑桔生产基地，500亩柑桔良种苗木繁肓基地，100亩有机柑桔示范园，500吨柑桔专用保鲜库，两条柑桔采后商品化处理生产线，3个食用菌生产基地，1个杨树基地，2条橡籽仁淀粉加工、食用菌加工生产线和农资供应服务部。“泛亚牌”柑桔已获得国家“绿色食品”认证。2003年公司被汉中市政府评为汉中市农业生产化重点龙头企业。2005年被陕西省政府评为陕西省农业生产化重点龙头企业，并获得中国杨凌农高会“后稷奖”和北京第三届世界农展会“畅销产品奖”。     

绩溪食用菌产业发展现状与建议

<正>绩溪人工生产食用菌(香菇为主)有较长的历史,批量生产则从上世纪80年代起步,主要原材料是林木,因为占用了林业资源,破坏生态,制约了食用菌产业的规模。随着食用菌种植技术的提高,原材料采用范围也越来越广,桑树枝、茶树枝及麦秸秆、稻草等均可作为食用菌生产原料使用,食用菌生产成为拉动地方经济发展的重要手段之一。2012年5月,绩溪县组建了首个"菌种植合作社",     

怀柔 农产品的科技增值之道

2009年的秋天,正该是丰收的季节,怀柔区的栗农们却笑不出来,板栗的销售价格,从2008年的每公斤9元骤降为6元,降幅接近35%,农民增产不增收,并出现卖栗难的情况!与此同时,食用菌生产中也存在质优价低、销售无路等问题。虽然最后,通过政府补贴、组织企业保底价收购等方式,解决了销售的问题,但经此一役,怀柔区政府认识到,光靠保底收购并不能真正解决板栗销售不佳的问题,如何更好地开发板栗产品、通过工业化生产延长产业链、增加产品附加值才是解决问题的根本之路。需求,是研究的前提怀柔区是板栗生产大区,现有板栗种植面积28万亩,食用菌、甘薯以及豆类种植面积在全市也是首屈一指,是名符其实的产品供应基地。但由于     

开创规模化发展食用菌产业的新路径--关于绩溪县合理利用经济林废弃物生产食用菌情况的调查

一、绩溪县利用经济林废弃物发展食用菌产业的现状 利用经济林废弃物规模化发展食用菌产业是由“绩溪县中巧食用菌种植专业合作社”（以下简称“菌种植合作社”）提出并开发成功的。“菌种植合作社”成立于2012年5月,前身是瀛洲镇巧川村胡永正五兄弟组合的食用菌生产大户。胡永正五兄弟1989年就开始从事食用菌的引进、试验、示范推广工作,是绩溪县规模化生产食用菌的“第一个吃螃蟹者”：经过多年的技术积累。     

遂昌县食用菌产业现状及发展对策

浙江省遂昌县食用菌生产,自上世纪60年代推广人工接种段木生产法,到70年代末期引进袋料食用菌栽培法试验和推广,经过几十年努力,以香菇、黑木耳、蘑菇等为主的食用菌产业得到较大发展。如今该产业已成为遂昌县北界、新路湾、坟口、柘岱口、西畈等乡镇山区农户脱贫致富的主要手段。全县有近5万农民的工作、生活与食用菌产业相连，在目前乃至今后较长时期内，食用菌仍然是该县农村农民经济收入的主要来源。     

聚焦房山以科技为依托构建食用菌产业链

房山区食用菌生产规模居北京市首位,据2004年统计,全区栽培面积达到460万平方米,年产鲜菇1.4万吨,占北京市总产量的50%以上,其中出口0.25万吨.房山区人民政府将食用菌列为主导农产品,制定发展纲要,大力促进食用菌产业化.为推动房山区食用菌产业全面、协调、可持续发展,2005年北京市科委批准实施"食用菌生产关键技术研究及产业化开发"重大项目.该项目是市科委打造"资源科委",落实"科技进步促进区县发展"主题计划的具体行动,对于区县推进"涌泉行动",帮助区县整合科技资源,促进科研院所与郊区县合作暨科技与经济紧密结合,提升食用菌产业发展水平和科技项目管理水平具有现实意义.截至2005年底,房山区食用菌栽培总面积达500万平方米,食用菌年总产量达到1.81万吨,年总产值达1.1亿元,从业人员1.2万人,带动农户5000户.     

湖南省2003年1-9月安全生产事故情况通报

一、安全生产事故情况全省共发生各类事故25584起,死亡4836人,受伤19916人,不完全统计直接经济损失16643.8万元。同比减少3742起,少死亡192人,少受伤3677人,分别下降12.76％、3.82％和15.59％。(一)事故类别1.工矿企业伤亡事故724起,死亡854人,受伤279人,直接经济损失4912.8万元,同比减少47起,少死亡56人,少受伤34人,分别下降6.1％     

市场角

全国种养之最 １、全国花生第一大县在河南正阳，该县常年种植面积在１００万亩以上，年产花生果３亿公斤。 ２．我国最大的天然胡萝卜素生产基地在内蒙古兰泰生物工程公司，生产胡萝卜素５００ 公斤。 ３．“中国桃李之乡”在湖北枣阳，目前种植面积３０万亩，是当地农民致富的主要项目。 ４．黑龙江甘南县成为我国“向日葵之乡”，年种植面积在８０万亩左右，年产葵花籽１．５亿公斤。 ５．我国最大的彩色棉花种植基地在新疆启动，总投资１．４７亿元，将推广种植彩棉４０万亩。 ６．国内最大的粮食综合加工基地在辽宁大连金州，年加工玉…     

专业化起步一体化服务—丽水食用菌技术创新服务中心连接千家万户菇农

中心诞生背景 丽水市是我省香菇生产发达市县之一,１９９９年实现食用菌产值１７．２１亿元,人均创造食用菌产值８０３．７６元。其中１９９９年香菇产量是 ４０．１万吨,占全国香菇总产量１３３.８万吨的３０％。出口干香菇１．６５万吨,创汇１．４亿美元,占了全国香菇出口量的 ５５％。香菇的产值是 １５.３亿元,占当年丽水市农业总产值５３．３亿元的２８．７％。由此可见,丽水已成了全国最大的香菇产地和产品集散地。 人工栽培香菇已成为丽水地区广大农户致富的一条重要途径,但是也暴露了一些问题,主要是产品结构不合理,袋料…     

将特色粮油食品产业做大做强建议

一、特色粮油食品产业现状 1、占举足轻重的生产地位 近几年来，我市特色粮油作物麦类、薯类、豆类（大豆、蚕豌豆、红、绿豆等）、玉米、荞麦、苡仁米、莲籽及花生、芝麻等年均种植面积在7万公顷左右，占全市农作物年均总种植面积的11％以上，年均生产总量在18万t以上，其中特色粮食年均生产总量在17万t左右；占全市粮食生产总量187万t的9％以上，花生、芝麻年均生产总量在1．45万t以上，占全市年均油料生产总量20万t的7％左右；特色粮油农产品年生产总值（现市价）在3．5亿元以上，扣除总物化投入1．15亿元，收入为2．35亿元，全市农民人均增收在45元以上。     

震泽镇2007年十大项目联合庆典（2007．6．13）

吴江精美化纤有限公司是由吴江籍范云峰和范云涛先生出资于2006年6月注册成立的民营企业，项目总投资1．5亿元，注册资本为200055-元，主要生产锦纶产品，首期建筑面积2115平方米，公司采用德国巴马克的先进设备、韩国单丝的生产工艺，2007年6月初首期锦纶生产项目试产成功，年生产能力达1万吨，预计年销售额3亿元。公司预计2007年10月二期工程开工建设，全部工程授产后，将达到年产各类锦纶3万吨规模，年销售额达10亿元。     

“小拖鞋”占领国际市场的奥秘

太仓市香塘工艺鞋总厂是镇骨干企业。近几年以来,该厂由于立足国际市场,坚持走外向型经济发展之路,生产连年大幅度增长,在去年生产各类工艺拖鞋901.3万双,实现销售收入8644万元,出口创汇1000万美元,创利1653万元的基础上,今年1—5月份生产各类拖鞋514万双,实现销售4930万元,直接出     

项目追踪

怀柔区食用菌三级生态循环综合开发项目开工建设近日,怀柔区食用菌三级生态循环综合开发项目在桥梓镇西茶坞村开工建设。项目主要建设包括食用菌种植基地和菌棒厂。根据规划,目前该工程已在腾出的50亩建设用地中试种菌棒10万个。     

食用菌产业

磐石市是吉林省食用菌重点产区之一.食用菌产业在磐石市大面积栽培已有二十年的历史,群众基础广泛.多年来磐石市始终把发展食用菌当作重要产业来抓.为了鼓励农民发展产业的积极性,市里先后拿出600万元专项扶持资金,出台了土地、林木资源使用等方面的优惠政策,有效地激发了农民的生产积极性.     

饮食新保障：食用菌产业化关键技术研究及应用：食用菌：吃得美味，吃得安全

食用菌是有子实体的、可食的大型真菌的统称，既是鲜美食物，又是医药原料。自20世纪90年代以来，各类食用菌如雨后春笋般出现在人们面前，农村大种食用菌，城里专设食用菌餐馆、火锅店等，部分品种更被提炼为珍贵的药品和保健食品。目前，食用菌已成为我国农产品出口创汇的主要产品之一，每年大量销往美国、日本、韩国、德国、法国等国家和地区。     

我国食用真菌液体培养研究进展

一、概述食用菌(Edible fungi), 广义地说,泛指所有可食用的真菌,包括各种小型的真菌如酵母菌、毛霉、根霉、脉孢霉和各种大型的真菌如蘑菇、牛肝菌、羊肚菌、木耳.狭义地专指各种大型的真菌.本文所叙述的将限于狭义的大型真菌.据统计,我国现有食用菌720种,几乎包括目前世界上所报道的主要种类.文献记载我国早在公元二○○年就已开始种菇.西方种菇起于十七世纪法国开始的蘑菇种植.从古至今,这些种菇的方法均是以固形培养料培育食用菌子实体,培养料亦常取自于各食用菌的野生生长基料,依靠这种方法,食用菌生产在其漫长的历史中取得了较大进展,但随着人民生活及科技水平的提高,仅依靠菇农种植子实体已渐满足不了需要,食用菌的生产趋于工业化和规模化,而食用菌的深层培养技术便成为其主要方向.     

2004年度我市国家农业科技成果转化资金项目得到专家的充分肯定

宜宾林海竹荪开发有限公司是一家集科研、开发、生产、经营为一体的农业高科技民营科技型企业，该公司法人代表王乾友是四川省劳动模范，省人大代表，食用菌高级技师，其发明的玉米套种竹荪立体栽培技术获得国家发明专利。2004年该公司“竹荪系列产品加工工艺优化及产品中试”项目获得国家科技部，财政部70万元农业成果转化资金的支持。