玉米纤维素制品的加工技术

玉米纤维素制品可作为多种食品的添加剂,可按一定比例混合使用,也可单独使用。玉米纤维素味淡而清香,具有多孔性,吸收性好,作为添加剂加入糕点、饼干、面包、豆腐、肉类、饮料等制品中效果较好。现将玉米纤维素制品的生产加工技术介绍如下：原料玉米皮是玉米淀粉加工的副产物。玉米皮产量一般占玉米总量的14％－20％。据测定,玉米皮中含淀粉叨％以上,半纤维素38％,纤维素回回叽,蛋白质11．8％,灰分1．2％,另外还含有其他微量元素。为了提高玉米皮的利用价值,可用玉米皮作原料,进行酶解深加工,制取玉米纤维素制品作为食物添加…     

TS255．5蕃茄脯的真空加工法0009

ＴＳ２５５．５蕃茄脯的真空加工法０００９［刊］／张延安食品研究与开发．－１９９４，（１）．１８本法免除了传统常压加工番前脯的硬化和监制工艺。重点介绍了二次真空糖液浸渍工序的要求。TS255．5蕃茄脯的真空加工法0009@张延安...     

编织工艺品防护剂的制作

近年来,以竹子、麦杆、玉米皮等原料编织的工艺品、日用品,在国内外日益走俏.但这类产品很易引起虫蛀和霉变,往往影响质量,现介绍一种能防蛀、防腐、防霉的防护剂,其配制方法如下:     

三维编织控制技术的研究

结合三维编织的工艺，研究用VB实现对三维编织加工过程的仿真；用VB实现上位PC机与下位单片机进行通信，传送加工指令和加工数据；下位单片机对三维编织实行自动控制。     

酸浆中作用菌的研究Ⅰ．乳链球菌的来源分析

对酸浆法生产甘薯淀粉中的加工用水、加工场地空气、鲜薯的分析测试表明：酸浆中的乳链球菌主要来源于甘薯表面和空气，精洗甘薯表面乳链球菌为０．８个／ｃｍ２；甘薯加工地区空气中该菌含量是非加工区的５倍以上。     

Z65系列横机新型编织机构的设计与使用

Ｚ６５系列横机原有编织机构的织针只有一个工作跑道，不能编织多色提花组织，也不能进行局部编织．本文设计出具有两个工作跑道的新型编织机构，除具备原有编织机构的全部性能外，还能编织多色提花组织、进行局部编织．介绍了新型编织机构的工作原理和使用方法．     

TS272．59．沙棘茶叶的加工技术0005

ＴＳ２７２．５９．沙棘茶叶的加工技术０００５［刊］／张进善（怀安县水利水保局）河北农业科技．－１９９４，（３）．３５根据对近年来国内利用沙棘嫩叶研制成功的沙棘系列茶叶的鉴定分析，提出应重视开发沙棘茶叶系列制品。重点介绍了沙棘茶叶的加工技术工艺流程。TS...     

玉米黄色素的提取——玉米渣皮的综合利用之一

玉米渣皮是玉米淀粉加工中的下脚料,含有天然色素和其他可食性成分.本文从浸提溶剂、温度、时间及提取次数等方面探讨了自玉米渣皮中提取玉米黄色素的最佳工艺条件,确定了色素提取的工艺路线.     

液化石油气低温储存的技术经济研究Ⅰ．储存方式与影响因素

从液化石油气（ＬＰＧ）常温压力储存的储罐壁厚、加工技术、板材来源、安全性等问题出发，讨论了常温压力储存的局限性并与低温储存方式相比较，提出在我国采用低温储存技术确可减少壁厚、增加单体罐容及降低投资等，探讨了气源供应方式和质量、气象条件、罐材及保温材料等主要因素对ＬＰＧ低温储存的影响．研究表明，低温压力法适用于我国四季分明的地区，北方地区可以低温常压法为主，南方地区仍以常温压力法为主．此外，低温常压法对大批量储存和进口低温ＬＰＧ更为适宜．     

TS236．5杂豆粉丝的加工技术0012

ＴＳ２３６．５杂豆粉丝的加工技术００１２［刊］／薛平（山西永济市栲栳保纯厂）河北农业科技．－１９９４，（６）．３２本文除讲到用绿豆为原料加工粉丝外，重点介绍了用豌豆、胡豆邮作原料，加工杂豆粉丝的四个步骤：原料浸泡和清杂、淀粉分离及处理、粉丝制作、后处...     

玉米皮编织品国外受宠

近年来我国玉米皮编织品以其做工精致，美观大方，实用性强等优点，日益受到国际市场的欢迎，现已销往日本、美国、法国等50多个国家和地区。据业内人士介绍，我国玉米皮编织品种类繁多，主要出口品种有汽车座垫、椅垫、椅靠背、沙发垫、床垫以及提篮、提包、挂毯等。据估计，这项由农民操作的对外贸易，年供货额达4亿多美元，收益率约为35％。玉米皮编织品国外受宠     

两步法三维编织复合材料的刚度计算

利用织物几何模型，在层板理论和平均刚度概念的基础之上，推导了两步法三维编织复合材料弹性模量的计算公式．     

S789．1树皮的开发利用0013

Ｓ７８９．１树皮的开发利用００１３［刊］／苏玉芹…致富之友．－１９９４，（９）．２０提出了充分利用森林采伐、贮木场中的大量树皮开发制作多种树皮制品的良好建议。其中包括利用树皮生产土壤改良剂、活性炭、人造板、纸品、化工原料、药品、能源产品、树皮盆景等。...     

双轴向纬编针织热塑性复合材料的加工制造及拉伸力学性能

主要探讨如何利用玻璃纤维和丙纶的共混纱来加工双轴向纬编针织热塑性复合材料及其力学性能，内容包括双轴向纬编针织预制件的编织，热塑性复合材料的热压成型加工以及试样的拉伸试验和分析．研究结果表明，采用玻璃纤维和丙纶（GF／PP）的共混纱作衬经和衬纬纱，有利于基体树脂丙纶的浸渍和分布以及基体树脂丙纶的界面结合，不仅大大改善了复合材料的加工质量，而且提高了复合材料的力学性能．     

玉米酶化筋道强 清香细腻口感爽——玉米高筋粉是这样“改性”的

随着经济和科技的发展，玉米的营养价值越来越受到人们的重视，而长期以来传统方法加工的玉米粉因口感粗糙、苦涩而令人厌食。我国科研人员最近利用生物工程技术开发出的玉米高筋粉，不仅保留了玉米的营养和清香，而且口感细腻、筋道、滑爽，可做出面条、水饺、馒头等“金色”食品，被称为“２１世纪的第三大主食”。现将玉米高筋粉的生物酶化生产技术“解密”如下，仅供从事玉米加工的个人或企业参考。（１）酶化改性。将清除杂质的优质玉米放进注入饮用水的水池中浸泡，同时加入玉米重量０．５％的酵母蛋白质晦，将水温保持在４０℃～５０…     

牛的非传统饲料

与大豆粉、玉米皮和其他组分不同,许多潜在的饲料组分,并非食品加工的副产品,它们包括林产品、乳制品活性污泥和水生植物——所有这些都是对牛和其他肉食家畜有饲养价值的物质。     

三维编织控制技术的研究

结合三维编织的工艺,研究用VB实现对三维编织加工过程的仿真;用VB实现上位PC机与下位单片机进行通信,传送加工指令和加工数据;下位单片机对三维编织实行自动控制。     

高效液相色谱法测定小儿百部止咳糖浆中柚皮苷的含量

为了更好的控制小儿百部止咳糖浆的质量。本文采用高效液相色谱法对柚皮苷的含量测定方法。结果柚皮苷在0．1606～0．9638μg范围内，柚皮苷进样量与峰面积值呈良好的线性关系（r＝0．9997）。柚皮苷的平均回收率为99．87％，RSD为0．67％。结论该法操作简便，结果可靠，为小儿百部止咳糖浆限量标准提供了科学依据。     

投资10．8亿元的不锈钢高端力旺项目落户太钢

近日，投资10．8亿元的太钢大明金属制品有限公司加工中心项目奠基仪式在太原不锈钢产业园区举行。江苏大明金属制品有限公司成立于2002年，主要从事不锈钢的加工、销售和配送，并在无锡、天津、杭州、武汉、宁波等地设有加工配送中心和分支机构，拥有国际先进的不锈钢加工设备，是国内最大的不锈钢加工企业，     

浅淡玉米产品的加工利用

中国是世界第三产玉米国，玉米也是我省种植面积最大、产量最高的农作物，每年除了满足本省人民食用和牲畜饲料用外，还大量调往我国南方各地。我省所产的玉米品种有双交、小金黄、金黄后、玉顶子、火苞米等，其中以双交种为最多。从颜色上分，有黄色、白色、黄白色、紫色等，以黄色为最多。在玉米中，蛋白质的含量约占籽粒重的8─10％，脂肪占4、5─5．％，淀粉占60─70％糖占1．5─2％；矿物质白1．5─2％，还有少量维生素，因而营养价值较高。现代玉米加工的王要目的，是根据不同需要，合理利用玉米的各种营养成份，提高其经济价值。如把…