高职院校酒店管理专业实习生实习心理问题及对策

酒店实习是高职院校酒店管理专业教学中的重要环节,然而在实习管理中存在诸多难题。本文在分析实习生实习心理问题的基础上,指出院校、实习酒店及专业老师应一起关注实习生未来职业发展,关心实习生心理问题,探讨实习管理的有效途径,为行业输送高素质人才。     

酒店管理专业实习中的问题及对策探讨

酒店管理专业的专业实习是一门非常重要的实践性课程。通过座谈会、实习日志阅读等方式进行信息搜集和探索,剖析了酒店管理专业实习中存在的种种问题,提出了一些解决问题的对策,以改善专业实习的效果。     

工学结合模式下高职酒店管理专业的顶岗实习的反思——以苏州经贸学院酒店管理专业为例

为了提高酒店管理专业学生的专业技能、职业素质和竞争能力,顶岗实习已成为酒店管理专业教学中不可缺少的重要环节。笔者以苏州经贸学院酒店管理专业“三明治”式“工学结合”的顶岗实习为例,分析高职酒店管理专业实习中存在的问题和产生的原因,探讨如何有效地开展顶岗实习教学管理,提高顶岗实习质量和效果,培养“适销对路”的应用型人才。     

高职酒店管理专业酒店顶岗实习出现的问题及对策探讨

高职院校酒店管理专业为完成应用型人才培养目标一般会安排学生到酒店实习,把学习到的理论联系实际,酒店顶岗实习是酒店管理专业实践教学的重要内容,然而实习过程中的许多问题会影响实习目标的实现。本文对实习过程中存在的一些问题进行分析,进而探讨如何有效提升实践教学效果,提出相应的对策。     

加强酒店实习教育与管理,培养合格专业人才——高职酒店管理专业实习的几点体会

我院高职酒店管理专业为了提高学生的专业技能、职业素质和竞争能力往往会安排9个月到一年的酒店专业实习。笔者结合在专业教学和实习管理中的经验及遇到的问题,提出对高职酒店管理专业实习教育和管理的几点想法。     

浅谈中职学校酒店服务管理专业学生的顶岗实习

酒店实习是酒店服务管理专业实践教学的重要环节.学校在制定人才培养计划时常会把学生安排到酒店实习,但在实习期间遇到的诸多问题会造成实习目标难以实现,不利于酒店管理人才的培养.对此,该文从中职教育背景出发,提出顶岗实习的重要性,并针对中职院校酒店专业顶岗实习中的一些常见问题,提出相应对策,旨在为酒店顶岗实习管理工作提供参考.     

旅游管理专业学生酒店实习中存在的问题及其对策

鉴于我国旅游行业人才需求量不断加大及行业人才严重流失,各高校组织大量旅游管理专业学生到星级酒店进行顶岗实习。由于一些主客观因素的存在,例如实习目标与学生期望差距太大,部分学生出现了情绪抵触,导致实习效果不甚理想。本文针对旅游管理专业学生在酒店实习中出现的问题提出了相应的措施,以期提高学生实习的效果、提高学生对旅游行业的认可度。     

旅游管理专业学生酒店实习中存在的问题及其对策

鉴于我国旅游行业人才需求量不断加大及行业人才严重流失,各高校组织大量旅游管理专业学生到星级酒店进行顶岗实习。由于一些主客观因素的存在,例如实习目标与学生期望差距太大,部分学生出现了情绪抵触,导致实习效果不甚理想。本文针对旅游管理专业学生在酒店实习中出现的问题提出了相应的措施,以期提高学生实习的效果、提高学生对旅游行业的认可度。     

高职院校酒店管理专业实习现状思考

高职院校酒店管管理专业的实习在时间上．岗位上和学习的心态上存在一定的问题，怎样调和学校，企业、学生三者之间和矛盾．本文根据酒店管理专业的实习现状提出一些设想。     

浅谈酒店管理专业的毕业实习

目前,酒店都喜欢招收实习生到酒店顶岗实习,这对酒店、对学校来说是两全其美之事,但在实际操作中也暴露出许多问题,影响实习效果.本文就如何搞好酒店管理专业毕业实习进行初步探讨.     

高职酒店管理专业学生顶岗实习期间心理状况调查的启示——以武汉商业服务学院为例

高职院校酒店管理专业的顶岗实习是教学环节中及其重要的一部分,是高职院校培养人才的重要途径。然而在顶岗实习环节中,学生却表现出诸多的心理不适应,严重影响到他们的实习和生活,甚至他们以后的职业发展。本文主要通过调查笔者所在学校的酒店管理专业学生的实习期间的心理现状和表现,分析造成这些心理状况的原因,提出解决这些问题的可行性对策,对提高酒店管理专业实习效果和调整就业心态十分重要。     

酒店管理专业实习效果研究

我国酒店管理专业教学成果显著,理论教学体系发展得较为完善,但是实习仍是酒店管理专业教学的短板,还要构建体系化的实习教学活动体系,尊重学生的兴趣需要,达到提高实习教学活动质量的目标。酒店管理专业的实习应当从学生需要出发,合理地设置恰当的实习活动,构建完善的实习活动体系,在尊重学生兴趣需要的基础上提高实习活动的有效性。     

浅谈酒店管理专业实习中的几个问题

本文从总结我校酒店管理专业实习工作的角度出发，阐述了开展专业实习的效果，指出专业实习是实现培养目标必不可少的一个环节，也是教学的重要补充；文章结合我校酒店管理专业实习工作的实际，主要从实习时间的合理安排、实习地点的选择及实习基地建设、实习的教育管理工作等问题阐述了个人意见。     

顶岗实习对中职学校酒店管理专业学生留职意向的影响及对策研究

顶岗实习过程中,影响中职学校酒店管理专业学生留职意向的因素有很多,若要提升实习效果,提高中职学校酒店管理专业学生在本行业留职意向的比率,必然需要学校、企业、学生、家长等多方的共同努力。学校应该坚持以学生为核心,校企共同设置顶岗实习课程目标,发挥实习基地的人才培养功能,积极开展双向选择招聘会,规范顶岗实习运作流程组织,召开顶岗实习成果总结及汇报会等,从而提高中职学校酒店管理专业学生的实习质量和就业率。     

酒店服务专业校外实习管理

在职业学院酒店服务专业的校外实习管理中,要想保证实习质量,应从三个方面做工作:一是实习酒店的选择,二是做好学生的思想工作,三是加强业务指导,本文就这三方面进行了分析。     

浅谈旅游与酒店管理专业学生低就业率问题与对策

在旅游行业蓬勃发展的今天．各大高职院校的旅游服务与酒店管理专业也正面临着职业教育的春天;但是在旅游业高速发展、现代酒店规模化扩大发展的大好机遇下．旅游酒店的人才流失现象却业仍然十分严重。为了探索旅游服务与酒店管理专业学生就业叫好不叫座的现实情况．就此专业实习及就业状况谈谈其发展中存在的问题及分析对策。     

高校旅游专业酒店实习问题与对策

酒店实习是高校旅游专业实践性教学中不可或缺的重要环节,但目前高校旅游专业学生实习过程中存在种种问题,本文针对出现的问题,提出了几条对策。     

利益相关者视角下的高校旅游管理专业酒店实习研究

酒店实习是高校旅游管理专业教学计划的重要组成部分,是对学生进行专业思想教育和实践训练的重要环节.文章基于利益相关者视角,对学生、酒店、学校三方在酒店实习中的获益、冲突进行分析.在此基础上,提出相应的共赢对策.     

旅游专业学生酒店实习心理问题初探

专业实习是高校实现教学计划的重要组成部分,也是高校学生实现角色转化的良好机遇.特别是对旅游管理这个实践性和操作性很强的专业而言,其重要性更是不言而喻.本文从心理学的角度分析和归纳出旅游管理专业实习学生在酒店实习过程中出现的心理问题,提出相应解决方法和思路,旨在为旅游管理专业学生的实习工作提供有益的心理帮助,促使学生实习达到最佳效果.     

基于“集中实训”教学模式的酒店管理专业校外实训基地的研究和实践

实习实训是酒店管理专业人才培养过程中非常重要的一个环节,实习实训组织的成功与否主要取决于校外实训基地的建设成果,校外实训基地建设的成败也会受到实习实训效果的影响,本文结合浙江育英职业技术学院酒店管理专业校外实训基地建设分析如何在"集中实训"教学模式下进行校外实训基地建设。