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工学结合模式下高职酒店管理专业的顶岗实习的反思——以苏州经贸学院酒店管理专业为例 总被引:1,自引:0,他引:1
为了提高酒店管理专业学生的专业技能、职业素质和竞争能力,顶岗实习已成为酒店管理专业教学中不可缺少的重要环节。笔者以苏州经贸学院酒店管理专业“三明治”式“工学结合”的顶岗实习为例,分析高职酒店管理专业实习中存在的问题和产生的原因,探讨如何有效地开展顶岗实习教学管理,提高顶岗实习质量和效果,培养“适销对路”的应用型人才。 相似文献
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目前,酒店都喜欢招收实习生到酒店顶岗实习,这对酒店、对学校来说是两全其美之事,但在实际操作中也暴露出许多问题,影响实习效果.本文就如何搞好酒店管理专业毕业实习进行初步探讨. 相似文献
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顶岗实习是中职学前教育专业人才培养的关键环节,也是提高学前教育专业学生专业理论和技能的必要途径。它是由学校、幼儿园、学生三方共同参与,具有管理主体多元化、实习地点分散化、实习内容多样化及实习对象特殊化等特点。中职学前教育专业应积极创新教学模式,强化顶岗实习的重要地位,不断加强管理与引导,使顶岗实习逐步规范化、制度化。 相似文献
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高职院校酒店管理专业的顶岗实习是教学环节中及其重要的一部分,是高职院校培养人才的重要途径。然而在顶岗实习环节中,学生却表现出诸多的心理不适应,严重影响到他们的实习和生活,甚至他们以后的职业发展。本文主要通过调查笔者所在学校的酒店管理专业学生的实习期间的心理现状和表现,分析造成这些心理状况的原因,提出解决这些问题的可行性对策,对提高酒店管理专业实习效果和调整就业心态十分重要。 相似文献
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顶岗实习是中职旅游专业教学中必不可少的环节,是实现中职旅游专业人才培养目标,提高学生职业素养,加强校企合作,确保企业、学校和学生三赢的有效途径。分析了中职旅游专业学生顶岗实习普遍存在的问题,从学校岗前培训,家长、学校和企业的有效管理,学校和企业共同完善管理制度,以及进行及时、合理的评价等方面对如何进行顶岗实习提出了建议。 相似文献
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中职汽车维修专业顶岗实习是中等职业学校解决规模扩大,教学实习设备不足问题的有效途径,是职业教育提高职业技能,促进学生就业的必要方式,是为中职生了解社会,参与社会实践,解决中职校在规模扩大后实习设备不足问题的有效途径。然而在实施过程中,学生顶岗实习稳定率低的状况已成为一个制约中职学校汽车维修专业发展的问题。因此,研究中职汽车维修专业学生顶岗实习稳定率低的原因并采取相应对策,从而提高中职生顶岗实习质量的有效途径。 相似文献
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王金超 《长春师范学院学报》2014,(10)
鉴于我国旅游行业人才需求量不断加大及行业人才严重流失,各高校组织大量旅游管理专业学生到星级酒店进行顶岗实习。由于一些主客观因素的存在,例如实习目标与学生期望差距太大,部分学生出现了情绪抵触,导致实习效果不甚理想。本文针对旅游管理专业学生在酒店实习中出现的问题提出了相应的措施,以期提高学生实习的效果、提高学生对旅游行业的认可度。 相似文献
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王金超 《长春师范学院学报》2014,(5):131-133
鉴于我国旅游行业人才需求量不断加大及行业人才严重流失,各高校组织大量旅游管理专业学生到星级酒店进行顶岗实习。由于一些主客观因素的存在,例如实习目标与学生期望差距太大,部分学生出现了情绪抵触,导致实习效果不甚理想。本文针对旅游管理专业学生在酒店实习中出现的问题提出了相应的措施,以期提高学生实习的效果、提高学生对旅游行业的认可度。 相似文献
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我院高职酒店管理专业为了提高学生的专业技能、职业素质和竞争能力往往会安排9个月到一年的酒店专业实习。笔者结合在专业教学和实习管理中的经验及遇到的问题,提出对高职酒店管理专业实习教育和管理的几点想法。 相似文献
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通过对酒店高职学生顶岗实习的调查分析,提出了在教学实践中引入酒店管理机制与企业文化,建立健全教师实践能力培养机制,聘请酒店精英担任兼职教师,完善顶岗实习管理机制。充分利用各种资源,构建完善的职业素质教育体系,培养学生职业素质和实践能力,有效提高顶岗实习质量,促进学生顺利完成职业岗位角色转换。 相似文献
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浅谈高职旅游管理专业顶岗实习质量的提高 总被引:1,自引:0,他引:1
顶岗实习是学生将理论知识与实践相结合的重要环节。旅游管理专业的实操性较强,顶岗实习的质量极为重要,直接关系到旅游业从业人员的质量和旅游业的发展水平。文章分析了顶岗实习的必要性,并从实习前准备、实习态度以及实习单位对实习生的认识三方面分析了影响顶岗实习质量的因素,最后根据这些因素提出了提高顶岗实习质量的途径。 相似文献
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本文从分析高职院校顶岗实习的意义入手,针对当前顶岗实习的现状及出现的问题,结合工程监理专业的的顶岗实习特点,提出了责权分明加强管理、顶岗实习指导教师队伍建设等改革措施。 相似文献
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高职经管类专业学生在顶岗实习过程中,常遇见实习岗位与所学专业的契合度差;专业岗位层次过低;更换岗位频繁,实习工作连续性差等方面的问题。课题组将"PDCA循环管理"思想应用到学生顶岗实习指导工作中,构建新的"顶岗实习"管理组织模式,进一步完善顶岗实习管理机制。 相似文献
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实习在中职学生的教育中具有十分重要的意义,必须予以重视。本文简述了中职卫生学校学生的实习工作及其中存在的问题,浅论了如何提高中职卫生学校学生的实习质量,着重强调了顶岗实习。 相似文献
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通过指出顶岗实习中安全问题的重要性,并对顶岗实习时曾经发生的安全案例进行解读,强调前置安全教育,加强学生实习过程中的安全防范,促使学生养成安全第一、规范实习的意识.最后,针对在顶岗实习教育和管理中遇到的困难和问题,提出了一些建设性意见. 相似文献
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利益相关者视角下的高校旅游管理专业酒店实习研究 总被引:2,自引:1,他引:1
酒店实习是高校旅游管理专业教学计划的重要组成部分,是对学生进行专业思想教育和实践训练的重要环节.文章基于利益相关者视角,对学生、酒店、学校三方在酒店实习中的获益、冲突进行分析.在此基础上,提出相应的共赢对策. 相似文献
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顶岗实习是高职建筑工程技术专业重要的实践教学环节,由于建筑工程建设项目施工周期长、所在地分散、施工过程复杂等特殊性,给学生顶岗实习教学的完成和学生管理等工作带来了诸多困难。在全面分析现行顶岗实习存在问题的基础上,结合建筑工程专业项目的特点,针对性地提出了解决问题的对策。 相似文献
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朱蔚琦 《大众科学.科学研究与实践》2007,(24)
随着国内旅游酒店业向世界先进水平的迅速发展,对人才的需求也空前高涨,故对专业人才的培养也迫在眉睫。主要对旅游管理专业酒店顶岗实习模式进行了较大的关注和探索,以期对人才切实有效的培养提供必要的借鉴。 相似文献