变废为宝的废弃食用油

防不胜防的"地沟油",让人们对中国食品安全的担忧到了几近崩溃的地步。然而,同为食用油消费大国的日本却无"地沟油"事件。日本人因有吃油炸食品"天妇萝"的习惯,每年从餐饮业、食品加工企业及家庭厨房中产生大量的废弃食用油。据日本全国油脂事业协同组合联合会统计,仅2008年全年,日本共消费237万吨食用油,产生约45万吨废食用油,其中30万～35万吨来自     

最美的茑屋书店

正东京是一个很神奇的城市,庞大却异常细致。在东京的每一个大区域,几乎都有着自己的鲜明特色:涩谷的年轻新潮,青山的高级优雅,表参道的设计感……代官山则摩登而有品位,关于代官山的另一个关键词——"住宅区",从明治大正年间开始,代官山便是高级住宅区,至今还可以看到已经成为国家文化财产的百年建筑。就连游客走在代官山街头,也会感觉浓浓地生活气息弥漫在身边。2011年的12月5日就在代官山,没有媒体招待会也没有大