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植物姜黄中姜黄素的超临界CO2流体萃取工艺研究
引用本文:张丽,刘怀金,阎建辉,王小凇.植物姜黄中姜黄素的超临界CO2流体萃取工艺研究[J].湖南理工学院学报,2007,20(4):69-71.
作者姓名:张丽  刘怀金  阎建辉  王小凇
作者单位:湖南理工学院化学化工系 湖南岳阳414006
摘    要:通过单因素实验和正交实验相结合的方法对超临界CO2流体萃取姜黄中姜黄素的工艺条件进行了研究,并采用HPLC法测定姜黄素含量,筛选出超临界CO2萃取姜黄素的最佳条件为:萃取压力25 MPa,萃取温度55℃,采用无水乙醇作为夹带剂,用量为35%,萃取时间为5 h,CO2流量3.5 L·min-1.该工艺条件稳定可行.

关 键 词:姜黄  姜黄素  超临界CO2  萃取
文章编号:1672-5298(2007)04-0069-03
修稿时间:2007年6月12日

Study on the extracting condition of curcumin in Curcuma longa by SFE
ZHANG Li,LIU Huai-jin,YAN Jian-hui,WANG Xiao-song.Study on the extracting condition of curcumin in Curcuma longa by SFE[J].Journal of Hunan Institute of Science and Technology,2007,20(4):69-71.
Authors:ZHANG Li  LIU Huai-jin  YAN Jian-hui  WANG Xiao-song
Abstract:
Keywords:HPLC
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