| 朊圆酵母Y0401尿酸酶的基本特性研究 |
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| 引用本文： | 孟尧,辛渝,谭晓晶,许晓燕,余彩霞,杨波,孟延发.朊圆酵母Y0401尿酸酶的基本特性研究[J].四川大学学报(自然科学版),2006,43(2):414-419. |
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| 作者姓名： | 孟尧 辛渝 谭晓晶 许晓燕 余彩霞 杨波 孟延发 |
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| 作者单位： | 四川大学生命科学学院,成都,610064 |
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| 基金项目： | 科技部技术创新资助项目 |
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| 摘 要： | 研究了尿酸酶分离纯化条件和pH、温度、底物浓度、一些有机和无机试剂对尿酸酶酶促反应速度的影响.研究结果表明,用Triton X-100及巯基乙醇处理细胞悬液(pH 8.5),再用超声波处理破碎细胞效果最佳.硫酸铵沉淀尿酸酶的最佳浓度为75%.用Phenyl-Sepharose CL-4B疏水层析和Xanthine-agarose亲和层析两步纯化步骤可获得理想纯度的酶制剂.在一定的条件下,尿酸酶的最适pH和酸碱稳定pH范围分别为8.5和5.0～12.最适温度为37℃;热稳定性较好,在50℃处理30 min时活性保持90%,在60℃处理30min时活性仍保持80%.在最适条件下,该酶催化尿酸的米氏常数(Km)为3.34×10-5mol/L.一些金属离子和有机化合物对酶活性的影响也进行了研究.
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| 关 键 词： | 尿酸酶 产朊圆酵母 动力学特性 |
| 文章编号： | 0490-6756（2006）02-0414-06 |
| 收稿时间： | 2005-08-08 |
| 修稿时间： | 2005-08-08 |
The Study on the Properties of Uricase from Torula utilis Henneb |
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| MEG Yao,XIN Yu,TAN Xiao-jin,XU Xiao-yan,YU Cai-xia,YANG Bo,MENG Yan-fa.The Study on the Properties of Uricase from Torula utilis Henneb[J].Journal of Sichuan University (Natural Science Edition),2006,43(2):414-419. |
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| Authors: | MEG Yao XIN Yu TAN Xiao-jin XU Xiao-yan YU Cai-xia YANG Bo MENG Yan-fa |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Uricase Torula utilis Hermeb dynamic characteristics |
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