| 利用CO2超临界装置萃取小麦胚芽油的研究 |
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| 引用本文： | 许远,吴彦,赵凯,谈凯.利用CO2超临界装置萃取小麦胚芽油的研究[J].安庆师范学院学报(自然科学版),2009,15(2):63-66. |
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| 作者姓名： | 许远 吴彦 赵凯 谈凯 |
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| 作者单位： | 安庆师范学院,生命科学系,安徽,安庆,246011;安庆师范学院,生命科学系,安徽,安庆,246011;安庆师范学院,生命科学系,安徽,安庆,246011;安庆师范学院,生命科学系,安徽,安庆,246011 |
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| 基金项目： | 安徽省高等学校青年教师科研项目 |
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| 摘 要： | 对利用CO2超临界装置萃取小麦胚芽油的各种工艺参数进行了研究。单因子实验研究表明，在萃取压力为30MPa，萃取温度35℃，C02流量20L／h条件下，萃取1小时，能取得比较好的萃取效果。结果对小麦胚芽油的工业化生产有一定的参考意义。
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| 关 键 词： | CO2超临界装置 小麦胚芽油 萃取 参数 |
Studying on Extraction of Wheat Germ Oil by CO_2 Supercritical Setting |
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| XU Yuan,WU Yan,ZHAO Kai,TAN Kai.Studying on Extraction of Wheat Germ Oil by CO_2 Supercritical Setting[J].Journal of Anqing Teachers College(Natural Science Edition),2009,15(2):63-66. |
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| Authors: | XU Yuan WU Yan ZHAO Kai TAN Kai |
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| Institution: | Department of Life Sciences of Anqing Teachers College;Anqing 246011;China |
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| Abstract: | The technology for isolation of wheat germ oil through carbon dioxide supercritical setting is investigated. The results show that it is suitable for extraction of wheat germ oil when the extracting pressure,temperature,flowing rate of carbon dioxide and lasting time of extraction being 30 MPa,35℃,20 L/h and 1h respectively.The results are helpful for industrial extraction of wheat germ oil. |
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| Keywords: | CO_2 supercritical setting isolation of wheat germ oil investigation extraction |
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