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蔬菜的硝酸盐污染危害
引用本文:叶爱兰.蔬菜的硝酸盐污染危害[J].科技信息,2006(2):393.
作者姓名:叶爱兰
作者单位:叶爱兰(长沙环境保护职业技术学院)
摘    要:文本简述了蔬菜的硝酸盐积累,转化情况,并提出了控制减少蔬菜硝酸盐的措施.

关 键 词:蔬菜  硝酸盐  积累  转化对策
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