如何调控早春蔬菜温室的温度

蔬菜温室白天接受太阳光,并将热量贮存在土壤和墙体中,夜间这些热能又通过有效的热辐射加热温室内的空气,并以贯流放热、缝隙放热和土壤横向传热等形式消耗热能,使温室气温下降。早春温室的保温效果将直接决定温室早春茬蔬菜的产量和效益,因此,在寒冷季节里的温室的保温及增温关键是白天加大土壤及墙体对太阳能辐射的吸收率,同时夜间减少贯流放热、缝隙放热和土壤横向传热等热损失。     

河北省昌黎县7种常见野生蔬菜的营养成分分析与资源利用评价

以大白菜和菠菜为对照,对河北省昌黎县常食用的7种野生蔬菜——蒲公英、荠菜、平车前、地黄、山菜、灰灰菜、米口袋嫩茎叶可食部分的营养成分进行分析测定。测得灰分质量分数在11.9~36.8 g/kg,均远高于白菜和菠菜,以灰灰菜最高;粗蛋白质量分数在1.2~57.2 g/kg,除荠菜和蒲公英外其余5种均远低于白菜和菠菜,且5种野生蔬菜粗蛋白质量分数相差不大;粗脂肪质量分数在2.4~11.2g/kg,均略高于白菜和菠菜;总糖质量分数在0.6~3.9 g/kg,均远低于白菜;7种野生蔬菜Vc的质量分数远高于白菜和菠菜,是白菜的3.87~40.27倍,是菠菜的1.10~11.48倍,以荠菜最高,达到了515.4 mg/kg。由以上分析可知,7种野生蔬菜均富含灰分、粗脂肪和Vc,它们是低糖、低脂肪、Vc含量较高的野生蔬菜。基于此,对野生蔬菜资源的利用与评价进行了论述。     

厦门速冻食品行业现状及发展思路探析

引言 速冻食品1928年起源于美国．迄今已有80多年的历史。速冻食品因能较好地保持食品原有的色香味和营养成分,同时在-18℃的冷藏条件下货架期可达一年以上,且清洁卫生便于食用,因此,深受广大消费者的青睐。我国速冻食品的生产始于20世纪60年代．当时主要是出口到日本等国家和地区的小包装速冻蔬菜,方法简单,数量较少。     

气相色谱法测定蔬菜中多种有机磷农药残留量方法的研究

利用气相色谱仪对蔬菜中6种有机磷农药残留的测定方法进行了研究。结果表明:6种有机磷农药(对硫磷、倍硫磷、甲拌磷、乙酰甲胺磷、氧化乐果、亚胺硫磷)线性良好,平均回收率为81.1%~129%,相对标准偏差为3.38%~11.52%。各项指标满足蔬菜中6种有机磷农药残留检测要求。     

我国智能植物工厂生产技术与产品的国际竞争力全面提升

科技部于2013年1月适时启动了国家＂十二五＂863计划＂智能化植物工厂生产技术研究＂主题项目。 通过近两年的联合攻关,项目已经在植物工厂LED节能光源及其光环境智能控制技术、立体多层栽培系统及其配套装备研制、基于光温耦合的节能环境控制系统及装备研发、营养液在线监控与蔬菜品质调控装备研制以及基于网络管理的植物工厂智能化管控装备研发等关键技术领域取得重要突破。     

水果·蔬菜·创意

罗马尼亚摄影师DanCretu使用蔬菜和水果创作了超有趣的食物雕塑。摩托车？颜料？收音机？磁带？没错!只要你想得到，一切皆有可能!     

绿叶蔬菜能强健骨骼吗

正几乎所有绿叶菜都是钾和镁的来源,而部分绿叶菜还是钙的丰富来源最近好几位中年男士都对我说:太郁闷了,怎么体检结果查出我有骨质疏松!这骨质疏松不是老年妇女的问题吗?怎么我们40多岁的男人也能骨质疏松呢?吃点什么才好啊?     

有机蔬菜栽培土壤的培肥技术探讨

随着人们健康意识的提高，有机蔬菜已经成为健康消费的一个重要方面。但是有机蔬菜栽培对于土壤的要求比较高，在不使用化学肥料的情况下，做好有机蔬菜栽培土壤的培肥对于有机蔬菜的栽种具有重要意义。本文根据现有的研究资料，详细分析了有机蔬菜栽培土壤的培肥技术，针对有机蔬菜的栽种要求，提出了一些具体的培肥措施，希望能够对有机蔬菜的栽培提供一些帮助和启示。     

中国科学家的研究成果揭示番茄的进化历史

<正>近日,中国农科院蔬菜花卉所研究员、深圳农业基因组所副所长黄三文领导的研究团队,通过对世界各地的360份番茄种质进行重测序分析,构建了完整的番茄遗传变异组图谱,为培育更加美味的番茄提供了新的工具。其最新研究成果于北京时间今天凌晨以长篇论文在线发表于《自然·遗传学》(Nature Genetics)杂志。此次科学家的研究成果揭示了番茄的进化历史,并为番茄的基因挖掘和分子育种奠定了基础。据黄三文介绍,今天我们食用的     

太阳能光伏发电与农业大棚种植的结合

太阳能光伏发电系统是将太阳光能转换为电能的新型发电系统,光伏农业大棚棚顶由太阳能光伏电池组成。这种光伏电池产生的直流电经汇流槽,再通过导线传输到逆变器,转换成交流电,升压后则可成为生活用电,是现今政府提倡的零能耗零排放绿色能源。