| 不同生长期的柚子叶的挥发性成分分析 |
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| 引用本文： | 芦燕玲,吴恒,吴雨松,阴耕云,李忠.不同生长期的柚子叶的挥发性成分分析[J].云南大学学报(自然科学版),2014(4). |
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| 作者姓名： | 芦燕玲 吴恒 吴雨松 阴耕云 李忠 |
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| 作者单位： | 云南中烟新材料科技有限公司; |
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| 基金项目： | 云南中烟工业有限责任公司项目(2014FL01) |
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| 摘 要： | 对柚子的老叶和嫩叶的挥发油化学成分进行研究,并探讨其差异,为柚子叶的开发利用提供科学依据.采用无溶剂微波萃取法提取柚子老叶和嫩叶的挥发油,利用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对其化学成分进行分析,并以面积归一化法测定各个成分的相对含量.从柚子老叶和嫩叶的挥发油中分别分离鉴定出了59、51个化合物,分别占其挥发油总量的91.29%、87.45%,且2个部分的挥发性成分及含量差异性较大.柚子叶中的挥发性成分非常丰富,其中,许多化学成分具有芳香性或药理药效作用,在香精香料或医疗领域具有一定的利用价值.另外,柚子老叶的得油率比嫩叶高,其挥发性成分也比嫩叶的丰富,故柚子叶的采收宜在生长后期.
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| 关 键 词： | 柚子 挥发性成分 无溶剂微波萃取法 气质联用 |
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