| 微波法复合提取鱼腥草黄酮和多糖工艺的研究 |
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| 引用本文： | 陈根洪,程超.微波法复合提取鱼腥草黄酮和多糖工艺的研究[J].湖北民族学院学报(哲学社会科学版),2005,23(3):296-298. |
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| 作者姓名： | 陈根洪 程超 |
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| 作者单位： | 湖北民族学院生物科学与技术学院,湖北恩施445000 |
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| 基金项目： | 湖北省自然科学基金项目（2003ABA127）. |
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| 摘 要： | 以鱼腥草干粉为原料，探讨了微波辅助水提法从同一鱼腥草原料中获得黄酮和多糖的工艺。研究结果表明，最佳复合提取工艺技术奈件为：首先采用微波预处理，其技术参数为料水比1：25、使用小火、处理2．0min：然后进行水浸提，其技术参数为温度70℃、时间2h、次数2次．在此条件下，鱼腥草黄酮和多糖复合提取的得率分别为1．606％和5．274％，总量达到6．880％．
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| 关 键 词： | 鱼腥草 黄酮 多糖 微波 复合提取 |
| 文章编号： | 1008-8423（2005）03-0296-03 |
| 收稿时间： | 2005-04-27 |
| 修稿时间： | 2005年4月27日 |
Study on the Microwave-assisted Complex Extracton Technology of Flavonoid and Polysaccharide from Houttuynia Cordata Thunb |
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| Chen GenHong;Cheng Chao.Study on the Microwave-assisted Complex Extracton Technology of Flavonoid and Polysaccharide from Houttuynia Cordata Thunb[J].Journal of Hubei Institute for Nationalities(Natural Sciences),2005,23(3):296-298. |
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| Authors: | Chen GenHong;Cheng Chao |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Houttuynia cordata Thunb flavonoid polysaccharide microwave complex extraction |
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