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| 不同浓度AOT对猪心提取液中细胞色素C的萃取研究 | |
| 引用本文： | 冯有胜,李宏,邱昭惠.不同浓度AOT对猪心提取液中细胞色素C的萃取研究[J].重庆工商大学学报(自然科学版),1994(2). |
| 作者姓名： | 冯有胜 李宏 邱昭惠 |
| 作者单位： | 渝州大学生物系 |
| 摘 要： | 用浓度（ｍｍｏｌ／Ｌ）１０、２５、５０、１００、１５０的ＡＯＴ（气溶胶ＯＴ）组成的反胶团对猪心肉糜提取液中的细胞色素Ｃ进行了萃取。结果为１０ｍｍｏｌ／Ｌ组几乎没有萃取效果，在２５～１５０ｍｍｏｌ／Ｌ浓度下的反胶团均有明显的萃取效果，萃取率（反萃取水相中的含量与原液中的含量的比值）还原型细胞色素Ｃ为２５％～３２％，氧化型细胞色素Ｃ为２８％～４２％． |
| 关 键 词： | 猪心肉糜提取液 气溶胶─OT 反胶团 萃取 细胞色素C |
Study on the Extraction of Cytochrome C from the Potk Heart Extract with Different Concentrations of AOT |
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| Feng Yousheng,Li Hong,Qiu Zhaohui.Study on the Extraction of Cytochrome C from the Potk Heart Extract with Different Concentrations of AOT[J].Journal of Chongqing Technology and Business University:Natural Science Edition,1994(2). | |
| Authors: | Feng Yousheng Li Hong Qiu Zhaohui |
| Abstract: | |
| Keywords: | pork heart extract AOT reverse micelle extraction cytochrome C |
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