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啤酒酵母和异常汉逊酵母属间原生质体融合
引用本文:袁志明,马宗孚.啤酒酵母和异常汉逊酵母属间原生质体融合[J].云南大学学报(自然科学版),1989(1).
作者姓名:袁志明  马宗孚
作者单位:云南大学生物系 (袁志明),云南大学生物系(马宗孚)
摘    要:本文探索了用不可逆生化抑制剂(碘乙酸)抑制—亲株细胞某些酶活性的同时,利用两亲株细胞生理性差异作为啤洒酵母(Saccharomyces cerevisiae)和异常汉逊酵母(Hansenula anomala)原生质体融合选择性标记的可行性。结果表明这一选择系统简便、可靠和适用。属间原生质体融合率为1.48-2.25×10~8。经菌落形态比较,碳化合物的发酵和同化,DNA含量测定,酯酶型分析,细胞核染色和自然核分离实验,结果表明从选择性培养基上筛选到的菌株分为三种类型:84.4%异常汉逊酵母型:10.4%啤酒酵母型:5.2%是真正核融合子型。本文还讨论了三种类型菌株出现的机理。

关 键 词:原生质体融合  啤酒酵母  异常汉逊酵母

Intergeneric Protoplast Fusion of Hansenula anomala and Saccharomyces cerevisiae
Yuan Zhiming,Ma Zongfu.Intergeneric Protoplast Fusion of Hansenula anomala and Saccharomyces cerevisiae[J].Journal of Yunnan University(Natural Sciences),1989(1).
Authors:Yuan Zhiming  Ma Zongfu
Institution:Biology Department of Yunnan University
Abstract:
Keywords:Protoplast fusion  Saccharomyces cerevisiae  Hansenula anomala  
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