食品检验中生物技术的实践应用 |
| |
引用本文: | 迪丽努尔·阿不都卡德尔.食品检验中生物技术的实践应用[J].科技咨询导报,2014(32):47-47. |
| |
作者姓名: | 迪丽努尔·阿不都卡德尔 |
| |
作者单位: | 伊犁哈萨克自治州产品质量检验所 新疆伊犁哈萨克 835000 |
| |
摘 要: | 随着我国当前社会经济水平的不断发展,人们对食品行业的质量安全问题也更加重视。科技的发展促进了许多新型食品检测技术的应用,该文通过分析生物检测技术中的生物酶和免疫技术等检验技术,简单介绍了食品检验技术中常用的生物检测技术,并研究了食品检验过程中生物技术的实践应用,以期抛砖引玉,为食品检验技术提供参考。
|
关 键 词: | 食品检验 生物技术 实践应用 |
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录! |
|