| 海南沉香精油挥发性成分的GC-MS测定及呈香分析 |
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| 引用本文： | 袁观富,樊亚鸣,何芝洲,陈志雄,吴华兴.海南沉香精油挥发性成分的GC-MS测定及呈香分析[J].广州大学学报(自然科学版),2012,11(5):40-45. |
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| 作者姓名： | 袁观富 樊亚鸣 何芝洲 陈志雄 吴华兴 |
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| 作者单位： | 广州大学化学化工学院,广东广州,510006 |
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| 基金项目： | 广东省农村科技特派员科技服务体系建设项目，广州市番禺区科技计划项目 |
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| 摘 要： | 以固相微萃取(SPME)顶空进样,采用GC-MS法测定两份海南沉香木精油A和B中的挥发成分,此精油是由中试规模的低温-动态-微波技术提取分离而得的.从相应精油中分别鉴定出58和68个成分,其中相同成分为41个.二者呈香成分的主要结构为倍半萜类,其中十氢萘型倍半萜相对含量最高,分别为42.35%和41.85%.因同一植物中生物合成的基础物质和途径往往相同,使其次生代谢产物的化学结构具有相似性,故推测二精油中含量最高成分的结构为十氢萘型倍半萜:乙酸-1,2,3,4,4a,7,8,8a-八氢-2,4a,5,8a-四甲基-1-萘酯(26.45%and 19.21%).二精油中含量较高的6个呈香成分均相同,表其香气特征相同;二者的品质差异:A中独有的保留时间较短的十氢化萘系列成分5个,表其头香特色不同于B;B中独有的保留时间较长的呈香成分14个,表其持香性较好.通过比较4种提取方法所获沉香精油的香气成分,表明SPME与GC-MS法是评价沉香精油品质的有效方法.
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| 关 键 词： | 沉香精油 GC-MS 低温-动态-微波提取法 固相微萃取 |
GC-MS analysis of volatile constituents and aroma from offcuts of Eaglewood oil in Hainan |
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| Institution: | YUAN Guan-fu,FAN Ya-ming,HE Zhi-zhou,CHEN Zhi-xiong,WU Huan-xing(School of Chemistry & Chemical Engineering,Guangzhou University,Guangzhou 510006,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Eaglewood essential oil GC-MS low temperature-dynamic-microwave extraction SPME |
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