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3,4-二羟基氰苯对蘑菇酪氨酸酶的抑酶和抑菌作用
引用本文:陈祥仁,朱斌琳,张春乐,陈清西,王勤.3,4-二羟基氰苯对蘑菇酪氨酸酶的抑酶和抑菌作用[J].厦门大学学报(自然科学版),2008,47(5).
作者姓名:陈祥仁  朱斌琳  张春乐  陈清西  王勤
作者单位:厦门大学,生命科学学院,化学生物学福建省重点实验室,福建,厦门,361005
基金项目:国家自然科学基金,福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划,福建省高校创新团队培养计划项目
摘    要:研究3,4-二羟基氰苯对酪氨酸酶的抑制作用和对几种微生物的效应.结果表明:3,4-二羟基氰苯对蘑菇酪氨酸酶活力有明显的抑制作用,其效应除了对稳态酶活力有较强的的抑制作用外,对酶促反应的迟滞时间也有延长作用.10.0μmol/L的3,4-二羟基氰苯可使稳态酶活力下降53.5%,并使迟滞时间从18 s延长到225 s.3,4-二羟基氰苯对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌3种细菌和真菌白色假丝酵母均有明显的抑制作用,其对细菌的最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC)均分别为500和1 000μg/mL,对白色假丝酵母的MlC和MFC分别为1 000和2 000 μg/mL.本研究为3,4-二羟基氰苯在酪氨酸酶抑制剂中的应用提供实验理论依据.

关 键 词:3  4-二羟基氰苯  蘑菇酪氨酸酶  细菌  真菌  抑制作用

Effects of 3,4-Dihydroxybenzonitrile on MushroomTyrosinase and Some Microbe
CHEN Xiang-ren,ZHU Bin-lin,ZHANG Chun-le,CHEN Qing-xi,WANG Qin.Effects of 3,4-Dihydroxybenzonitrile on MushroomTyrosinase and Some Microbe[J].Journal of Xiamen University(Natural Science),2008,47(5).
Authors:CHEN Xiang-ren  ZHU Bin-lin  ZHANG Chun-le  CHEN Qing-xi  WANG Qin
Abstract:
Keywords:
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